我國(guó)食藥粥的歷史十分悠久,很受老年人的歡迎。這是因?yàn)樗幹嗑哂袦珓?、流質(zhì)、半流質(zhì)的特點(diǎn),不僅香甜可口,便于吸收,而且可養(yǎng)胃氣,治療慢性病。它與丸散膏丹比較起來(lái),既可長(zhǎng)期服用,無(wú)副作用,又可根據(jù)需要,隨意加減藥物。但是,食藥粥一定要根據(jù)身體情況、生活習(xí)慣和病情癥候的不同,而有所選擇;同時(shí)還要根據(jù)季節(jié)寒暖之變,靈活掌握。 |
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