動(dòng)不動(dòng)就發(fā)火懟下屬?暴脾氣模式開(kāi)啟了自己都害怕?!其實(shí)多數(shù)是肝火在作怪，快試試這些食療方子，簡(jiǎn)單實(shí)用!

先來(lái)科普一段小知識(shí)：

暴脾氣與肝火什么關(guān)系?

暴脾氣，也就是中醫(yī)所講的“怒”，在五行學(xué)說(shuō)當(dāng)中，肝與怒相對(duì)應(yīng)，即“怒傷肝”。如果你總是無(wú)故發(fā)火，愛(ài)發(fā)脾氣，那么十有八九是肝火旺盛的表現(xiàn)。肝火上升是人體內(nèi)臟氣血調(diào)節(jié)紊亂而造成的，肝火旺容易發(fā)脾氣，與人爭(zhēng)執(zhí)；愛(ài)發(fā)脾氣也會(huì)傷肝。

另外，長(zhǎng)期抑郁的人會(huì)導(dǎo)致肝臟疏泄功能異常，郁結(jié)不得升發(fā)條達(dá)，氣郁化火，引起脾氣暴躁。器質(zhì)性肝病變也會(huì)導(dǎo)致肝火旺而引起脾氣暴躁。

肝火分虛實(shí)：

肝開(kāi)竅于目，肝火旺盛，能很明顯地從眼睛表現(xiàn)出來(lái)。

實(shí)火：目赤腫痛、急躁易暴怒、嘆氣、口干口苦、口舌生瘡、大便干結(jié)、失眠、食欲不振、小便黃臭。

虛火：眼睛干澀、胸脅脹痛、嘆氣、頭暈?zāi)垦?、耳鳴、午后面紅、失眠多夢(mèng)、手足心熱、心煩易怒。

肝火旺盛的類(lèi)型：

分為肝火頭脹、肝火上炎、肝火亢盛、肝火上沖、肝火犯肺、肝火犯胃、肝火燔灼、心肝火旺、肝火偏亢、肝火上逆等。

那么該怎么吃呢?

1、菊花枸杞茶：

菊花性寒，清肝明目、降火清熱；枸杞性溫，補(bǔ)肝養(yǎng)目。對(duì)于實(shí)火人群，可用野菊花泡茶；虛火人本身陰虛陽(yáng)盛，食用野菊花會(huì)更損陰氣，所以可以用平性一點(diǎn)的杭白菊來(lái)泡茶，就不至于損傷陰氣了。

2、枸杞葉芹菜粥

連根芹菜120克，枸杞葉60克，粳米250克。將芹菜洗凈之后切碎，與枸杞葉、粳米一起加水適量煮成粥，早晚皆可食用。具有很好的平肝清熱、清肝明目、梳肝理氣、除煩消腫的效果。

3、茵陳大棗湯

大棗200克，茵陳9克。將大棗、茵陳一起水煎即可。食棗飲湯，早晚皆可食用。茵陳有清熱、利濕、保肝的功效。有助于慢性肝炎患者、肝硬化患者保肝養(yǎng)肝。

4、佛手粥

佛手15克，蘇梗15克，粳米60克。將佛手、蘇梗洗凈，煎煮取汁，粳米加水煮成八成熟的粥，再入藥汁共煮至熟，入白糖少許調(diào)味食。有疏肝理氣、抗抑郁、增進(jìn)食欲的功效，但陰虛火旺者不宜食用。

5、柴胡疏肝粥

柴胡、白芍、香附子、枳殼、川芎、甘草、麥芽各10克，粳米100克，白糖適量。將這七味藥煎取濃汁，去渣，粳米淘?xún)襞c藥汁同煮成粥，加入白糖稍煮即可。每日2次，溫?zé)岱?。疏肝解郁，理氣寬中。慢性肝炎、肝郁氣滯之脅痛低熱者適用。

6、梅花粳米粥

白梅花3~5克，粳米50~100克。將粳米煮成粥，將熟時(shí)加入白梅花同煮一會(huì)即可。白梅花具有很好的理氣作用，降火祛瘀、調(diào)理脾胃、調(diào)養(yǎng)氣血。

7、決明子茶

決明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、腎、大腸經(jīng)。有較強(qiáng)的瀉肝火作用，對(duì)肝陽(yáng)頭痛有較明顯的緩解作用，炒后的決明子泡水后其有效成分溶解更快，能更好地發(fā)揮藥效，常常與菊花一起泡茶。

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