1、紅棗和枸杞一起榨汁又甜又可以養(yǎng)顏。 2、紅棗蘋果汁一起榨汁甜甜的棗味中透著絲絲果香,而且超級養(yǎng)顏的。 3、黃豆大棗是可以同時榨汁喝的,這個營養(yǎng)豐富,對于身體有不錯的營養(yǎng)的。 4、單純的紅棗榨汁,可以先把核去掉,榨汁,再加清水煮沸后熱飲。 紅棗汁的營養(yǎng)功效與作用1、增強肌力 紅棗汁可以增強肌力,增加體重。實驗小鼠每日灌服紅棗煎劑,三周時間,體重的增加較對照組明顯升高,并且在游泳試驗中,其游泳時間較對照組明顯延長,這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。 2、增強免疫力 紅棗汁可以增強人體免疫力,紅棗汁中含有大量的葡萄糖,果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等糖類物質;并且含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。 3、鎮(zhèn)靜安神 鎮(zhèn)靜安神,紅棗汁中所含有黃酮雙葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發(fā)運動及刺激反射作用、強直木僵作用,因此紅棗汁具有安神、鎮(zhèn)靜之功。 4、保肝作用 保護肝臟有實驗證實,對四氯化碳肝損傷的家兔,每日喂給紅棗汁煎劑共一周,結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加,表明大棗有保肝作用。 5、抗過敏 抗過敏,紅棗汁對特異反應性疾病,能抑制抗體的產生,對小鼠反應性抗體也有抑制作用,提示紅棗汁具有抗變態(tài)反應作用。 6、抗癌 抗癌,抗突變,紅棗含多種三該類化合物,其中燁木酸、山植酸均發(fā)現有抗癌活性,對肉瘤S-180有抑制作用。紅棗汁中所含的營養(yǎng)素,能夠增強人體免疫功能,對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。 紅棗滋養(yǎng)食譜大全1、山楂、紅棗、冰糖各適量。山楂、紅棗洗凈,紅棗去核;加水,大火燒開后,小火煲30分鐘;加適量冰糖再煲10分鐘左右,至湯色濃郁,水分蒸發(fā)約三分之一即可。冰糖根據自己喜歡的酸甜口感來放。 2、紅棗蘋果汁。大棗去核切塊,鍋中添1碗水、平時吃飯的碗就行,燒開后放入準備好的棗塊,小火熬煮。蓋上蓋子煮吧,不時去看一下,待大棗有些軟的時候用勺子碾碎些,讓大棗的味道充分釋放出來,不弄也行的。蘋果去皮取適量大小磨成果泥,大棗煮15分鐘左右,煮好湯的顏色明顯有些紅了,鍋中放入準備好的蘋果泥,攪拌一下讓果泥充分融合進湯里。 3、紅棗30個、元參30克、烏梅6個、杞子15克,加水4碗煮沸20分鐘后加入適量冰糖(也可用紅糖),煎至微稠,待稍涼后用容器裝之備用。一般每次2湯匙,每日2次。此膏可補中益氣、養(yǎng)血補血,更適合于體虛、脾胃弱或手術之后的調養(yǎng)。 4、用鮮紅棗1000克,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,于火上調勻取成棗膏,裝瓶備用。每次服15毫升,每日2次,連續(xù)服完,可防治失眠。 5、用紅棗20枚,雞蛋1個,紅糖30克,水燉服,每日1次,適用于產后調養(yǎng),有益氣補血之功效。紅棗有補中益氣,養(yǎng)血安神之功效。紅棗中的高維生素含量,對人體毛細血管有健全的作用。 6、紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。將紅棗沖洗干凈,用清水浸泡約2小時后撈出,剔去棗核。黑木耳用清水泡發(fā),摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內,加入適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐后各服一次,可以補虛養(yǎng)血。適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之,可起到養(yǎng)血強壯的保健作用。經常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,并用于治療面部黑斑、形瘦。注意濕痰及積滯者不宜多食。 7、當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚溫熱服用,10日為1個療程。此粥具有補血調經,活血止痛,潤腸通便的功能,適用于氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。 8、何首烏粉25克、紅棗50克、冰糖15克、粳米50克。先將粳米、紅棗一同入鍋,熬煮成粥。待粥半熟時加入何首烏粉,邊煮邊攪勻,至粥粘稠即成,再加入冰糖調味。此粥有補肝腎、益精血、通便、解毒等功效,適用于肝腎兩虛、精血不足所致的頭昏眼花、失眠健忘、夢遺滑精等癥,老年性高血壓、血管硬化患者久服可延年益壽。 |
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