文/郭婷 最喜歡的心情是自在鶯燕舞春風,最喜歡的景色是一夏薔薇花傾城,最喜歡的天氣是薄暮初寒冬小雪,最喜歡的節(jié)日是萬山不隔中秋月。若無風花雪月事,人間哪堪重多情。而中秋月最是惹人深情,有歡喜和憂,有孤獨和酒,團圓或鄉(xiāng)愁。她打馬走過一片“蒹葭蒼蒼,白露為霜”,最后醉倒在通往秋天的路中央。 說起“萬山不隔中秋月”,想到的詞是雄渾,疏野,曠古;是一輪圓月出東斗,倜儻不羈踏青龍,寥寥長風好相從;是左公的胸襟氣勢宏,豪情壯志酬。想到的詞是佳人,典雅,相思;是窈窕淑舞翩驚鴻,倚門月色桂花擁,心有互念靈犀通;是東坡的但愿人長久,千里嬋娟共。想到的詞是清奇,超逸,禪;是耀空如洗碧悠悠,晚鐘隔溪唱漁舟,陰晴圓缺喜與愁;是涪翁的一雁能傳遠,天下賞月同。 中秋諸雅,拜月第一?!版隙饝谕奠`藥,碧海青天夜夜心。”民間故事的一番傳說,就傳說了中秋節(jié)是為了紀念嫦娥的佳話。另有相傳齊國丑女鐘無鹽,幼年時曾虔誠拜月,長大后,以超群品德入宮,但未被寵幸。某年八月十五夜賞月,齊宣王在月光下見她美麗出眾,立她為皇后,中秋拜月由此而來。月中嫦娥,以美貌著稱,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。據(jù)史料記載,《禮記》中就有“秋暮夕月”的習俗。夕月,即祭拜月神。及至周代,每逢中秋夜都有迎寒和祭月的儀式。中秋過節(jié),開始于唐代,興盛于宋代,在北宋京師,八月十五夜,滿城人家,不論貧富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月說出心愿,祈求月亮神的保佑。故而中秋節(jié)又稱夕月,拜月節(jié),女兒節(jié)。 姥爺還在世的時候,每逢中秋全家人歡聚一堂,話月,游戲,其樂融融。吃過晚飯后,月上中天時,便有拜月的儀式。于庭院中擺上月餅、西瓜、蘋果、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的,象征團圓之意。在月下,祈愿月亮娘娘保佑家人平安。這種傳統(tǒng)的月亮文化,是中華古老文明的一部分,是祖先留給我們的一筆寶貴精神財富。然則今天這種習俗,遠不及舊時盛行,只有少數(shù)地方還堅守著,年輕一代更是不知不懂了。 中秋諸雅,賞月第二。賞月的風俗來源于祭月,嚴肅的祭祀變成了輕松的歡娛。民間中秋賞月活動約始魏晉時期,但未成習。到了唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行,為文人把酒詠佳月,詩人定字起平仄,氤氳了良好氣氛。有“今夜月明人盡望,不知秋思落誰家”的愁心,亦有“平分秋色一輪滿,長伴云衢千里明”的贊嘆。待到宋時,形成了以賞月活動為中心的中秋民俗節(jié)日?!稏|京夢華錄》中記載:“中秋節(jié)前,諸店皆賣新酒,貴家結飾臺榭,民家爭占酒樓玩月,笙歌遠聞千里,嬉戲連坐至曉”。宋代的中秋夜是不眠之夜,夜市通宵營業(yè),玩月游人,達旦不絕。有“把酒冰壺接勝游,今年喜不負中秋”的疏狂,亦有“暮云收盡溢清寒,銀漢無聲轉玉盤”的憂思。中秋月最圓滿,象征團圓。所以中秋又名端正月,追月節(jié),玩月節(jié),團圓節(jié)。 氣融潔而照遠,質明潤而貞虛。皎月潤潔高遠,光輝柔和清幽,她的美高掛于空,媚景云端而耀花樹草木,實則是在為世間萬物添朦朧、步神韻,不禁把酒臨風望月,道一句:月出皎兮千里明,山水一樽君與卿。中秋,有時和媽媽走在路上,踏著月色,會一起說“明月幾時有,把酒問青天?!?,說“一輪秋影轉金波,飛鏡又重磨?!?。有時獨在窗前望月,會喃喃自說“誰家今夜扁舟子?何處相思明月樓?”,說“塵中見月心亦閑,況是清秋仙府間?!?。然則數(shù)遍唐詩宋詞,都抵不過一句“海上生明月,天涯共此時?!币驗槿f山不隔中秋月。有時會閑筆賦月寫秋思,有時和朋友對和賞月作詩詞。妙趣得來,最是萬山不隔中秋月。 中秋諸雅,吃餅第三?!鞍嗽率逶聝簣A,中秋月餅香又甜”。月餅,最初起源于唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間,李靖征討突厥靠月餅隱蔽的傳話得勝,八月十五日凱旋。此后,吃月餅成為每年的習俗。南宋吳自牧的《夢粱錄》一書,已有“月餅”一詞,但對中秋賞月,吃月餅的描述,是明代的《西湖游覽志會》才有記載:“八月十五日謂之中秋,民間以月餅相遺,取團圓之義”。這一天是中華民族收獲情感與勞動成果的日子,世俗愉悅盡相流轉,人們臨軒玩月,安排家宴,團聚子女,以酬佳節(jié)。月餅被列為節(jié)日佳品,傳至今時,必不可少。蘇東坡有《月餅》:“小餅如嚼月,中有酥和飴。默品其滋味,相思淚沾巾?!?的詩句。已經(jīng)將“月”和“餅”血脈相連在一起。所以,到了現(xiàn)代,人們又稱中秋為月餅節(jié)了。 團圓家宴,玉食珍饈,筷子在手,五指微攏,輕輕夾起的就是五千年的芬芳。中國飲食文化源遠流長,成為維系人們生活的一種信仰,月餅更是美食中的國粹,它是團圓文化的象征物和載體。古人吃餅是純粹的過節(jié)習俗,而今人吃餅衍生了月餅經(jīng)濟。近年來市場上月餅吃變了“質”,吃變了“味”,過度包裝、漫天要價等問題成為人們詬病,月餅已不再僅僅是食品,變成“藝術品”,有人調侃“如今不是人吃月餅,而是月餅吃人的時代”。過節(jié)送禮,要挑最好的最貴的檔次最高的,且不說現(xiàn)在的月餅餡是五花八門,所有的價值都體現(xiàn)于包裝盒的高檔設計,商家不拼月餅的質量內涵,拼外部的價格與銷售渠道,抓住的也是從眾心理。很多人把節(jié)日當成送禮往來的由頭,整個系統(tǒng)的風氣如此循環(huán)往復,傳統(tǒng)文化本質的意義就漸行漸遠。 世有陰陽,天有日月,人有雙目。自古明月就被賦予太多浪漫與玄幻。月有陰柔之美,靈犀之韻,雅和之氣,目之所及,人亦以溫柔待親,待友,待此佳節(jié)。月中有嫦娥,月老,成事以月圓花好,人們祭月拜月,實則表達的是對自然的尊重,是天人合一的思想,是禮,正如蘇軾所說:“惟江上之清風,與山間之明月,耳得之而為聲,目遇之而成色,取之無禁,用之不竭。是造物者之無盡藏也。而吾與子之所共適。”。中秋這一天的月,被人們寄托了太多相思與思鄉(xiāng),想念與念想,磨轉成圓,圓到極致。承載著人生最圓滿的愿景。然則,一月內,月圓只一夜,月缺卻常在。正如人生,不完美,有遺憾,才是常態(tài)。盈到極致便是虧,過滿則溢,這是自然規(guī)律。最好的狀態(tài)便是“若圓”,若而未圓,生生之謂易。故而為人要常懷虛心,做事要留有退路,處世要懂得知足。 銀漢靜玄,庭浪無紋,天街曾醉美人畔,清輝冷月沁花熏。望罘罳明月,初圓此夕,應共嬋娟茂苑。愿年年、玉兔長生,不負清秋景。中國人是有月亮情結的,月光牽動著中國文化中靜默的思緒,中國人的情感,才華,歷史,沉思,似乎都和月的圓缺緊密相連。一句“人有悲歡離合,此事古難全”,一聲長嘆就嘆了千年。而那愿望與印象都幻化成浪漫與情懷,織就溫馨,也暢敘思念。今夜,無論你是獨在異鄉(xiāng)為異客的孤旅人,還是孝義團圓莫如此的熱鬧身,都萬山不隔中秋月。今夜,愿你頭頂有月可賞,嘴中有餅可嚼,身旁有人可愛,心里有人可念。 |
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來自: 李灝 > 《節(jié)氣 宜時雅事》