第一講  倉(cāng)儲(chǔ)團(tuán)隊(duì)合作

 倉(cāng)儲(chǔ)管理始終是生產(chǎn)企業(yè)決策層和物流經(jīng)理無(wú)法揮去的一塊心病。一方面?zhèn)}儲(chǔ)管理在企業(yè)經(jīng)營(yíng)中占據(jù)非常重要的位置，但另一方面又“不知怎么回事，倉(cāng)儲(chǔ)管理總是出問(wèn)題”。例如，管理績(jī)效總是不能提升，庫(kù)存水平居高不下，盤(pán)點(diǎn)常常出錯(cuò)，空間、設(shè)備和人員總是不夠，對(duì)庫(kù)房管理監(jiān)督無(wú)從下手、無(wú)所適從等。

倉(cāng)儲(chǔ)與生產(chǎn)、采購(gòu)、銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)之間的合作

 （一）不同的企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理的組織結(jié)構(gòu)不一樣

物料倉(cāng)儲(chǔ)，有些企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)歸生產(chǎn)部管，有些企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)歸采購(gòu)部管；

成品倉(cāng)儲(chǔ)，有些企業(yè)是歸銷(xiāo)售部管，有些企業(yè)歸財(cái)務(wù)部管。

正確與否不能一概而論，不需要一致統(tǒng)一，但是倉(cāng)儲(chǔ)跟各個(gè)部門(mén)都是有關(guān)系的。

 （二）倉(cāng)儲(chǔ)與各個(gè)部門(mén)之間的關(guān)系 

1．倉(cāng)儲(chǔ)與生產(chǎn)

沒(méi)有倉(cāng)儲(chǔ)的良好配合，生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)進(jìn)度就會(huì)受到影響。

2．倉(cāng)儲(chǔ)與采購(gòu)

如果采購(gòu)跟倉(cāng)儲(chǔ)沒(méi)有配合好，會(huì)出現(xiàn)諸多的問(wèn)題。例如：采購(gòu)一票貨沒(méi)有事先通知倉(cāng)庫(kù)，倉(cāng)庫(kù)就沒(méi)有人手卸貨，從而影響入庫(kù)的時(shí)間；一些采購(gòu)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)不熟悉，壓根兒就不看倉(cāng)庫(kù)，結(jié)果已經(jīng)積壓貨了，還在繼續(xù)采購(gòu)，造成采購(gòu)與倉(cāng)庫(kù)的脫節(jié)，容易產(chǎn)生矛盾。在這種情況下物料倉(cāng)儲(chǔ)如果歸采購(gòu)管，事情就解決了，因?yàn)樵谕粋€(gè)部門(mén)，隨時(shí)可以查看。

3．倉(cāng)儲(chǔ)與銷(xiāo)售

從成品倉(cāng)庫(kù)角度看，倉(cāng)儲(chǔ)與銷(xiāo)售是有直接關(guān)系的，如果倉(cāng)儲(chǔ)有發(fā)錯(cuò)貨、多發(fā)貨、少發(fā)貨的現(xiàn)象，就會(huì)直接影響到銷(xiāo)售。

4．倉(cāng)儲(chǔ)與財(cái)務(wù)

倉(cāng)儲(chǔ)與財(cái)務(wù)的關(guān)系主要表現(xiàn)在盤(pán)點(diǎn)上，如果盤(pán)點(diǎn)的數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確，那么財(cái)務(wù)做出來(lái)的報(bào)表就有水分了，所以資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、現(xiàn)金流量表，與倉(cāng)儲(chǔ)都是有直接關(guān)系的。

因此，整個(gè)企業(yè)團(tuán)隊(duì)是密不可分的，一旦離開(kāi)了倉(cāng)儲(chǔ)，生產(chǎn)、采購(gòu)、銷(xiāo)售和財(cái)務(wù)都會(huì)受到影響。

倉(cāng)儲(chǔ)在供應(yīng)鏈中的四大角色

 供應(yīng)鏈?zhǔn)瞧髽I(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)的一個(gè)新的領(lǐng)域，倉(cāng)儲(chǔ)是整個(gè)供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)不可或缺的一部分。

 （一）銷(xiāo)售和生產(chǎn)的后援

倉(cāng)儲(chǔ)是銷(xiāo)售的后援，銷(xiāo)售離不開(kāi)倉(cāng)儲(chǔ)，生產(chǎn)也離不開(kāi)倉(cāng)儲(chǔ)。銷(xiāo)售、生產(chǎn)、財(cái)務(wù)，都是企業(yè)必須擁有的一種職能，企業(yè)不能離開(kāi)銷(xiāo)售，也不能離開(kāi)生產(chǎn)。所以倉(cāng)儲(chǔ)是它們的后援，是非常重要的后勤支持。

 （二）運(yùn)輸?shù)捏A站

驛站就是歇腳點(diǎn)，因?yàn)椋\(yùn)輸?shù)糜腥藥椭b、幫著卸，所以，裝卸的過(guò)程必須有倉(cāng)儲(chǔ)的介入。

 （三）庫(kù)存的校準(zhǔn)點(diǎn)

庫(kù)存的數(shù)據(jù)是否準(zhǔn)確，直接來(lái)自于倉(cāng)儲(chǔ)的盤(pán)點(diǎn)，如果盤(pán)點(diǎn)做的數(shù)據(jù)不準(zhǔn)，那么，整個(gè)庫(kù)存都是不準(zhǔn)的。

 （四）物品的保管

倉(cāng)庫(kù)經(jīng)常叫倉(cāng)儲(chǔ)，就是倉(cāng)庫(kù)的儲(chǔ)存管理。保管過(guò)程中有很多文章可做，不同的物品對(duì)保管的要求都不一樣，條件要求也各不相同。

以上四個(gè)方面構(gòu)成了一個(gè)供應(yīng)鏈。生產(chǎn)為銷(xiāo)售服務(wù)，銷(xiāo)售需要運(yùn)輸，銷(xiāo)售過(guò)程中需要對(duì)庫(kù)存有精確的把握，庫(kù)存是銷(xiāo)售的后勤支持。

物品需要良好的保管，在保管的過(guò)程中涉及到倉(cāng)庫(kù)人員的責(zé)任心，因?yàn)楸９懿还馐潜９軘?shù)量，還要保管質(zhì)量。很多企業(yè)只注意數(shù)量，不注意質(zhì)量，認(rèn)為保管倉(cāng)庫(kù)只要把數(shù)字弄準(zhǔn)了就可以，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還要注意到在保管期內(nèi)，產(chǎn)品的質(zhì)量能不能保管好。例如，食品、化妝品、機(jī)械、化工的產(chǎn)品，對(duì)保管的條件要求都是不一樣的。

所以，從倉(cāng)儲(chǔ)跟銷(xiāo)售、生產(chǎn)、采購(gòu)、財(cái)務(wù)之間的關(guān)系，以及它在供應(yīng)鏈中的四個(gè)角色可以看出，對(duì)倉(cāng)庫(kù)的管理還要加強(qiáng)。

 原料倉(cāng)儲(chǔ)如何為生產(chǎn)提供更好的服務(wù)

（一）傳統(tǒng)的原料倉(cāng)儲(chǔ)管理

傳統(tǒng)的原料倉(cāng)儲(chǔ)管理，是合格品檢驗(yàn)入庫(kù)、不合格品退回。生產(chǎn)線在專(zhuān)業(yè)上稱(chēng)之為生產(chǎn)島，按照生產(chǎn)用料的需要到倉(cāng)庫(kù)里去領(lǐng)料，如果領(lǐng)的料太多要退料，領(lǐng)的料不夠要補(bǔ)料。

但是，供應(yīng)鏈的研究結(jié)果表明，一個(gè)產(chǎn)品的加工周期，或者從訂單下來(lái)一直到交貨這個(gè)周期，其中有90%的時(shí)間都在入庫(kù)、出庫(kù)、檢驗(yàn)等這些非增值活動(dòng)中浪費(fèi)掉了。之所以稱(chēng)其為非增值活動(dòng)，是因?yàn)槿霂?kù)、出庫(kù)、檢驗(yàn)等不能帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益，是增加成本的活動(dòng)。

那么倉(cāng)庫(kù)在這個(gè)過(guò)程中就起到一個(gè)很關(guān)鍵的作用，倉(cāng)庫(kù)配料不能及時(shí)配過(guò)去，或料配錯(cuò)了，都直接影響到銷(xiāo)售，直接影響到生產(chǎn)，所以生產(chǎn)線到倉(cāng)庫(kù)去領(lǐng)料的生產(chǎn)方式，已經(jīng)改變成倉(cāng)庫(kù)為生產(chǎn)線自覺(jué)地配料。由倉(cāng)庫(kù)人員送料到各個(gè)生產(chǎn)島上去，而不是由生產(chǎn)線上的人自己到倉(cāng)庫(kù)來(lái)領(lǐng)料。

以前，倉(cāng)庫(kù)管理是坐等，需要領(lǐng)料就過(guò)來(lái)填單，填完單以后自己去拿?，F(xiàn)在，倉(cāng)庫(kù)要為生產(chǎn)線提供服務(wù)，要按照生產(chǎn)的進(jìn)度，按用料單送上門(mén)，不僅要送得及時(shí)，還要送得準(zhǔn)確，就是規(guī)格、品種各方面都要送得準(zhǔn)確。

（二）開(kāi)放式的原料倉(cāng)儲(chǔ)管理

 開(kāi)放式的、貨架式的倉(cāng)儲(chǔ)管理，在中國(guó)運(yùn)作起來(lái)不是很成功。這種方式對(duì)生產(chǎn)線的人比較有利，但報(bào)廢率、成品率容易失控。所以，環(huán)境不同，做法不同，先進(jìn)的東西不一定是適合的，適合企業(yè)的才是最好的。開(kāi)放式的原料供應(yīng)，從另外一個(gè)角度，就是要以一種開(kāi)放性的心態(tài)，積極地、主動(dòng)地、自覺(jué)地為生產(chǎn)線提供服務(wù)，將原料直送工位，直接送到生產(chǎn)需要的那個(gè)點(diǎn)上去。什么時(shí)間需要什么時(shí)候送，需要多少量送多少量，需要什么樣的規(guī)格品種送什么樣的規(guī)格品種，及時(shí)補(bǔ)貨，及時(shí)供給。所以，生產(chǎn)線就專(zhuān)心于做生產(chǎn)，沒(méi)有后顧之憂，不必?fù)?dān)心原料供應(yīng)的問(wèn)題。因?yàn)樯a(chǎn)很害怕停工待料，一停工待料就無(wú)法按時(shí)完成生產(chǎn)進(jìn)度，整個(gè)生產(chǎn)計(jì)劃就打亂了。制定生產(chǎn)計(jì)劃難度很大，因?yàn)槭袌?chǎng)的變化很快，銷(xiāo)售計(jì)劃不斷在調(diào)整，生產(chǎn)計(jì)劃要及時(shí)地跟上銷(xiāo)售計(jì)劃的變化。生產(chǎn)計(jì)劃有時(shí)要用滾動(dòng)式的，因?yàn)樯a(chǎn)計(jì)劃排好了以后，會(huì)有插單進(jìn)來(lái)，有些單會(huì)延遲，有些單要提早，本身排起來(lái)難度就很高，所以送料這個(gè)后顧之憂如果沒(méi)解決，就會(huì)難上加難。開(kāi)放式的原料倉(cāng)執(zhí)行比較難，但是經(jīng)過(guò)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)有一個(gè)很好的經(jīng)驗(yàn)可供參考：原料倉(cāng)離生產(chǎn)線很近，距離越短越好，配送的速度就越快，有些企業(yè)使用傳送帶，就更方便了。盡量縮短在途時(shí)間，貼著生產(chǎn)線服務(wù)，不同的生產(chǎn)線需要不同的物料，不同的物料就放在相應(yīng)的生產(chǎn)線旁邊，越近越好，這樣才能真正提供好服務(wù)。所以，服務(wù)不是抽象的概念，它是可以具體操作的東西。

第二講  倉(cāng)儲(chǔ)目標(biāo)優(yōu)化

 倉(cāng)儲(chǔ)管理的目標(biāo)可以概括成四句話：

以時(shí)間搶空間；

“多快好省”的目標(biāo)優(yōu)化；

堆碼的“12字方針”；

裝卸入庫(kù)保管出庫(kù)注意事項(xiàng)。

 一、什么叫以時(shí)間搶空間

以時(shí)間搶空間就是指?jìng)}儲(chǔ)的作業(yè)速度要快，倉(cāng)儲(chǔ)的作業(yè)速度越快，需要的空間就越小，周轉(zhuǎn)慢了，倉(cāng)庫(kù)會(huì)變得越來(lái)越大。倉(cāng)儲(chǔ)、倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)儲(chǔ)管理的關(guān)系如下：

倉(cāng)儲(chǔ)指?jìng)}庫(kù)儲(chǔ)存；

倉(cāng)庫(kù)是暫時(shí)存放產(chǎn)品的場(chǎng)所；

倉(cāng)儲(chǔ)管理就是對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)產(chǎn)品的收發(fā)、保管、包裝、流通加工和信息反饋的有效控制及對(duì)其數(shù)量和質(zhì)量的保證，要做到整潔有序；

倉(cāng)儲(chǔ)像蓄水池，活的水進(jìn)行科學(xué)的流動(dòng)。

倉(cāng)儲(chǔ)就像一個(gè)蓄水池。蓄水池就是一邊入水，一邊出水，水一定要流得快，水流得越快，水的質(zhì)量就越好，流慢了水就發(fā)臭了，所以就叫活的水進(jìn)行科學(xué)的流動(dòng)。而且這個(gè)流動(dòng)是有規(guī)律的，有一定科學(xué)性。

所以說(shuō)，倉(cāng)庫(kù)是越小越好，倉(cāng)儲(chǔ)管理的最高境界是沒(méi)有倉(cāng)庫(kù)，當(dāng)一個(gè)企業(yè)沒(méi)有倉(cāng)庫(kù)的時(shí)候，企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力就特別強(qiáng)。

二、“多快好省”的倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)優(yōu)化目標(biāo)

 什么叫多快好省？所謂的多就是多儲(chǔ)存，指單位面積的儲(chǔ)存量要多。倉(cāng)庫(kù)的利用率里有兩個(gè)指標(biāo)：一個(gè)是面積的利用率，另一個(gè)是體積（容積）的利用率。

“多快好省”的具體含義如下：

快進(jìn)貨—接運(yùn)、驗(yàn)收、入庫(kù)；

快出貨—備貨、出庫(kù)、托運(yùn)；

多儲(chǔ)存—單位面積儲(chǔ)存量/利用率；

保管好—保管期內(nèi)質(zhì)量完好、數(shù)量準(zhǔn)確；

省費(fèi)用—貨物吞吐各環(huán)節(jié)節(jié)省人/物/財(cái)力。

 三、堆碼的“12字方針”

 （一）合理—分區(qū)堆碼、大不壓小、重不壓輕

       1．分區(qū)堆碼的內(nèi)涵

分區(qū)堆碼，是看倉(cāng)庫(kù)里地上有沒(méi)有劃線，劃完線以后有沒(méi)有編號(hào)，例如，1區(qū)、2區(qū)、3區(qū)，1區(qū)再分1-1、1-2、1-3，一目了然。分區(qū)有沒(méi)有分好，每個(gè)區(qū)放什么物品，今天A點(diǎn)1-1區(qū)放的是什么物品，明天1-1區(qū)可能換一個(gè)物品，如果把區(qū)域號(hào)碼給固定好，找起來(lái)就很方便了。

 2．合理分區(qū)堆碼的要求

分區(qū)堆碼，有個(gè)要求，即大不壓小、重不壓輕，也就是重的東西放下面，輕的東西放上面，大的東西放下面，小的東西放上面。如果有貨架，就不太可能有問(wèn)題了。但是國(guó)內(nèi)很多企業(yè)沒(méi)有貨架，所以要注意。

 （二）牢固—堆碼穩(wěn)固、不偏不倚、不歪不倒

牢固就是不偏不倚，不歪不倒，堆碼很穩(wěn)固。

 （三）定量—每層同量、數(shù)標(biāo)清楚、便利盤(pán)點(diǎn)、發(fā)貨

也就是說(shuō)每一層的量應(yīng)該是一樣的，不一樣的叫散貨，專(zhuān)門(mén)放一個(gè)地方，叫散貨區(qū)，不要跟整貨的擱在一塊。盤(pán)點(diǎn)的時(shí)候，一五一十、二五三十，一下就很清楚，所以每一層要放相同的量。定量而且要標(biāo)識(shí)清楚，里面要有吊牌，這一堆貨物是什么貨物，多少數(shù)量，要標(biāo)記清楚，這樣，盤(pán)點(diǎn)、發(fā)貨速度就很快了。

 （四）整齊—倉(cāng)容整潔、縱看成列、橫看成行

倉(cāng)容要整潔，整就是要整齊，潔就是干凈，又要整齊，又要干凈。要求是縱看成列，橫看成行，即便有貨架也一樣，要看上去很標(biāo)準(zhǔn)、很整齊，發(fā)貨入庫(kù)的時(shí)候，搬運(yùn)方便，不會(huì)磕磕碰碰，地上劃了線以后，鏟車(chē)很容易就過(guò)去，不會(huì)磕碰，工作效率也提高了。

 （五）節(jié)約—一次堆碼成型，節(jié)省人力消耗

節(jié)約的要求是一次性堆碼成形，不要重復(fù)勞動(dòng)。拿下來(lái)放在托盤(pán)里，然后到那邊又拿出去，最好是一個(gè)托盤(pán)下來(lái)直接到那邊去，一次到位，一步到位，節(jié)約勞動(dòng)力，節(jié)約人力的消耗。

 （六）方便—裝卸搬運(yùn)、驗(yàn)貨盤(pán)點(diǎn)等倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)

裝卸、搬運(yùn)、驗(yàn)貨、盤(pán)點(diǎn)，都要考慮到方便，考慮現(xiàn)在的布局、現(xiàn)在的操作方法是不是很方便。倉(cāng)儲(chǔ)不光是費(fèi)體力的，也要?jiǎng)幽X子去想。例如，重貨入庫(kù)的時(shí)候，要放在門(mén)的旁邊，不要放在角落里，要把輕的貨放在角落里，重的貨放在門(mén)邊，以便出貨方便，所以，時(shí)時(shí)處處都要為自己的工作帶來(lái)方便。

 四、裝卸、入庫(kù)、保管、出庫(kù)要注意哪些事項(xiàng)

 裝卸、入庫(kù)、保管、出庫(kù)是倉(cāng)儲(chǔ)管理的整個(gè)過(guò)程，各個(gè)環(huán)節(jié)的操作過(guò)程要注意哪些事情呢？

 （一）裝卸注意事項(xiàng)

最少的裝卸搬運(yùn)次數(shù)（避免重復(fù)、徒勞的作業(yè)活動(dòng)）；

縮小搬運(yùn)的移動(dòng)距離（例如采用直線移動(dòng)，排除迂回路線）；

匯集定量，后用托盤(pán)，以最大限度減少貨物的損耗或散失；

應(yīng)用機(jī)械裝卸搬運(yùn)，減少繁重體力勞動(dòng)，提高作業(yè)效率。

 （二）入庫(kù)保管注意事項(xiàng)

       1．入庫(kù)

單貨相符—就是單證上的信息與貨物信息是否一致；

驗(yàn)貨入庫(kù)—精確、勤快，要多看兩眼，這是倉(cāng)儲(chǔ)管理人員應(yīng)有的習(xí)慣；

批次清楚—每票貨進(jìn)來(lái)要記得清清楚楚，哪里來(lái)的，什么時(shí)間進(jìn)來(lái)的，哪個(gè)批次來(lái)的，便于追查；

手續(xù)完整—手續(xù)要完整，單證都要填。

2．保管

貨位選擇—分區(qū)、分類(lèi)；

合理堆碼—“角相對(duì)、面成線、留五距”（“五距”指燈、頂、柱、垛、墻）；

一垛一卡—每一堆貨都有一個(gè)卡，叫吊卡或貨卡，記錄商品編號(hào)、入庫(kù)時(shí)間、作業(yè)班組等；

簽發(fā)單證—當(dāng)天簽發(fā)儲(chǔ)存憑證，及時(shí)進(jìn)行賬務(wù)處理；

勤碰復(fù)核—“日清月結(jié)季盤(pán)點(diǎn)，賬、卡、貨物總相符，刮風(fēng)下雨勤檢護(hù)，防火防盜保平安”。

 （三）出庫(kù)注意事項(xiàng)

 1．總原則

不多發(fā)；

不少發(fā)；

不錯(cuò)發(fā)。

 2．錯(cuò)發(fā)的概念

發(fā)錯(cuò)生產(chǎn)線的，發(fā)錯(cuò)銷(xiāo)售點(diǎn)的；

方向沒(méi)有錯(cuò)，但是物品選錯(cuò)了。

 3．所有的單證都要注意齊全

單證都要齊全，單證里面該填的都填得很詳細(xì)?；緝?nèi)容如下：

裝運(yùn)單：貨號(hào)/品名/規(guī)格/數(shù)量/產(chǎn)地/體積/重量/包裝/時(shí)間；

提貨單：筆誤/內(nèi)容不全/相互矛盾與收貨人改正后再發(fā)貨；

復(fù)核單：提貨單與裝運(yùn)單內(nèi)容一致，嘜頭標(biāo)簽清晰可辨；

更正單：多發(fā)/少發(fā)/錯(cuò)發(fā)立即追回或通知收貨人更正退換貨；

不發(fā)貨：非正式/過(guò)期或有疑問(wèn)的提單不能作為發(fā)貨憑證。

 第三講  倉(cāng)儲(chǔ)日常管理

 為什么要進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)管理

 1．倉(cāng)儲(chǔ)是物流活動(dòng)的周轉(zhuǎn)中心

倉(cāng)儲(chǔ)連接了采購(gòu)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售，其實(shí)除了生產(chǎn)、銷(xiāo)售、采購(gòu)和財(cái)務(wù)以外，倉(cāng)儲(chǔ)還要負(fù)責(zé)兩件事：一個(gè)叫回收物流，另一個(gè)叫廢棄物流。回收也是倉(cāng)儲(chǔ)的一項(xiàng)工作，有些是廢棄工作，就是有些東西時(shí)間很久了，成為廢料、呆料、舊料、邊角料，沒(méi)有價(jià)值的東西趕緊要處理掉。很多企業(yè)認(rèn)為倉(cāng)庫(kù)不夠用，但實(shí)際上大部分的情況是積壓物品太多，而且積壓物品中有些是廢料應(yīng)趕緊處理掉。這個(gè)工作是倉(cāng)庫(kù)人員要做的。

 2．倉(cāng)儲(chǔ)集中了儲(chǔ)存、分類(lèi)、保管、加工、轉(zhuǎn)運(yùn)這些職能

倉(cāng)儲(chǔ)管理的目標(biāo)是迅速、準(zhǔn)確、經(jīng)濟(jì)、安全。所謂經(jīng)濟(jì)就是成本要可控，預(yù)防第一，安全是最基本的要求。

 3．儲(chǔ)存要集中

一旦集中，運(yùn)費(fèi)就可控；

一旦集中，倉(cāng)儲(chǔ)成本就可控。

 4．倉(cāng)儲(chǔ)還有一個(gè)職能，叫調(diào)節(jié)淡旺季的產(chǎn)品差異

旺季的時(shí)候、淡季的時(shí)候都需要倉(cāng)儲(chǔ)加以調(diào)節(jié)。

 5．調(diào)次補(bǔ)缺

萬(wàn)一質(zhì)量不穩(wěn)定可以換貨；

萬(wàn)一需求不能及時(shí)滿足要補(bǔ)上去。

要保證生產(chǎn)線不停工待料，要保證銷(xiāo)售點(diǎn)有貨可以賣(mài)，否則直接影響品牌的形象，補(bǔ)缺是為促進(jìn)銷(xiāo)售。

 倉(cāng)庫(kù)籌建的三大原則

 沒(méi)有倉(cāng)庫(kù)要籌建，造完要持續(xù)地改善，要堅(jiān)持三大原則。

 1．物料倉(cāng)庫(kù)要盡量靠近生產(chǎn)線

物料倉(cāng)庫(kù)如果離生產(chǎn)線太遠(yuǎn)，搬運(yùn)的距離和時(shí)間就會(huì)加長(zhǎng)，從而影響產(chǎn)品的生產(chǎn)周期。

 2．成品倉(cāng)庫(kù)要盡量靠近銷(xiāo)售點(diǎn)

古話說(shuō)，兵馬未動(dòng)，糧草先行，打仗打的是糧草，糧草需要倉(cāng)庫(kù)去運(yùn)作。所以，糧草離戰(zhàn)線太遠(yuǎn)，戰(zhàn)斗力就減弱，所以倉(cāng)庫(kù)要盡量靠近銷(xiāo)售點(diǎn)。

 3．倉(cāng)庫(kù)盡量避免使用電梯

最好的倉(cāng)庫(kù)是平房倉(cāng)庫(kù)。為什么不能用電梯？用了電梯速度就慢了，用了電梯就容易磕磕碰碰。沒(méi)有平房就要求布局要更加合理。

倉(cāng)庫(kù)一般不會(huì)放在市區(qū)，而是放在郊縣和交通要道旁邊，運(yùn)輸又快，地皮又便宜。

 就進(jìn)行了封閉式的管理，門(mén)衛(wèi)加強(qiáng)巡邏，用24小時(shí)巡邏來(lái)彌補(bǔ)這方面的缺點(diǎn)。

 綠色倉(cāng)庫(kù)的精髓何在

 什么叫綠色倉(cāng)庫(kù)？綠色倉(cāng)庫(kù)與現(xiàn)在提倡綠色化是一致的，倉(cāng)儲(chǔ)里面對(duì)人體損傷最大的是噪音，噪音的傷害有時(shí)比污染還要嚴(yán)重。

 1．噪音污染

噪音在六七個(gè)分貝以?xún)?nèi)的倉(cāng)庫(kù)可以稱(chēng)之為綠色倉(cāng)庫(kù)。當(dāng)大多數(shù)倉(cāng)庫(kù)開(kāi)始考慮環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)ISO14000的認(rèn)證工作時(shí)，沒(méi)有注意倉(cāng)儲(chǔ)的噪音問(wèn)題。倉(cāng)儲(chǔ)放在交通要道上，它噪音就不會(huì)很小，但是不放在交通要道，又不方便。關(guān)于噪聲的控制問(wèn)題，我國(guó)有不少企業(yè)的倉(cāng)庫(kù)已經(jīng)奏響了環(huán)境保護(hù)的樂(lè)章。

  2．空氣污染

在設(shè)置倉(cāng)庫(kù)的時(shí)候應(yīng)該注意到各種污染情況，除了噪音以外還有空氣污染，空氣污染在中國(guó)目前已經(jīng)開(kāi)始被關(guān)注了。倉(cāng)庫(kù)里的空氣污染有兩種情況：

可以控制的：倉(cāng)儲(chǔ)人員能盡量去控制的部分，例如，保持干凈，打掃貨架灰塵，要注意使用科學(xué)的方法徹底除去灰塵。

不能控制的：不能控制的，例如，有的倉(cāng)庫(kù)剛好在嚴(yán)重污染區(qū)，長(zhǎng)年累月看不到藍(lán)天白云，大環(huán)境的污染暫時(shí)沒(méi)有辦法解決，但是小環(huán)境的保護(hù)能做的盡量自己做。

有時(shí)候上市公司盤(pán)點(diǎn)是有第三方參與的，可能會(huì)來(lái)拍照片，參與倉(cāng)儲(chǔ)情況的盤(pán)點(diǎn)，這時(shí)候倉(cāng)儲(chǔ)人員代表的是一個(gè)企業(yè)的形象，所以，綠色問(wèn)題要注意。

 倉(cāng)儲(chǔ)人員的五大素質(zhì)要求

 1．勤快

偷懶的人不可以做倉(cāng)庫(kù)管理。不勤快是會(huì)出問(wèn)題的。管倉(cāng)庫(kù)要時(shí)常走來(lái)走去看一看，哪里臟了沒(méi)有，東西有沒(méi)有放得整齊，擱放的方法是不是不方便等，這就叫勤快。

 2．細(xì)心

 倉(cāng)庫(kù)還有一個(gè)工作是做賬，做賬需要很細(xì)心；

 粗心大意的人管倉(cāng)庫(kù)是件很危險(xiǎn)的事，會(huì)把庫(kù)存數(shù)據(jù)搞得亂七八糟。

 3．服務(wù)

服務(wù)精神是倉(cāng)儲(chǔ)人員必備的素質(zhì)。

 4．好學(xué)

要多看一些書(shū)上沒(méi)有的東西，多去參觀一下別人的倉(cāng)庫(kù)，能夠?qū)W到很多有用的東西。 

5．合作擅長(zhǎng)與別人合作也是倉(cāng)庫(kù)人員的素質(zhì)之一。倉(cāng)庫(kù)的管理人員一般都比較嚴(yán)謹(jǐn)，要注意跟別人及時(shí)溝通。

 倉(cāng)儲(chǔ)人員自檢

 怎樣做才知道做得好，或者做得不好？倉(cāng)儲(chǔ)人員經(jīng)常要問(wèn)自己八個(gè)問(wèn)題，不斷提示自己工作做到位了沒(méi)有。

 1．是否熟悉在庫(kù)物品的基本情況（數(shù)量、品質(zhì)、庫(kù)位等）

倉(cāng)庫(kù)里有多少數(shù)量，品質(zhì)好不好，庫(kù)位是不是標(biāo)識(shí)很清晰，這一堆貨以前一直放這個(gè)地方，如果挪掉就很容易出差錯(cuò)。所以，貨物最好固定在一個(gè)位置，不要老去動(dòng)它，老動(dòng)它就想不起來(lái)了。庫(kù)位相對(duì)來(lái)說(shuō)要比較固定。貨卡上面有一個(gè)最低庫(kù)存，這一欄很多企業(yè)不填，這種習(xí)慣要改一改，對(duì)于數(shù)量、對(duì)于品質(zhì)都要有記錄，并且是詳細(xì)的記錄，要經(jīng)常去看。

 2．是否能已熟練掌握物品收、發(fā)、存作業(yè)流程和工作方法

一些很實(shí)戰(zhàn)的方法，一些標(biāo)準(zhǔn)化的作業(yè)流程，是否能夠按照步驟、按照標(biāo)準(zhǔn)去做，也就是執(zhí)行力問(wèn)題。倉(cāng)儲(chǔ)人員一定要很熟練，做了幾年以后，能提出一些改進(jìn)的方案。

 3．在倉(cāng)儲(chǔ)管理工作中是否能及時(shí)準(zhǔn)確做好收發(fā)存詳細(xì)記錄

倉(cāng)庫(kù)工作不只是動(dòng)體力，還要?jiǎng)幽X力，要做詳細(xì)的記錄。貨就是錢(qián)，倉(cāng)庫(kù)不僅僅是一個(gè)存放貨物的場(chǎng)所，從某個(gè)角度來(lái)講倉(cāng)庫(kù)就是保險(xiǎn)箱。如果進(jìn)進(jìn)出出都不做很詳細(xì)的記錄，到時(shí)候就查無(wú)依據(jù)。管倉(cāng)庫(kù)管久了，大小本子很多，即便有ERP系統(tǒng)，也要隨時(shí)進(jìn)行記錄。

 4．是否能定期盤(pán)點(diǎn)在庫(kù)物品以掌握和報(bào)告物品的消耗動(dòng)態(tài)

保管的物品有一點(diǎn)點(diǎn)變化，馬上要通過(guò)報(bào)表或其他方式加以匯報(bào)。

 5．是否經(jīng)常巡查倉(cāng)儲(chǔ)物品以及時(shí)發(fā)現(xiàn)各種問(wèn)題并恰當(dāng)處理

例如，電線老化很容易引起災(zāi)難，只有管倉(cāng)庫(kù)的人經(jīng)常巡視才會(huì)發(fā)現(xiàn)，一旦發(fā)現(xiàn)馬上打電話叫人來(lái)修。所以，倉(cāng)庫(kù)的電線最好是排明線，問(wèn)題就很容易被發(fā)現(xiàn)。如果超出能力范圍要請(qǐng)求幫助，向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

 6．是否掌握對(duì)物品進(jìn)行科學(xué)保養(yǎng)和保護(hù)的具體方法和技巧

倉(cāng)庫(kù)里保管的物品很多，不同的物品對(duì)保管的要求都是不一樣的，可以利用網(wǎng)絡(luò)這種工具查到比較新的和實(shí)用的信息。

 7．是否及時(shí)調(diào)整和分析在庫(kù)物品ABC動(dòng)態(tài)分類(lèi)和安全庫(kù)存

如果貨物的安全庫(kù)存已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于安全庫(kù)存量，就有必要也有義務(wù)去提醒采購(gòu)。尤其對(duì)A類(lèi)產(chǎn)品，價(jià)值很高的或者生產(chǎn)線使用頻率特別高的、特別大的那些物品，要格外關(guān)注，避免斷貨。

 8．是否已熟練掌握生產(chǎn)看板拉動(dòng)/主動(dòng)式的原材料工位配送

采用看板模式管理對(duì)倉(cāng)庫(kù)管理的要求就更高了，要及時(shí)配送，連續(xù)補(bǔ)貨，配送的頻率很高，因?yàn)樗峭郊庸ぁ?/span>生產(chǎn)過(guò)程中物料不能在生產(chǎn)線上積壓，完全靠倉(cāng)庫(kù)源源不斷地給予支持。有些管理的比較好的倉(cāng)庫(kù)，是跟著生產(chǎn)線的物料倉(cāng)庫(kù)，作息時(shí)間跟生產(chǎn)線完全一致。

 第四講  倉(cāng)儲(chǔ)合理布局

 倉(cāng)庫(kù)的容量一定，東西該怎么放，怎么布局才是最合理的？沒(méi)有最佳答案，因?yàn)椴煌奈锲房赡艽娣诺姆椒ㄒ膊煌耆且粯拥摹?/span>

 倉(cāng)庫(kù)六大區(qū)域結(jié)構(gòu)圖分析

 一般來(lái)說(shuō)倉(cāng)庫(kù)里分成六個(gè)區(qū)域，

 1．第一個(gè)區(qū)域叫收貨區(qū)

倉(cāng)庫(kù)里有收貨區(qū)，并且要有標(biāo)識(shí)，或者從天花板上掛下來(lái)一個(gè)牌寫(xiě)上“收貨區(qū)”，或者在地上劃線的時(shí)候?qū)懮稀笆肇泤^(qū)”。不能今天在這里收貨，明天在那邊收貨，也就是說(shuō)格局要固定好、布局好。

 2．第二個(gè)區(qū)域叫散貨區(qū)

散貨放散貨區(qū)，整箱放整箱區(qū)，這樣就會(huì)減少誤差。因?yàn)檎浞疟P(pán)點(diǎn)很快，三兩下就看到了。

 不夠的東西從散貨那邊拿，有些是圓筒的；

 不好包就把它捆扎起來(lái)，定量；

 一扎一扎都定量，零零散散放在專(zhuān)門(mén)的散貨區(qū)，不要?jiǎng)硬粍?dòng)就去拆箱子。這樣配貨速度就加快了。

 3．第三個(gè)區(qū)域叫分揀區(qū)

分揀區(qū)就像小五金倉(cāng)庫(kù)，它給生產(chǎn)送料的時(shí)候，可能會(huì)像抓中藥一樣，這里拿一點(diǎn)，那里拿一點(diǎn)，分揀一般是儲(chǔ)存的主打區(qū)。

 4．第四個(gè)區(qū)域叫包裝區(qū)

該區(qū)域是專(zhuān)門(mén)用來(lái)做包裝的。

 5．第五個(gè)區(qū)域叫拼裝區(qū)

發(fā)貨的時(shí)候是零散的，不是整批的發(fā)，所以零散發(fā)有專(zhuān)門(mén)一個(gè)區(qū)叫拼裝區(qū)。

 6．第六個(gè)區(qū)域叫辦公區(qū)

倉(cāng)庫(kù)管理都有一個(gè)辦公區(qū)，辦公區(qū)閑人莫進(jìn)，不能隨便什么人都到倉(cāng)庫(kù)里去看。辦公區(qū)里面有很多檔案資料，尤其電腦不準(zhǔn)讓別人碰，領(lǐng)導(dǎo)來(lái)了，可以顯示給他看，但不要讓他動(dòng)鍵盤(pán)。

 倉(cāng)庫(kù)各大區(qū)域職能分析表

 1．收貨區(qū)也叫質(zhì)檢入庫(kù)區(qū)

收貨區(qū)的主要職能是卸貨、驗(yàn)收、搬運(yùn)、入庫(kù)、登錄。

其中，登錄就是登賬，一票貨進(jìn)來(lái)立即要記賬。不要貨進(jìn)來(lái)了，等一會(huì)兒再記，這樣容易忘記，容易出差錯(cuò)。當(dāng)場(chǎng)有一個(gè)人在報(bào)數(shù)，一個(gè)人輸入進(jìn)去，這樣不容易有誤差。

 2．散貨區(qū)也稱(chēng)存儲(chǔ)區(qū)

存儲(chǔ)區(qū)的牌子都要掛好，寫(xiě)得清清楚楚，這是標(biāo)識(shí)文化。

談到標(biāo)識(shí)文化一定要注意，倉(cāng)庫(kù)的門(mén)口一定要用很醒目的字提示大家“嚴(yán)禁煙火，閑人勿進(jìn)”，意思是這是個(gè)倉(cāng)庫(kù)重地。嚴(yán)格要求倉(cāng)庫(kù)四周10米以?xún)?nèi)不可以抽煙，不可以有煙火，更不用說(shuō)進(jìn)入里面。其實(shí)最危險(xiǎn)的倉(cāng)庫(kù)常常是非危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)，因?yàn)槲ｋU(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)大家對(duì)火都很警惕，對(duì)非危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)大家覺(jué)得無(wú)所謂，反而將禁火要求忽略掉了，更容易出事。

 3．分揀區(qū)分揀也叫訂單分揀

分揀區(qū)分揀有時(shí)候叫訂單分揀，按照訂單來(lái)。生產(chǎn)線要料也按訂單，倉(cāng)庫(kù)的人也是按訂單，銷(xiāo)售發(fā)貨也是按訂單。所以分揀是對(duì)搬運(yùn)到包裝區(qū)內(nèi)的指定的物品按照數(shù)量來(lái)分揀。

 4．包裝區(qū)也叫刷嘜區(qū)

包裝區(qū)的另外一種叫法是刷嘜區(qū)。在臺(tái)資企業(yè)、港資企業(yè)都叫刷嘜區(qū)，大陸稱(chēng)為包裝區(qū)。也就是將訂單的物品裝入包裝箱里，并在包裝箱外標(biāo)識(shí)清楚目的地。 

 5．拼裝區(qū)

從包裝區(qū)到裝運(yùn)區(qū)有一個(gè)區(qū)域叫拼裝區(qū)，完成物品從包裝區(qū)到裝運(yùn)區(qū)的移動(dòng)。

 6．辦公區(qū)

辦公區(qū)是跟蹤物品的接收、入庫(kù)、保管、出庫(kù)的所有管理工作。辦公區(qū)域一定要設(shè)，最好辦公區(qū)另外再加鎖，不要全面開(kāi)放。所以辦公區(qū)這個(gè)門(mén)最好做成玻璃的，可以往里頭看，但一般人是不可以隨便進(jìn)去的。

表4-1  倉(cāng)庫(kù)各大區(qū)域職能分析表

 倉(cāng)庫(kù)有效面積分布比率

 倉(cāng)庫(kù)面積怎么樣分配是比較合理的？很難找出統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)槲锲沸螤畈灰粯?，例如，鋼管很長(zhǎng)，它的倉(cāng)庫(kù)利用率就比較低，而小五金配件，它的倉(cāng)庫(kù)利用率就很高。它們需要的通道都不一樣，寬度不同。

有一般性的標(biāo)準(zhǔn)供參考，每個(gè)企業(yè)可以按照自己的情況來(lái)調(diào)整。

 一般的儲(chǔ)存面積要占到有效面積的30%～60%

低于30%就說(shuō)明這個(gè)倉(cāng)庫(kù)的利用率太低，高于60%利用率是比較高的，但超過(guò)90%就太擁擠了。

 檢驗(yàn)商品的面積要達(dá)到15%～20%。

 出庫(kù)待運(yùn)占用面積達(dá)10%～15%之間。

不能一概而論，還要看到產(chǎn)品的體積有多大，產(chǎn)品的特性怎么樣，這些數(shù)據(jù)只是基本的情況，不能絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化。每一個(gè)企業(yè)都要按實(shí)際的需求設(shè)置相關(guān)的比例，要保證貨物進(jìn)和出都很方便。大的原則就是方便。

一個(gè)容積的利用率，倉(cāng)庫(kù)是越高越好，這是毫無(wú)疑問(wèn)的。如果倉(cāng)庫(kù)高度很高要充分把它利用起來(lái)。一般要求是貨物堆放到離天花板50cm，便于通風(fēng)、淋水，所以不要全部堆滿。有些倉(cāng)庫(kù)很極端，地面上放得滿滿的，上面都沒(méi)有利用，這是不對(duì)的。倉(cāng)庫(kù)的利用率有兩個(gè)指標(biāo)：一個(gè)是面積，另一個(gè)是容積。要合理安排。

倉(cāng)庫(kù)空間布局六大原則

 倉(cāng)庫(kù)布局有六大原則分別是:

 直線移動(dòng)

盡量避免迂回，最好是直線。

 單層儲(chǔ)存

最好避免多層累加。

 高效的搬運(yùn)

搬運(yùn)的效率一定要高，單層儲(chǔ)存的速度相對(duì)較快，但這需要很大的面積。從另外一個(gè)角度考慮，就是一個(gè)托盤(pán)進(jìn)去，一托出來(lái)就是一托，這也可以理解成為單層。

 儲(chǔ)存有計(jì)劃

采購(gòu)供應(yīng)商在送貨前一定要事先通知倉(cāng)庫(kù)，以便倉(cāng)庫(kù)有個(gè)計(jì)劃。事先做好安排，就減少了倉(cāng)庫(kù)的工作量。有些人忙得一塌糊涂，一部分原因也是因?yàn)闆](méi)有計(jì)劃性。

 通道要盡量的小

通道夠用就行，否則就會(huì)占用倉(cāng)庫(kù)的可利用面積。

 利用高度

貨架是有效利用倉(cāng)庫(kù)高度的方法，而且貨架的質(zhì)量不一定是最高的，夠用就可以了。

 第五講  倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程

 研究表明，一家企業(yè)長(zhǎng)壽與否，與其作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)流程是有直接關(guān)系的。中國(guó)企業(yè)要走向規(guī)范的管理，必須要做到四個(gè)現(xiàn)代化，即：

 作業(yè)流程化；

 電子化；

 報(bào)表化；

 人性化。

其中最重要一點(diǎn)就是流程化，作業(yè)沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)就很隨意，換一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)換一個(gè)做法，這個(gè)企業(yè)就很難長(zhǎng)壽。

 入庫(kù)的流程

（一）接運(yùn)

例如，下午3點(diǎn)50分，或者下午4點(diǎn)鐘有一票貨要進(jìn)來(lái)，事先知道嗎？貨從哪里進(jìn)來(lái)的？什么樣的貨物？有多大？有多重？是危險(xiǎn)品，還是一般的貨物？接運(yùn)工作，事先的溝通和協(xié)調(diào)是很重要的。供應(yīng)商有義務(wù)進(jìn)行入庫(kù)前的通知，以便倉(cāng)庫(kù)人員事先做準(zhǔn)備，避免迂回和二次重復(fù)勞動(dòng)，入庫(kù)速度就很快。如果接運(yùn)不做好，入庫(kù)速度慢，容易出差錯(cuò)。所以，記住要點(diǎn)—及時(shí)溝通。

 （二）交接

交接要求是單單相符，單貨相符。

 單單相符就是單證和單證之間要完全吻合

采購(gòu)入庫(kù)以前，采購(gòu)給倉(cāng)儲(chǔ)一份單，供應(yīng)商貨運(yùn)過(guò)來(lái)，隨車(chē)有單，司機(jī)有單要交接簽字，說(shuō)明貨已經(jīng)送到了。

 很多人做到單貨相符，沒(méi)做到單單相符

倉(cāng)庫(kù)入庫(kù)是一切物流工作的源頭，供應(yīng)工作的源頭，配送工作的源頭，一定要做好。

 （三）驗(yàn)收

驗(yàn)收的要求就一個(gè)字—嚴(yán)，嚴(yán)格的嚴(yán)。驗(yàn)收是不可以有商量余地的，不合格就是不行。雖然內(nèi)在質(zhì)量是看不出來(lái)的，但是從外觀能看出包裝有沒(méi)有破損。例如，供應(yīng)商說(shuō)，裝貨的時(shí)候數(shù)量都準(zhǔn)確，質(zhì)量都沒(méi)問(wèn)題，怎么到了這里就有問(wèn)題，這就說(shuō)不清楚了。所以驗(yàn)收不嚴(yán)格就出問(wèn)題。一旦發(fā)現(xiàn)包裝不完整，或者有破痕，就擱在一邊暫時(shí)不入庫(kù)，進(jìn)入臨時(shí)區(qū)。因此，倉(cāng)庫(kù)管理要注意兩個(gè)問(wèn)題，一是數(shù)量的問(wèn)題，二是質(zhì)量的問(wèn)題，兩個(gè)問(wèn)題都是一個(gè)“嚴(yán)”字，沒(méi)有商量余地。

 存儲(chǔ)的流程

存儲(chǔ)涉及到保管，存儲(chǔ)要做好，可簡(jiǎn)化成四個(gè)要點(diǎn)。

 （一）堆碼

貨物怎么堆放，放哪里，有相對(duì)固定的位置。沒(méi)有貨架時(shí)堆碼要很考究，不能倒下來(lái)，要不偏不倚，大不壓小，重不壓輕，也就是說(shuō)堆碼要有標(biāo)準(zhǔn)。

 （二）維護(hù)

物品在倉(cāng)庫(kù)里擱著，要注意它的保養(yǎng)，需要有什么樣的條件，是否符合條件，是怕陽(yáng)光的，還是怕潮濕的，要一一注意。 

（三）檢查

有些倉(cāng)庫(kù)要求倉(cāng)管人員穿布鞋，這種做法是不錯(cuò)的，穿布鞋不容易累，就愛(ài)走動(dòng)，可以經(jīng)常去檢查。

 （四）盤(pán)點(diǎn)

盤(pán)點(diǎn)工作的要求非常高，盤(pán)的好的人是每天都盤(pán)—日盤(pán)，有些人說(shuō)每天盤(pán)工作量太大了，但只要掌控好方法都能做得到，每天盤(pán)點(diǎn)叫化整為零。每天做一點(diǎn)，月底盤(pán)點(diǎn)的時(shí)候就很容易了。不要堆到季度或者半年度、一年度，才統(tǒng)一盤(pán)點(diǎn)，那樣工作量很大，又很容易出差錯(cuò)。每天都盤(pán)，誤差就很小。

 出庫(kù)作業(yè)的流程

出庫(kù)作業(yè)有三個(gè)流程，也有三個(gè)要點(diǎn)。

 （一）配貨

配貨有時(shí)候像抓中藥，抓錯(cuò)了就會(huì)出問(wèn)題，配貨要求是很高的。嚴(yán)格的配貨是兩個(gè)人復(fù)檢，一個(gè)人配好，另一個(gè)人在旁邊檢查一遍，貨才能發(fā)出去。倉(cāng)庫(kù)管理的重點(diǎn)在出庫(kù)，也就是說(shuō)出庫(kù)比入庫(kù)、保管都重要，所以出庫(kù)工作不把緊是不行的。入庫(kù)是注意質(zhì)量和數(shù)量問(wèn)題，出庫(kù)就是錢(qián)的問(wèn)題，貨物就是錢(qián)，一旦出去就控制不住，所以，配錯(cuò)貨、多配貨、少配貨都會(huì)出問(wèn)題。

 （二）交接

交接也就是單單相符、單貨相符，原理跟入庫(kù)是一樣的。

 （三）托運(yùn)

托運(yùn)實(shí)際操作過(guò)程中要注意兩點(diǎn)。

 1．請(qǐng)司機(jī)簽名

不簽名有時(shí)就說(shuō)不清楚，扯來(lái)扯去。如果是遠(yuǎn)途的，或者貨物價(jià)值很高的，還要把司機(jī)身份證號(hào)抄一下，把車(chē)牌號(hào)記一下，讓司機(jī)簽上名。簽名制度要控制好，不簽名不能隨便把貨拉走。

 2．保險(xiǎn)

不要圖省事而不做千分之幾的保險(xiǎn)，不怕一萬(wàn)，只怕萬(wàn)一，貨物離開(kāi)了倉(cāng)庫(kù)就控制不住它了，萬(wàn)一出事兒怎么辦？上保險(xiǎn)。如果貨物價(jià)值特別高，就要注意保一個(gè)平時(shí)不保的險(xiǎn)種，叫盜竊險(xiǎn)，以避免司機(jī)把貨物拉出去賣(mài)掉了。如果是易碎品，要跟司機(jī)特別地打一個(gè)招呼。此外，還有數(shù)量的問(wèn)題，最好讓司機(jī)過(guò)目，讓他心里有個(gè)感覺(jué)，以加強(qiáng)司機(jī)的責(zé)任心。

 入庫(kù)驗(yàn)收原則

 （一）入庫(kù)驗(yàn)收有四個(gè)原則

 單單相符；

 單貨相符；

 嚴(yán)格品控；

 單證齊全。

但堅(jiān)持原則的同時(shí)也要注意靈活度，因?yàn)閭}(cāng)庫(kù)是服務(wù)機(jī)構(gòu)，要及時(shí)做好對(duì)生產(chǎn)、銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)環(huán)節(jié)的服務(wù)。

 第六講  倉(cāng)儲(chǔ)方法原則

 入庫(kù)驗(yàn)收的流程與步驟

 入庫(kù)驗(yàn)收流程

 供應(yīng)商送貨有沒(méi)有通知；

 單貨是否相符；

 數(shù)量、質(zhì)量驗(yàn)收，點(diǎn)清數(shù)量，看好質(zhì)量；

 及時(shí)登賬，先進(jìn)的使用條形碼；

 表單保存。

ISO9000要求單證要保存到5～15年。管理表單要應(yīng)用一些檔案管理的辦法，例如，用ABCD編序，單證上還要有簽名制度，簽名同時(shí)要簽上日期，并且按國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)來(lái)寫(xiě)，某年某月某日，標(biāo)記清楚，并且要用手寫(xiě)。

按標(biāo)準(zhǔn)的作業(yè)流程做下來(lái)，事情就不太容易出差錯(cuò)了。

 入庫(kù)驗(yàn)收有八個(gè)步驟

 確認(rèn)供應(yīng)商；

 確認(rèn)交貨期，延遲交貨的要標(biāo)出來(lái)；

 確認(rèn)品名規(guī)格，中國(guó)的制造業(yè)有12字困惑：多品種、少批次、多批量、短交期；

 確認(rèn)數(shù)量，確認(rèn)品質(zhì)；

 通知驗(yàn)收結(jié)果，及時(shí)通知給采購(gòu)，要善于跟別人溝通，及時(shí)匯報(bào)；

 不良品及時(shí)退回；

 及時(shí)入庫(kù)，特殊情況要特殊處理；

 詳細(xì)的記錄。

 堆放貨物的四個(gè)方法

 堆碼就是貨物堆放。

 五五堆碼；

貨物堆放有很多方法：

① 第一個(gè)叫平行五，就是平行著放；

② 第二個(gè)叫三二五，后面放三個(gè)，前面疊兩個(gè)；

③ 有一四五，有直立五，有二三五，有三二五一般圓形的叫三二五。直立五一般都有支撐，不會(huì)倒下來(lái)。用的比較多的是三二五、一四五方法。

 編號(hào)定位；

 一次托盤(pán)；

 分類(lèi)堆放。

 物品保管三大原則

 （一）三防

 防火；

 防盜；

 防潮。

例如，南方人采用抽濕的辦法來(lái)防潮，一種是用抽濕機(jī)，另一種是把地面割開(kāi)，地板下是空心的，用木頭龍骨做起來(lái)，上面放貨物。

 （二）三定

 貨物放哪個(gè)區(qū)位，叫定區(qū)；

 區(qū)里頭分不同的號(hào)，是定號(hào)；

 每堆貨的數(shù)量應(yīng)該是一樣的，零散的歸零，放零散區(qū)，叫定量。

 （三）先進(jìn)先出

也就是先進(jìn)來(lái)的貨物先發(fā)出去，先進(jìn)先出可以最大限度地保證有效期。

 物品保管七大注意事項(xiàng)

 不同產(chǎn)品都有不同的注意事項(xiàng)，總的來(lái)講，有如下幾點(diǎn)：

溫度、光線、濕度、灰塵、蟲(chóng)害；

例如：

有些產(chǎn)品怕潮怕熱，要注意溫度；

有的怕陽(yáng)光，只能放在陰暗的地方；

所有的產(chǎn)品都怕灰塵。

大不壓小、重不壓輕；

注意儲(chǔ)存的有效期限；

防火、防盜、防水；

對(duì)酸、堿、銹的防護(hù)；

危險(xiǎn)品的遠(yuǎn)離火/電/水源和隔離堆放；

定期檢查電線絕緣是否良好。

 貨卡八大內(nèi)容 

貨卡有八大內(nèi)容，在貨卡里頭盡量把這些內(nèi)容用進(jìn)去。

貨物編號(hào)；

貨物名稱(chēng)；

貨位編號(hào)；

等級(jí)分類(lèi)；

安全存量；

再訂購(gòu)點(diǎn)；

訂購(gòu)時(shí)間；

結(jié)存記錄。

例如，第四項(xiàng)“等級(jí)分類(lèi)”很多人沒(méi)寫(xiě)，要標(biāo)清這個(gè)物品是哪一類(lèi)的，是A類(lèi)、B類(lèi)，還是C類(lèi)，一般A類(lèi)是價(jià)值很高的，B類(lèi)是一般的，C類(lèi)是價(jià)值比較低的，分類(lèi)不同，保管的重點(diǎn)不一樣。

很多報(bào)表上都有“安全存量”，可惜很多人不填；“訂貨時(shí)間”一般人都填，“結(jié)存記錄”也填；“等級(jí)分類(lèi)”、“安全存量”、“再訂購(gòu)點(diǎn)”這三項(xiàng)很多人沒(méi)有填。

在以上八大內(nèi)容中需要注意的是，到了“再訂貨點(diǎn)”這個(gè)量，庫(kù)存就應(yīng)該補(bǔ)充了，到了這個(gè)量要提醒采購(gòu)。

 三大搬運(yùn)方法

  體力搬運(yùn)；

機(jī)械搬運(yùn)；

AGV。

盡量減少體力搬運(yùn)，更多采用機(jī)械搬運(yùn)，機(jī)械搬運(yùn)里面最先進(jìn)的一種叫自動(dòng)化的激光導(dǎo)航搬運(yùn)車(chē)，這是最先進(jìn)的，簡(jiǎn)稱(chēng)AGV。

 搬運(yùn)的時(shí)候要注意12個(gè)事項(xiàng)

  盡量使用工具，而不要用手；

減少搬運(yùn)的次數(shù)；

盡量縮短搬運(yùn)的距離；

通道里面不可以放任何障礙物；

注意人身和產(chǎn)品的安全，不光要注意產(chǎn)品的安全，要注意自己人身的安全，有些比較危險(xiǎn)的地區(qū)一定要戴安全帽，按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，倉(cāng)儲(chǔ)人員是一直要戴安全帽的；

各種通道都要有路標(biāo)，進(jìn)行標(biāo)識(shí)管理；

容易磕磕碰碰的部位要適當(dāng)保護(hù)；

對(duì)容器運(yùn)輸工具要及時(shí)保養(yǎng)；

要注意防震，有些產(chǎn)品也要防潮；

通過(guò)污染區(qū)要適當(dāng)保護(hù)；

易然易爆的物品搬運(yùn)的時(shí)候要小心；

搬運(yùn)人員要給予一定的培訓(xùn)。

 發(fā)貨有三大原則

 （一）手續(xù)不齊全的時(shí)候不要發(fā)貨，除非有特殊的批準(zhǔn)

國(guó)內(nèi)經(jīng)常有人為破壞作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)流程的事情發(fā)生，有些領(lǐng)導(dǎo)喜歡特批，特批多了標(biāo)準(zhǔn)流程就廢掉了，真正違反制度的都是領(lǐng)導(dǎo)，普通的員工是不敢違反制度的。領(lǐng)導(dǎo)特批的要么讓他簽字，要么用領(lǐng)導(dǎo)的郵箱發(fā)一個(gè)特批的郵件，或者在手機(jī)上留下短消息，這些都是憑證。盡量減少特批，一定要特批，要留下文字記錄。

 （二）嚴(yán)禁發(fā)出已經(jīng)確認(rèn)的不合格品

不合格品一定要標(biāo)識(shí)得非常清楚，沒(méi)有標(biāo)識(shí)就很容易發(fā)錯(cuò)貨。考察供應(yīng)商一定要到廠家去看，看是不是符合供應(yīng)要求，要看不良品區(qū)、良品區(qū)和報(bào)廢區(qū)，以此來(lái)鑒定廠家的質(zhì)量等級(jí)，如果標(biāo)識(shí)不清楚就沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)了。

 （三）嚴(yán)禁私自使用或者取走庫(kù)存品

也就是要經(jīng)過(guò)一定的手續(xù)或領(lǐng)導(dǎo)審批才能提走庫(kù)存，貨物被盜常常因?yàn)楣芾聿缓谩?/span>

 揀貨的兩種方法

 （一）摘果法

一次性要用很多貨，就把整個(gè)托盤(pán)拉過(guò)來(lái)，然后分配給不同的生產(chǎn)車(chē)間，這叫摘果法。

（二）播種法

需求量不多，但是品種很多，這時(shí)就要像抓中藥，這里抓一點(diǎn)，那里抓一點(diǎn)，統(tǒng)一到一個(gè)托盤(pán)里面再送到車(chē)站去，這叫播種法。如下圖6-2所示：

第七講  倉(cāng)儲(chǔ)盤(pán)點(diǎn)管理

 盤(pán)點(diǎn)另外一個(gè)名稱(chēng)叫盤(pán)庫(kù)，就是點(diǎn)數(shù)、過(guò)秤，用稱(chēng)重量和對(duì)賬等方法來(lái)檢驗(yàn)倉(cāng)庫(kù)的實(shí)際庫(kù)存的數(shù)量和質(zhì)量。不只是數(shù)量，還要看質(zhì)量。

 為什么要盤(pán)點(diǎn)

 （一）盤(pán)點(diǎn)的意義

資產(chǎn)核實(shí)與銷(xiāo)售保證

盤(pán)點(diǎn)就是核實(shí)企業(yè)的資產(chǎn)，盤(pán)點(diǎn)的數(shù)據(jù)會(huì)影響到銷(xiāo)售，影響到生產(chǎn)，它是生產(chǎn)和銷(xiāo)售的保證。

不斷收發(fā)使庫(kù)存數(shù)量易出錯(cuò)，賬卡物常不符

因?yàn)椴粩嗟氖肇?、發(fā)貨，庫(kù)存的數(shù)量很容易出差錯(cuò)，于是要盤(pán)點(diǎn)，要達(dá)到賬卡物相符，否則到底有多少資產(chǎn)都搞不清楚。

倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存的呆舊料需要經(jīng)常或定期處理

前期需要盤(pán)點(diǎn)，盤(pán)完以后再來(lái)處理，不盤(pán)點(diǎn)不能處理。

倉(cāng)儲(chǔ)貨物的保管情況需要經(jīng)常檢查糾正

在盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中，對(duì)發(fā)現(xiàn)的保管情況要進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后要及時(shí)糾正。

（二）盤(pán)點(diǎn)有哪些任務(wù)

盤(pán)點(diǎn)有以下四大主要任務(wù)：

查清實(shí)際庫(kù)存量是否與賬卡相符

所謂的賬就是登記的財(cái)務(wù)賬，卡就是掛在一堆貨物上的吊牌，或者叫貨卡，這三個(gè)數(shù)據(jù)應(yīng)該要對(duì)得起來(lái)，賬上的、卡上的、實(shí)際貨物的數(shù)量，這三個(gè)應(yīng)該基本上是一致的。

查明庫(kù)存發(fā)生盈虧的真正原因

很多企業(yè)一發(fā)現(xiàn)盤(pán)虧，第一個(gè)就查責(zé)任人。這樣做事情的思路就不對(duì)。第一個(gè)要做的是再盤(pán)一次，看是不是盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中出差錯(cuò)了，追查真正的原因在哪里，可能存在什么原因，到底是哪一個(gè)原因主導(dǎo)的，有了原因以后馬上解決，處罰以后再說(shuō)，看怎么避免同樣錯(cuò)誤再次發(fā)生，這才是解決問(wèn)題之道。

查明庫(kù)存貨物的質(zhì)量情況

不只是要看數(shù)量，還要看質(zhì)量。

查明有無(wú)超過(guò)儲(chǔ)存期限的庫(kù)存。

查一查有些庫(kù)存是不是快過(guò)期了，應(yīng)該在有效期之前一兩個(gè)月提出來(lái)，以便提早調(diào)整。 

盤(pán)點(diǎn)的四大方法

 （一）永續(xù)盤(pán)點(diǎn)法

永續(xù)盤(pán)點(diǎn)法或者叫動(dòng)態(tài)盤(pán)點(diǎn)法，就是入庫(kù)的時(shí)候就盤(pán)點(diǎn)。

一般入庫(kù)不全檢，抽檢一部分就上貨架了，或者就放在固定的一個(gè)區(qū)域里面。最好是入庫(kù)的時(shí)候把數(shù)量點(diǎn)一點(diǎn)，順便看一看質(zhì)量，看完以后就放一個(gè)位置，跟保管卡核對(duì)。

 【案例】

某位倉(cāng)庫(kù)管理專(zhuān)家采用了用顏色標(biāo)識(shí)的辦法，很有效。

吊牌或者貨卡用兩種顏色，一面是白色，另一面是黃色。入庫(kù)的時(shí)候填白色這面，如果這一堆貨一直沒(méi)動(dòng)，就一直白色，一旦要?jiǎng)舆@個(gè)貨，就把它翻過(guò)來(lái)，寫(xiě)在后面黃色的這部分。下次盤(pán)點(diǎn)的時(shí)候，只要是白色的部分就不用盤(pán)了，因?yàn)闆](méi)動(dòng)過(guò)。這樣可以減少重復(fù)的勞動(dòng)。這叫隨機(jī)盤(pán)點(diǎn)，一進(jìn)來(lái)就盤(pán)好，下次盤(pán)點(diǎn)的工作量就減少了，也叫動(dòng)態(tài)盤(pán)點(diǎn)、永續(xù)盤(pán)點(diǎn)，隨時(shí)知道準(zhǔn)確的庫(kù)存量，化整為零。

（二）循環(huán)盤(pán)點(diǎn)法

循環(huán)盤(pán)點(diǎn)，就是每天盤(pán)點(diǎn)一定數(shù)目的庫(kù)存。按照入庫(kù)的先后順序來(lái)進(jìn)行，先進(jìn)來(lái)的東西先盤(pán)，后進(jìn)來(lái)的東西后盤(pán)。

或者今天進(jìn)來(lái)的貨量很大，一天盤(pán)不完，那第二天先把今天剩下的這一部分盤(pán)完，明天下午再盤(pán)上午新進(jìn)來(lái)的貨，每天都是很有節(jié)奏地工作，分階段去進(jìn)行。循環(huán)的盤(pán)點(diǎn)節(jié)省人力，全部盤(pán)完一部分再開(kāi)始下一輪的盤(pán)點(diǎn)，化整為零。

 （三）重點(diǎn)盤(pán)點(diǎn)法

哪些物品要重點(diǎn)盤(pán)？例如，進(jìn)出頻率很高的，易損易耗的都需要盤(pán)點(diǎn)，這樣可以防止出現(xiàn)偏差。

 （四）定期盤(pán)點(diǎn)法

一般倉(cāng)庫(kù)都要定期盤(pán)點(diǎn)，好一點(diǎn)的倉(cāng)庫(kù)，每一周盤(pán)一次，也有每個(gè)月盤(pán)點(diǎn)的，也有每個(gè)季度或年末盤(pán)點(diǎn)的，每一年至少盤(pán)一次。

每一周盤(pán)一次是很好的，如此一來(lái)庫(kù)存周報(bào)就很精確了。銷(xiāo)售有銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表，庫(kù)存有庫(kù)存周報(bào)表。如果品種不是很多，也可做日?qǐng)?bào)表，每天有庫(kù)存報(bào)表，每天盤(pán)點(diǎn)。周期越短，越容易及時(shí)處理那些超過(guò)儲(chǔ)存期的呆滯的庫(kù)存，及時(shí)處理掉。

表9-1  四種盤(pán)點(diǎn)方法比較

 盤(pán)點(diǎn)的標(biāo)簽管理

 （一）盤(pán)點(diǎn)要有標(biāo)簽

管理專(zhuān)家建議采用標(biāo)簽管理盤(pán)點(diǎn)的事項(xiàng)。盤(pán)點(diǎn)要有標(biāo)簽，一式三份：

一份給倉(cāng)庫(kù)；

一份給財(cái)務(wù)；

還有一份在盤(pán)點(diǎn)完后，貼在貨物上面，說(shuō)明這一堆貨物已經(jīng)盤(pán)點(diǎn)過(guò)了。

 表9-2 盤(pán)點(diǎn)標(biāo)簽范例

 要寫(xiě)清楚，存放在哪個(gè)庫(kù)位、物品的名稱(chēng)、規(guī)格，每一種物品都應(yīng)該有這個(gè)標(biāo)簽。

人員是兩組，填表人、確認(rèn)人。例如，一組是兩個(gè)人，這兩個(gè)人必須兩次簽名，如果第一次簽在填表人位置，第二次就要填在確認(rèn)人位置，如果第一次簽的是確認(rèn)人位置，第二次就要簽在填表人這個(gè)位置。

也就是一個(gè)人下去點(diǎn)數(shù)，一個(gè)人記賬，然后，互換，所以就是兩次簽名。填表人就是點(diǎn)數(shù)的人，確認(rèn)人就是記賬的那個(gè)人，這樣進(jìn)行復(fù)核，就不會(huì)錯(cuò)了。因?yàn)橐粋€(gè)人可能犯錯(cuò)誤，兩個(gè)人不太可能都犯錯(cuò)誤，所以盤(pán)點(diǎn)跟發(fā)貨的時(shí)候差不多，發(fā)貨也是要確認(rèn)。而且在上面簽了名，就要負(fù)責(zé)任。

合格品是多少，報(bào)廢品有多少，要填上去。合格品和報(bào)廢品講的是貨物品質(zhì)的狀況，就分兩種：一種合格，一種報(bào)廢。

 （二）盤(pán)點(diǎn)匯總表

表9-3  盤(pán)點(diǎn)匯總表

【表析】

盤(pán)點(diǎn)匯總表，有一部分是倉(cāng)庫(kù)填的，還有一部分涉及到金額的部分是財(cái)務(wù)填的，倉(cāng)庫(kù)不填金額部分。公司的名稱(chēng)要填，存放在哪個(gè)位置，哪個(gè)倉(cāng)庫(kù)，同一倉(cāng)庫(kù)的貨號(hào)、位置、區(qū)號(hào)，盤(pán)點(diǎn)日期都要填的，填表人和復(fù)核人自己簽名，不能讓別人代簽。

結(jié)論一定要寫(xiě)，包括此次盤(pán)點(diǎn)是盤(pán)贏了還是盤(pán)虧了，要有總結(jié)性的報(bào)告。如果這次盤(pán)點(diǎn)既沒(méi)有盤(pán)贏也沒(méi)有盤(pán)虧，就寫(xiě)上“未見(jiàn)盈虧狀況”，然后還要寫(xiě)幾句關(guān)于質(zhì)量的話，如“質(zhì)量沒(méi)有毀損”或者“兩個(gè)需要報(bào)廢”。結(jié)論如果沒(méi)有問(wèn)題，領(lǐng)導(dǎo)就不看了。如果寫(xiě)報(bào)廢有兩個(gè)，領(lǐng)導(dǎo)就看一看是哪兩個(gè)報(bào)廢了，所以報(bào)廢位置最好用紅的顏色把它標(biāo)出來(lái)，有質(zhì)量問(wèn)題的盡量用紅字顯示。

 （三）不良品表范例

不良品專(zhuān)門(mén)有一張不良品表，每次盤(pán)完以后，把不良品專(zhuān)門(mén)列出一張表。

表9-4  不良品盤(pán)點(diǎn)表范例

 【表析】

這個(gè)表由倉(cāng)庫(kù)人員與財(cái)務(wù)共同填寫(xiě)，資金部分還是由財(cái)務(wù)填寫(xiě)。損壞程度分成幾類(lèi)，如完全報(bào)廢、50%報(bào)廢、75%報(bào)廢等。

盤(pán)點(diǎn)跟財(cái)務(wù)做賬是連在一起的，如果28日、29日這兩天做盤(pán)點(diǎn)，期間如果有入庫(kù)怎么做賬呢？在盤(pán)點(diǎn)期間入庫(kù)的算作下個(gè)月的入庫(kù)。

 盤(pán)點(diǎn)作業(yè)流程

盤(pán)點(diǎn)要做好前期準(zhǔn)備，決定好時(shí)間并選擇合適的方法，然后確定區(qū)域，分配好任務(wù)，盤(pán)以前要做一次簡(jiǎn)單的培訓(xùn)，還有現(xiàn)場(chǎng)要清理，然后就是實(shí)地盤(pán)點(diǎn)，進(jìn)入實(shí)地去盤(pán)點(diǎn)，一旦發(fā)現(xiàn)誤差就要重盤(pán)，如果不是盤(pán)的問(wèn)題，就要查原因，然后進(jìn)行處理，最后再去追究責(zé)任。

整理倉(cāng)庫(kù)叫理倉(cāng)，確定一個(gè)方法，找出原因，及時(shí)處理，最后加以檢討，

怎樣去持續(xù)改進(jìn)盤(pán)點(diǎn)效率

 （一）每次盤(pán)點(diǎn)后都要問(wèn)的問(wèn)題

每次盤(pán)點(diǎn)后都要問(wèn)以下一些問(wèn)題：

本次盤(pán)點(diǎn)最主要的問(wèn)題是什么？

造成這些問(wèn)題的根源是什么？

這些問(wèn)題是否已得到徹底解決 ？

本次盤(pán)點(diǎn)能給下次提供哪些經(jīng)驗(yàn) ？

應(yīng)怎樣并何時(shí)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)規(guī)程的修改？

能不能再縮短盤(pán)點(diǎn)時(shí)間和數(shù)值誤差？

 （二）盤(pán)點(diǎn)規(guī)章制度的調(diào)整依據(jù)

盤(pán)點(diǎn)有什么樣的規(guī)章制度？企業(yè)可以按照這個(gè)來(lái)調(diào)整：

凡在盤(pán)存日期內(nèi)法定產(chǎn)權(quán)屬企業(yè)的一切為銷(xiāo)售或耗用的流動(dòng)資產(chǎn)，不論其存放在何處，都是企業(yè)的存貨，都是盤(pán)點(diǎn)的對(duì)象；

已經(jīng)售出或受托代銷(xiāo)的商品，均不屬于本企業(yè)的存貨，不予盤(pán)點(diǎn)；

已約定購(gòu)買(mǎi)但未實(shí)現(xiàn)物權(quán)轉(zhuǎn)移，即約定所涉及的擬購(gòu)商品，不屬于本企業(yè)存貨，均不予盤(pán)點(diǎn)；

經(jīng)售出但未運(yùn)離本企業(yè)的貨物（如客戶(hù)已交款并開(kāi)出提貨單，但尚未取走的商品），不屬于本企業(yè)存貨，均不予盤(pán)點(diǎn)；

已運(yùn)離本企業(yè)但尚未售出的貨物（如委托代銷(xiāo)或發(fā)去參展的產(chǎn)品）仍屬本企業(yè)存貨，應(yīng)予盤(pán)點(diǎn)；

已經(jīng)購(gòu)買(mǎi)但尚未運(yùn)抵本企業(yè)的貨物（如各種在途原材料或商品），均屬本企業(yè)存貨，應(yīng)予盤(pán)點(diǎn)；

未購(gòu)買(mǎi)但貨物已放在本企業(yè)的如代銷(xiāo)產(chǎn)品，不屬于本企業(yè)存貨，均不予盤(pán)點(diǎn)。

 盤(pán)點(diǎn)要注意哪些事項(xiàng)

  合格品與不良品應(yīng)分開(kāi)存放，分開(kāi)清點(diǎn)，并在盤(pán)點(diǎn)標(biāo)簽上分開(kāi)記錄；

對(duì)于散裝貨物，例如，賬上有具體數(shù)量的，應(yīng)認(rèn)真清點(diǎn)，對(duì)于剛進(jìn)倉(cāng)，一時(shí)未入賬的，應(yīng)暫時(shí)寫(xiě)上箱數(shù)，并標(biāo)明原因；

對(duì)散貨物，原封包裝的可以不開(kāi)箱，未封封條的一定要開(kāi)箱清點(diǎn)，并于清點(diǎn)之后在箱子表面標(biāo)明箱內(nèi)個(gè)數(shù)。它的量化指標(biāo)是哪些呢？是盤(pán)點(diǎn)的增減率。其公式如下：

盤(pán)點(diǎn)的增減率＝期內(nèi)的增減金額÷期內(nèi)進(jìn)貨累計(jì)的金額

盤(pán)點(diǎn)的誤差應(yīng)該是百分之零點(diǎn)幾的概念，1%就很大了，最理想值是在0.05～0.08之間，當(dāng)然不同的物品的價(jià)值不同，所以盤(pán)點(diǎn)的關(guān)鍵點(diǎn)就是怎樣持續(xù)地優(yōu)化。

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