【白露節(jié)氣淺釋】

白露是中國(guó)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣中的第十五個(gè)節(jié)氣，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)165度時(shí)。時(shí)間為公歷每年9月7日到9日，露是由于溫度降低，水汽在地面或近地物體上凝結(jié)而成的水珠。所以，白露實(shí)際上是預(yù)示天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼。因?yàn)榘滋斓臏囟入m然仍達(dá)三十幾度，可是夜晚之后，下降到二十幾度，晝夜溫差達(dá)十多度。

陽(yáng)氣是在夏至達(dá)到頂點(diǎn)，物極必反，陽(yáng)極必陰，夏至一陰長(zhǎng)。到了白露，陰氣逐漸加重，清晨的露水隨之日益加厚，凝結(jié)成一層白白的水滴，所以就稱(chēng)之為白露。俗語(yǔ)云：“處暑十八盆，白露勿露身?！边@兩句話的意思是說(shuō)，處暑仍熱，每天須用一盆水洗澡，過(guò)了十八天，到了白露，就不要赤膊裸體了，以免著涼。

《月令七十二候集解》中說(shuō)：“八月節(jié)……陰氣漸重，露凝而白也?！薄八翝駳饽鵀槁?，秋屬金，金色白，白者露之色，而氣始寒也”。 天氣漸轉(zhuǎn)涼，會(huì)在清晨時(shí)分發(fā)現(xiàn)地面和葉子上有許多露珠，這是因夜晚水汽凝結(jié)在上面，故名。古人以四時(shí)配五行，秋屬金，金色白，故以白形容秋露。進(jìn)入“白露”，晚上會(huì)感到一絲絲的涼意。

【白露各地習(xí)俗】

1、福州“白露必吃龍眼”

福州有個(gè)傳統(tǒng)叫作“白露必吃龍眼”的說(shuō)法。民間的意思為，在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的奇效，在這一天吃一顆龍眼相當(dāng)于吃一只雞，聽(tīng)起來(lái)太夸張了，不過(guò)相信還是有一些道理的。因?yàn)辇堁郾旧砭陀幸鏆庋a(bǔ)脾，養(yǎng)血安神，潤(rùn)膚美容等多種功效，還可以治療貧血，失眠，神經(jīng)衰弱等等很多種疾病，而且白露之前的龍眼個(gè)個(gè)大顆，核小甜味口感好，所以白露吃龍眼是再好不過(guò)的了，所以福州人也習(xí)慣了這一傳統(tǒng)習(xí)俗。

2、白露茶

老南京人都十分青睞“白露茶”，此時(shí)的茶樹(shù)經(jīng)過(guò)夏季的酷熱，白露前后正是它生長(zhǎng)的極好時(shí)期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經(jīng)泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，而是有一種獨(dú)特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛(ài)。

3、祭禹王

禹王是傳說(shuō)中的治水英雄大禹，太湖畔的漁民稱(chēng)他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時(shí)節(jié)，這里將舉行祭禹王的香會(huì)，其中又以清明、白露春秋兩祭的規(guī)模為最大，歷時(shí)一周。在祭禹王的同時(shí)，還祭土地神、花神、蠶花姑娘、門(mén)神、宅神、姜太公等?；顒?dòng)期間，《打漁殺家》是必演的一臺(tái)戲，它寄托了人們對(duì)美好生活的一種祈盼和向往。

【白露氣候特點(diǎn)】

《月令七十二候集解》中云白露分為三候：“一候鴻雁來(lái)；二候玄鳥(niǎo)歸；三候群鳥(niǎo)養(yǎng)羞?！边@是說(shuō)鴻雁與燕子等候鳥(niǎo)南飛避寒，百鳥(niǎo)開(kāi)始貯存干果糧食以備過(guò)冬?？梢?jiàn)白露實(shí)際上是天氣轉(zhuǎn)涼的象征。

白露是個(gè)典型的秋天節(jié)氣，一般晝夜溫差在10℃至15℃，氣溫下降速度很快， 夜間氣溫已經(jīng)達(dá)到水汽凝結(jié)成露的條件，露水在清晨的田野上晶瑩剔透，因露珠成白色而得名白露。諺語(yǔ)說(shuō)“過(guò)了白露節(jié)，夜寒日里熱”便是說(shuō)白露時(shí)白天夜里的溫差很大。古語(yǔ)說(shuō)：“白露節(jié)氣勿露身，早晚要叮嚀?！币庠谔嵝讶藗兇藭r(shí)白天雖然溫和，但早晚已涼，打赤膊容易著涼。

白露時(shí)節(jié)，我國(guó)大部分地區(qū)天高氣爽，云淡風(fēng)輕。俗話說(shuō)：“白露秋分夜，一夜冷一夜。”這時(shí)，夏季風(fēng)逐漸被冬季風(fēng)所代替，多吹偏北風(fēng)，冷空氣南下逐漸頻繁，加上太陽(yáng)直射地面的位置南移，北半球日照時(shí)間變短，日照強(qiáng)度減弱，夜間常晴朗少云，地面輻射散熱快，所以溫度下降速度也逐漸加快，天氣也就越來(lái)越?jīng)觥?/p>

故白露節(jié)氣的氣候總以秋涼、秋燥為特點(diǎn)，晝夜溫差大，早晚有露水，不適宜夜宿，否則容易著涼！

【白露養(yǎng)生】

白露節(jié)氣已進(jìn)入秋季，故白露節(jié)氣養(yǎng)生要遵循《黃帝內(nèi)經(jīng)》的原則，《素問(wèn)·四氣調(diào)神大論》：“秋三月，此謂容平，天氣以急，地氣以明，早臥早起，與雞俱興，使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平，無(wú)外其志，使肺氣清，此秋氣之應(yīng)，養(yǎng)收之道也。逆之則傷肺，冬為飧泄，奉藏者少。

1、起居養(yǎng)生

白露節(jié)氣天氣轉(zhuǎn)涼，晝夜溫差大，早上及夜晚溫度較低，若下雨則氣溫下降更為明顯，因此，要注意早晚添加衣被，不能袒胸露背，睡臥不可貪涼，所謂“白露勿露身，早晚要叮嚀”正是說(shuō)明這個(gè)道理。此節(jié)氣間宜早睡早起，保證睡眠充足，注意勞逸結(jié)合，防止過(guò)勞、房勞傷腎。

2、飲食養(yǎng)生

孫真人《攝養(yǎng)論》中云白露時(shí)節(jié)“心臟氣微，肺金用事，宜減苦增辛，助筋補(bǔ)血，以養(yǎng)心肝脾胃?！薄蹲裆斯{》云：“增酸養(yǎng)肝，勿令極飽，勿令壅塞”。飲食上既要注意多吃辛味食物，也不宜進(jìn)食太飽，以免腸胃積滯，變生胃腸疾病。因?yàn)橄募練庋荚隗w表四肢，內(nèi)在胃腸空虛，秋季是一個(gè)機(jī)體氣血由外走內(nèi)的季節(jié)，白露時(shí)，胃腸氣血仍未充，此時(shí)若飲食不節(jié)容易生病，因此，不可進(jìn)食太飽，使腸胃壅塞，另一方面，也要預(yù)防秋燥，飲食上多吃辛潤(rùn)食物，如梨、百合、甘蔗、芋頭、沙葛、蘿卜、銀耳、蜜棗等，也可結(jié)合藥膳進(jìn)行調(diào)理。

故白露節(jié)氣的飲食養(yǎng)生應(yīng)以清潤(rùn)肺燥、健脾和中為主。

3、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生

白露后，運(yùn)動(dòng)量及運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度可較夏天適當(dāng)加大，可選擇健走、打太極拳、體操、乒乓球、羽毛球等，以微汗出但不疲倦為度，這樣有助于機(jī)體內(nèi)氣血調(diào)暢。但不宜進(jìn)行過(guò)激過(guò)量的運(yùn)動(dòng)。

養(yǎng)肺小妙招——深吸氣：每日睡前或晨起，平臥床上，可進(jìn)行腹式呼吸法，深吸氣，再吐氣，反復(fù)做20-30次，一定要緩慢進(jìn)行，有助于鍛煉肺部的生理功能。

4、精神調(diào)養(yǎng)

白露時(shí)節(jié)，秋氣肅殺，陽(yáng)氣漸收，陰氣漸長(zhǎng)，易使人情緒波動(dòng)，或煩躁，或傷感，從而引起憂郁、悲傷。故秋季養(yǎng)生要調(diào)攝精神，保持神志安寧而平和，精神內(nèi)守而愉悅，以減緩秋季肅殺之氣對(duì)人體的影響。

另外還要多參加戶外活動(dòng)，有助于心曠神怡、開(kāi)闊胸襟，一掃胸中郁積，潤(rùn)養(yǎng)肺氣以適應(yīng)秋季養(yǎng)收的特征。

5、預(yù)防秋燥，預(yù)防舊病復(fù)發(fā)

秋燥需分溫燥和涼燥，初秋時(shí)節(jié)已溫燥多見(jiàn)，進(jìn)入仲秋以后，多以涼燥，當(dāng)氣候進(jìn)入仲秋，秋燥加重，燥易傷燥，肺傷則感冒咳嗽。所以此時(shí)仍需要預(yù)防“秋燥”：燥邪傷人，易耗人津液，常見(jiàn)口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結(jié)、皮膚干裂等癥狀。可用百合30克、蓮子10克、白梨30克、白果6粒，冰糖、小紅棗、小米適量煮粥，以養(yǎng)陰生津、斂肺潤(rùn)燥，預(yù)防之；還可常吃秋藕。

白露時(shí)節(jié)要預(yù)防鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發(fā)生，尤其是哮喘、慢性支氣管、慢性阻塞性肺病等，容易舊病復(fù)發(fā)。特別是因體質(zhì)過(guò)敏而引發(fā)上述疾病的患者，外出活動(dòng)、飲食調(diào)節(jié)上更要慎重，平時(shí)要少吃或不吃魚(yú)蝦海腥、生冷炙燴腌菜和辛辣酸咸甘肥的食物。此類(lèi)病人體內(nèi)多有伏邪，天氣轉(zhuǎn)涼后身體不能與自然氣候相和諧，故而發(fā)病，尤其老年人及兒童，應(yīng)該采取冬病夏治，在入秋前進(jìn)行中醫(yī)治療，尤其是三伏天，這樣可以減少舊病復(fù)發(fā)。

【結(jié)語(yǔ)】

白露節(jié)氣，陰氣逐漸加重，秋風(fēng)颯爽，天氣轉(zhuǎn)涼，晝夜溫差大，人們?cè)谄鹁语嬍?、情志運(yùn)動(dòng)等方面養(yǎng)生需要遵循秋三月的養(yǎng)生原則，順應(yīng)秋冬養(yǎng)陰的規(guī)律，順應(yīng)天地陰陽(yáng)二氣消長(zhǎng)盈虧的變化規(guī)律而適時(shí)調(diào)整養(yǎng)生方式方法，以達(dá)到養(yǎng)生防病的效果。

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專(zhuān)家簡(jiǎn)介

【顏芳】副主任醫(yī)師，醫(yī)學(xué)博士，廣東省中醫(yī)院中醫(yī)經(jīng)典科主任，醫(yī)院首批“青年名中醫(yī)”，全國(guó)名老中醫(yī)學(xué)術(shù)繼承人，師承山西省名中醫(yī)李可（已故）。全國(guó)扶陽(yáng)流派委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)，廣東省養(yǎng)生康復(fù)委員會(huì)副主任委員。

2013年率先開(kāi)設(shè)了科室“經(jīng)典中醫(yī)守護(hù)健康”微信公眾號(hào)，每天推送中醫(yī)養(yǎng)生科普資訊，目前關(guān)注量高達(dá)近30000人；2015年開(kāi)設(shè)“經(jīng)典有愛(ài)”系列微信群，受到患者的熱捧，僅一年時(shí)間已發(fā)展到“經(jīng)典有愛(ài)—快樂(lè)學(xué)中醫(yī)”9個(gè)子群，所有群瞬間滿員，目前共有經(jīng)粉4500人。微信群交流活躍，分享積極，正能量滿溢，培養(yǎng)了大批熱愛(ài)中醫(yī)的“經(jīng)粉”；在此基礎(chǔ)上開(kāi)設(shè)的“經(jīng)典有愛(ài)守護(hù)健康”養(yǎng)生健康大講堂，每月進(jìn)行一次健康講座，也受到患者的熱捧，參與人數(shù)每次都近200人。