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最近,有一個(gè)技術(shù)員由于對剛剛接手場的養(yǎng)殖區(qū)域的水文不了解,也由于經(jīng)驗(yàn)的不足,投苗失敗了。這個(gè)教訓(xùn)讓他感到非常內(nèi)疚同時(shí)也對他造成了聲譽(yù)的傷害。培水乃一造豐收之始,這一點(diǎn)我們是不可忽視的細(xì)節(jié)。
一、培水的目的
1、是為了培出藻類保護(hù)池底(不讓陽光曬到池底)和建立良好的氮循環(huán),使水有凈化能力和富含溶解氧。 2、是為了培出以藻為生的浮游生物為苗提供全價(jià)的生物餌料。 3、是為了培出藻遮擋陽光,為喜靜畏光的蝦苗健康生長。 4、了解了培藻的目的,我們就應(yīng)該明白:為了什么而培藻,到底在放苗前需要不需要培藻。最關(guān)鍵是:還要了解藻的豐度和水的肥度在某些條件下不一定是成正比的關(guān)系。
二、培藻的原則
培好水是良好的一造的開始,但是由于各個(gè)養(yǎng)殖區(qū)域的水文條件、培藻時(shí)氣候不一樣,所以培水是不能夠按固定的配方進(jìn)行。在不同的池、不同的水文條件、不同的氣候條件下都有其有不同的培水方法,如果墨守成規(guī)可能會(huì)適得其反。培藻原則分為以下幾類:
鋪膜池或者底部非常干凈的池塘見下圖:
△圖1 鋪膜池
△圖2 底泥非常干凈的池
(一)鋪膜池或者底部非常干凈的池塘:
這些池的特點(diǎn)是:池塘的底部無營養(yǎng)緩沖庫的有機(jī)底泥,水體的藻生長完全依賴于水體里所含的藻營養(yǎng)素含量的多少和比例來決定長什么藻和繁殖速度、維持時(shí)間。
因此其培藻必須抓住幾點(diǎn):
1、為穩(wěn)定藻類的生長,必須人為建立營養(yǎng)緩沖系統(tǒng)。讓營養(yǎng)不斷的、慢慢的釋放到水中,補(bǔ)充水體里藻生長繁殖的需要,使水色不會(huì)突然反清。 營養(yǎng)緩沖系統(tǒng)的建立方法是: 1)每畝用含肽等等需要微生物幫助才能夠分解提供藻吸收利用營養(yǎng)素的水溶性“氨基酸培藻膏”5-10公斤/畝,讓水體具有一定的營養(yǎng)緩沖能力,使藻有持續(xù)的營養(yǎng)供應(yīng)。 2)用浸出肥水膏1-2公斤全池潑灑,讓藻在幾個(gè)小時(shí)內(nèi)繁殖起來,避免陽光曬到池底長出青苔。浸出肥水膏是一種全水溶性的單分子的藻營養(yǎng)素,在兩個(gè)小時(shí)里就可以完全吸收到藻內(nèi),提供藻的快速分裂繁殖的動(dòng)力。
2、嚴(yán)防生青苔,以免青苔和藻競爭營養(yǎng),導(dǎo)致水難培。 方法是盡可能少使用水溶性差的培藻物品,把水快速培起,把陽光擋住,不要讓陽光曬到池底。 具體是:處理進(jìn)水后全池潑灑已經(jīng)溶解了的腐植酸鈉(2-3公斤/畝)把水染黑,隨后盡快全池潑浸出肥水膏1~2公斤/畝,浸出肥水膏可在兩小時(shí)內(nèi)為藻吸收,比尿素快三倍故而能讓藻快速生長。
3:培水必須選有陽光的日子。 切記萬物生長靠太陽的真理。當(dāng)然染色也會(huì)帶來視覺一定的誤解。
(二)土池的培藻
土池的特點(diǎn)是底層一般會(huì)有一層富含多種營養(yǎng)素和微生物的底泥。這層底泥也可以視為是池塘的營養(yǎng)庫,對這個(gè)營養(yǎng)庫也叫作池塘的第一生產(chǎn)力。見下圖
△圖3 富含多種營養(yǎng)素和微生物的底泥
作為池塘的第一生產(chǎn)力,顧名思義,充分利用好這一營養(yǎng)層來養(yǎng)魚蝦才是經(jīng)濟(jì)上合理的養(yǎng)殖方式。但是目前我們的塘多為老塘同時(shí)很難每年徹底清塘,因此這層營養(yǎng)泥的營養(yǎng)可能多數(shù)是氮高磷低或者是已經(jīng)太肥了,其肥度已經(jīng)超過我們池塘的循環(huán)容量。
故此要用相應(yīng)的培水方法才能利用好它,多、快、好、省的培好我們這一池水。我們具體的經(jīng)驗(yàn)是(對于淤泥太厚的、太肥的我們在之二專門講一下這個(gè)話題):
1、選擇陽光好的天氣培水。 2、每畝用腐植酸鈉3公斤用水溶解后全池撒,同時(shí)使用一定枯草桿菌不斷的分解底泥的肥供藻吸收,既省了解錢也減輕了中后期的池塘負(fù)擔(dān)。 3、需要快速培藻的時(shí)候每畝用0.5-1公斤浸出肥水膏用水全溶解后全池潑。讓藻快速生長,避免生青苔影響培水。
(三)用井水的池塘或者底部金屬比較高的池塘培藻:
有一些池塘,在曬塘的時(shí)候往往會(huì)出現(xiàn)一層礦物鹽在底部,見下圖:
△圖4 出現(xiàn)一層鹽在底部的池塘
圖4 的池塘和有一些用地下水的井水往往都是是硬度(即鈣鎂)或者其他金屬鹽偏高,這對藻的生長速度影響比較大,這種水最好軟化一下再培水,而不要和水體斗氣,拼命的反復(fù)施肥。
方法是:每畝可采取腐植酸鈉配合其他具有軟水作用的絡(luò)合劑后再培水。
(四)易生青苔的池塘培水:
有一些養(yǎng)殖區(qū)域非常容易長青苔(見下圖),池塘一旦出現(xiàn)青苔,不單只會(huì)競爭性的搶奪水體營養(yǎng)素影響藻的生長而且會(huì)明顯的影響蝦的健康。所以在培藻做水的時(shí)候,一定要控制青苔的生長
△圖5 容易長青苔的池塘
對于這種池塘,原則是從進(jìn)水的第一天起,盡一切手段可能的讓陽光不能曬到池塘的底部。
具體是做法: 1、最好能徹底的洗塘和曬塘一個(gè)多月。 2、進(jìn)水后可以馬上每畝潑灑已經(jīng)溶解的腐植酸鈉2-3公斤/畝,擋住陽光對底部的影響。 3、培水劑盡量選全水溶性、吸收快的培藻物品作為培水劑,減少底部青苔的營養(yǎng)供給同時(shí)讓浮藻有與青苔競爭性生長的優(yōu)勢,達(dá)到抑制青苔的目的。 4、如果已經(jīng)長青苔時(shí),我們的經(jīng)驗(yàn)是:潑灑已經(jīng)溶解的腐植酸鈉2-3公斤/畝把水染黑,擋住陽光中斷青苔的光化作用。全池撒和青苔有搶奪營養(yǎng)素作用的底改阻斷青苔的營養(yǎng)供給,而不要使用殺藻劑去處理青苔,這些可能會(huì)帶來比較大的不良后果。
(五)用某些地表水(河、海水)但是易出現(xiàn)反清的區(qū)域。
這種水源尤其是大雨后的地表水多是總堿度低的水,這種水體一旦藻培起來,池塘水體的pH會(huì)馬上升高,如果培藻方法不對,隨后可能出現(xiàn)藻大量死亡(倒藻),所以這種水體的培水的配方要適當(dāng)?shù)尼槍π远嘣黾右恍┨荚础?br> 我們的經(jīng)驗(yàn)做法是:除其他培藻劑外每畝另加腐植酸鈉或者葡萄糖一公斤后與其他培水劑全池連渣潑,也可以使用米糠。
(六)外來水源比較肥的池塘
有一些養(yǎng)殖歷史比較長的養(yǎng)殖區(qū)域,外水源已經(jīng)非常肥了,見下圖
△圖6 外水源比較肥的區(qū)域,水進(jìn)入池塘已經(jīng)有肥度了
對于這種水的培藻盡可能的充分利用水體的肥進(jìn)行,不能夠反復(fù)或者過量施肥。方法可以是;每畝撒生物黑土精3公斤,有需要的時(shí)候可以撒浸出肥水膏1公斤/畝幫助藻快速繁殖達(dá)到盡快消耗水體含氮物質(zhì)的目的。
但是有一些實(shí)在太肥的或者容易起藍(lán)藻、熒光的外來水體就需要在蓄水池先為水體減肥再消毒,處理后再利用,不要直接使用。
(文章來源:水產(chǎn)熱點(diǎn)(Shuichanredian);作者丨施工)
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