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人體進行的各種生命活動，都需要能量?？梢哉f能量是生命的源泉。沒有能量攝入，人體不可能存活下去。而不同年齡的人體內(nèi)的能量也是不同的。 如果一個老人和一個年輕人從我們面前經(jīng)過，我們很容易就能判斷出來誰是老人，誰是年輕人。顯而易見，他們確實有很多不同之處。 年輕人多數(shù)生氣勃勃、年輕力壯，身體仿佛蘊含著豐富的能量，可以隨心地做自己要做的事情。比如快速走路、步伐穩(wěn)健，身體也多挺直和較為勻稱。 再來看看老年人，他們大多珊珊而行、腰彎背駝，走路久了也容易勞累，仿佛能量不足，須小心謹慎的做事情，甚至有些事情不再是自己能做到的。比如：由于行動不便，過馬路前會小心地左右張望，也很容易成為了小學生熱心幫助的對象。 我們不難得出結(jié)論，老年人的能量普遍要比年輕人低。 那么，為什么老年人與年輕人會有能量上的差別呢？其實，這與老年人和年輕人的身體機能的變化有關(guān)。 人體所需能量主要從食物中獲取，三大“產(chǎn)能營養(yǎng)素”分別是：碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)。它們在人體消化道被消化、吸收，然后這些營養(yǎng)素在人體細胞中線粒體的呼吸作用下，消耗有機物和氧氣，產(chǎn)生二氧化碳和水，同時釋放能量，以供人體各項生命活動使用。 從能量產(chǎn)生的過程來說，在人體內(nèi)共有三大供能系統(tǒng)，分別是：ATP-磷酸肌酸供能系統(tǒng)、無氧呼吸供能系統(tǒng)和有氧呼吸供能系統(tǒng)。但這三個系統(tǒng)并不是獨立存在，它們的功能是相互關(guān)聯(lián)的。 1、ATP-磷酸肌酸供能系統(tǒng) 在無氧條件下，當機體需要消耗大量能量時，磷酸肌酸可在肌酸激酶的作用下分解，并釋放出能量從而生成三磷酸腺苷（簡稱ATP），以保證機體活動對能量的需求。 2、無氧呼吸功能系統(tǒng)（糖酵解） 指通過葡萄糖或糖原的無氧分解產(chǎn)生能量。一分子的葡萄糖產(chǎn)生兩分子的ATP，為機體供能。 3、有氧呼吸供能系統(tǒng) 是指在有氧情況下，我們從供能物（碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)）中獲取能量。在有氧代謝過程中，葡萄糖被充分氧化分解產(chǎn)生ATP、二氧化碳和水。 這三大供能系統(tǒng)所產(chǎn)生的能量，不能直接被機體利用，需要先被儲存起來，運輸?shù)叫枰芰康牟课辉籴尫懦鰜怼?/p> 這個過程，需要一個很關(guān)鍵的催化酶，即腺苷三磷酸合成酶（簡稱ATP酶）。在ATP酶的催化作用下，三大系統(tǒng)產(chǎn)生的能量會儲存在ATP的高能鍵內(nèi)，也就是說，ATP實際上像是一種儲存能量的“倉庫”。 ATP產(chǎn)生后可以被運輸?shù)綑C體所需能量的部位，然后ATP被水解，高能鍵里面的能量被釋放出來，這就是我們機體在生命活動中所需要的有效能量。區(qū)別在于：
所以，老年人之所以經(jīng)常有“心有余而力不足”的感覺，是因為身體機能降低，能量供應減少所致。能改善和預防這種情況的方法也是有的，除了均衡膳食以外，就是運動。 經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，如果人們進行有規(guī)律的運動訓練或者速度訓練，可以有效提高ATP酶的活性。也就是說，運動可以改善我們機體的供能能力，從而使我們的身體更強健和靈活。 比較適合的運動如：游泳、慢跑、快走、體操、打羽毛球、瑜伽等，運動要講究循序漸進、量力而行，并規(guī)律地進行，長期堅持下來，相信會帶給我們更多的能量儲備，使我們有更好的體能做自己想做的事。從這方面說，適當運動也是一種延緩衰老的方法。 |
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