古話說的好，知己知彼，百戰(zhàn)不殆。想要確定一定的關(guān)鍵限值，必須先對(duì)這個(gè)對(duì)象有一定基礎(chǔ)的了解才行。

關(guān)鍵限值1：6mm

• 廠房與外界相連的門，門縫隙應(yīng)小于6mm

• 車間排風(fēng)扇和通風(fēng)口的金屬網(wǎng)罩，網(wǎng)眼不得超過6mm

• 進(jìn)入車間的供排水、電纜、煤氣和空調(diào)等管線的墻洞縫隙不得超過6mm

【為啥？】

如圖，小家鼠可以鉆入>6mm的縫隙。

關(guān)鍵限值2：60cm

• 食品庫房門口設(shè)擋鼠板，高度應(yīng)達(dá)60CM

【為啥？】

家棲鼠能立定跳高60cm、跳遠(yuǎn)可達(dá)1-2m，短距離起跑可跳過1m高的障礙，從15m高處落下而不受傷害。

關(guān)鍵限值3：1m

• 食品廠廠房周圍離墻1m范圍內(nèi)應(yīng)無雜草

• 綠化植物及枝條與建筑物間隔距離應(yīng)>1m

【為啥？】

小家鼠和褐家鼠都喜歡在墻基打洞，廠房周邊如與綠化帶相鄰，則為其入侵提供適宜的隱蔽場(chǎng)所。

關(guān)鍵限值4：10mm

下水道排水口、檢查口應(yīng)設(shè)置柵條間隔<>

【為啥？】

褐家鼠活動(dòng)能力強(qiáng)，善攀爬、彈跳、游泳及潛水，能鉆過>10mm的開孔和欄柵。

有HACCP精神的人，肯定要問：這個(gè)關(guān)鍵限值是怎么定的？

依據(jù)來自：

• GBT27776-2011病媒生物綜合管理技術(shù)規(guī)范_食品生產(chǎn)加工企業(yè)

• GBT31712-2015病媒生物綜合管理技術(shù)規(guī)范環(huán)境治理鼠類