綠葉蔬菜中富含葉綠素、類(lèi)胡蘿卜素、多酚等多種抗氧化物質(zhì),有顯著的營(yíng)養(yǎng)保健與生理活性功能,我國(guó)的消費(fèi)者特別喜愛(ài)綠葉蔬菜,素有“三天不見(jiàn)青,兩眼冒金星”的說(shuō)法。 夏季溫度高,暴雨多,設(shè)施內(nèi)高溫高濕,病蟲(chóng)發(fā)生為害重,但由于夏季綠葉蔬菜生長(zhǎng)季節(jié)短,化學(xué)農(nóng)藥的使用受到很大限制,研究安全營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)綠葉蔬菜夏季病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù),對(duì)于保障葉菜類(lèi)蔬菜的周年均衡供應(yīng)、保障消費(fèi)者身體健康、提高生活質(zhì)量、提高蔬菜生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益,具有重要的現(xiàn)實(shí)意義,也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的落腳點(diǎn)。
夏季綠葉蔬菜生長(zhǎng)季節(jié)短,病害相對(duì)較輕,但其生長(zhǎng)的環(huán)境條件很適合煙粉虱、薊馬甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、跳甲等害蟲(chóng)發(fā)生,由于溫度高,害蟲(chóng)發(fā)育時(shí)期短、食量大,而夏季綠葉蔬菜生長(zhǎng)快,苗期葉片上的小蟲(chóng)口會(huì)隨蔬菜生長(zhǎng)而變大形成花葉,賣(mài)相差、產(chǎn)值低。
為保證食品安全,夏季綠葉蔬菜不宜過(guò)多使用化學(xué)農(nóng)藥防治,加上田間常見(jiàn)蟲(chóng)害蟲(chóng)小菜蛾、菜青蟲(chóng)、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾等害蟲(chóng)對(duì)傳統(tǒng)的化學(xué)殺蟲(chóng)劑已經(jīng)產(chǎn)生非常強(qiáng)的抗藥性,因此化學(xué)防治效果很差,對(duì)有些害蟲(chóng)甚至無(wú)效。 小菜蛾是世界性遷飛害蟲(chóng),全世界每年因小菜蛾為害所造成的經(jīng)濟(jì)損失達(dá)10億美元。小菜蛾在我國(guó)各地普遍發(fā)生,是夏季綠葉蔬菜上的一種重要害蟲(chóng),在江蘇1年發(fā)生9~14代,以蛹在殘株落葉、雜草叢中越冬,發(fā)育適溫為20~30℃。近年來(lái),隨著江蘇地區(qū)保護(hù)地栽培面積的增加,終年可見(jiàn)各蟲(chóng)態(tài),越冬現(xiàn)象不明顯。
成蟲(chóng)晝伏夜出,白晝多隱藏在植株叢內(nèi),日落后開(kāi)始活動(dòng)。有趨光性,19:00~23:00是撲燈的高峰期。全年發(fā)生為害明確呈2次高峰,第1次在5月中旬至6月下旬,第2次在8月下旬至10月下旬。為害特點(diǎn):初齡幼蟲(chóng)僅取食葉肉,留下表皮,在菜葉上形成一個(gè)個(gè)透明的斑,俗稱(chēng)“開(kāi)天窗”,3~4齡幼蟲(chóng)可將菜葉食成孔洞和缺刻,嚴(yán)重時(shí)全葉被吃成網(wǎng)狀。
小菜蛾體小、生活周期短、繁殖能力強(qiáng)、世代重疊嚴(yán)重、抗藥性強(qiáng),近年來(lái)在許多地方為害猖獗。由于發(fā)生面積大、為害時(shí)間長(zhǎng),化學(xué)殺蟲(chóng)劑的大量使用不僅殺傷了小菜蛾的天敵而且使小菜蛾對(duì)幾乎所有田間使用的化學(xué)殺蟲(chóng)劑產(chǎn)生了抗性,成為世界上較難防治的害蟲(chóng)之一;此外,小菜蛾是第1種對(duì)生物殺蟲(chóng)劑蘇云金桿菌(Bt)制劑產(chǎn)生抗性的害蟲(chóng)。
菜粉蝶別名菜白蝶,屬完全變態(tài)發(fā)育,幼蟲(chóng)又稱(chēng)菜青蟲(chóng),主要為害十字花科綠葉蔬菜,在江蘇1年發(fā)生5~6代,發(fā)育最適溫為20~25℃,相對(duì)濕度76%左右。各地均以蛹在受害菜地附近的籬笆、墻縫、樹(shù)皮下、土縫里或雜草及殘株、枯葉上越冬。
第1代幼蟲(chóng)于5月上中旬出現(xiàn),5月下旬6月上旬是春季為害盛期。2~3代幼蟲(chóng)于7~8月出現(xiàn),8月以后,氣溫下降,秋菜正值生長(zhǎng),有利于此蟲(chóng)生長(zhǎng)發(fā)育,因此8~10月是4~5代幼蟲(chóng)為害盛期,秋菜嚴(yán)重受害,10月中下旬以后老幼蟲(chóng)陸續(xù)化蛹越冬。成蟲(chóng)多產(chǎn)卵于葉背面,偶有產(chǎn)于正面,散產(chǎn),每次只產(chǎn)1粒,每頭雌蟲(chóng)一生平均產(chǎn)卵百余粒,以越冬代和第1代成蟲(chóng)產(chǎn)卵量較大。 黃曲條跳甲是江蘇綠葉蔬菜上的重要害蟲(chóng),各地為害較為嚴(yán)重。其成蟲(chóng)和幼蟲(chóng)均可為害,成蟲(chóng)咬食葉片,造成葉面出現(xiàn)橢圓形小孔洞,夏季綠葉蔬菜生長(zhǎng)快,為害孔隨著蔬菜生長(zhǎng)而逐漸擴(kuò)大,影響蔬菜產(chǎn)量 、外觀和商品價(jià)值。幼蟲(chóng)取食蔬菜地下根或根狀莖,剝食表皮或鉆蛀為害,造成疤痕和隧道。
黃曲條跳甲可取食十字花科、旱金蓮科、辣木科等植物, 尤其喜食小青菜等綠葉蔬菜。同時(shí)黃曲條跳甲還可傳播軟腐病等病害。近年來(lái), 由于小青菜等十字花科綠葉蔬菜種植面積的擴(kuò)大,生產(chǎn)中化學(xué)農(nóng)藥的不規(guī)范使用及單一使用,使黃曲條跳甲對(duì)殺蟲(chóng)劑的抗藥性增強(qiáng),發(fā)生為害越來(lái)越重。 夏季綠葉蔬菜的病蟲(chóng)害防治采用預(yù)防為主、綜合防治的策略,采用土壤處理、防蟲(chóng)網(wǎng)隔離蟲(chóng)源預(yù)防病蟲(chóng)害,結(jié)合化學(xué)防治。 ①高溫悶棚。是解決土傳病害中真菌性病害、細(xì)菌性病害、根結(jié)線蟲(chóng)病、土壤板結(jié)及酸化等問(wèn)題的重要措施,能改善作物的根際環(huán)境,提高土壤肥力,減少土壤污染和水土流失,保持土壤養(yǎng)分平衡、豐富、有效。
在綠葉蔬菜采收后,連根拔除設(shè)施內(nèi)老株,均勻施用專(zhuān)用緩釋、控釋肥料,麥麩,米糠,碎秸稈等,增加土壤有機(jī)質(zhì)含量,然后翻地整平,澆透水,在7~8月,氣溫達(dá)35℃ 以上時(shí),用透明吸熱薄膜覆蓋好,使土壤溫度升至50~60℃,密閉15~20天,殺死土壤中的各種病原菌。
②生態(tài)培肥。播種之前撒施基肥,以充分腐熟的有機(jī)肥或葉菜專(zhuān)用有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合肥為主。有機(jī)肥不僅為綠葉蔬菜生長(zhǎng)全過(guò)程提供必需的營(yíng)養(yǎng)成 分,而且其中的微生物可促進(jìn)土壤微生態(tài)平衡,抑制土傳病蟲(chóng)害的發(fā)生。推薦每667 m2施腐熟豬糞有機(jī)肥2 000 kg、復(fù)合肥50 kg、尿素20 kg翻耕曬地。一般曬地5~7天,然后旋耕打垡再曬1~2天。研究表明,深溝高畦利于排灌。
普通塑料大棚側(cè)通風(fēng)寬度要達(dá)到1.8 m,內(nèi)部覆蓋20~40目防蟲(chóng)網(wǎng),可有效防止小菜蛾、菜粉碟、甜菜夜蛾、蚜蟲(chóng)等害蟲(chóng)成蟲(chóng)遷入大棚內(nèi)為害,防蟲(chóng)效果良好。平時(shí)田間管理要隨手關(guān)門(mén),以防害蟲(chóng)飛入棚內(nèi)產(chǎn)卵。 使用防蟲(chóng)網(wǎng)要注意菜葉與網(wǎng)紗應(yīng)保持一定的空間距離,以防害蟲(chóng)鉆入或隔網(wǎng)產(chǎn)卵于葉片。蔬菜會(huì)吸引害蟲(chóng)于網(wǎng)紗上產(chǎn)卵,孵化后的幼蟲(chóng)易鉆入網(wǎng)內(nèi)造成為害,須經(jīng)常清理網(wǎng)紗。
夏季高溫雨水多,害蟲(chóng)生長(zhǎng)快、為害重,應(yīng)選擇地勢(shì)較高、通風(fēng)排濕設(shè)施健全、能排能灌的地塊。播種前清理殘株、病葉、雜草,保證雨后及時(shí)排除田間積水,防止高溫高濕爛菜。高畦栽培,增加作物基部的空氣流通,畦寬150 cm左右、高40 cm,溝寬25~30 cm,溝深30~35 cm。通風(fēng)排濕,降低設(shè)施環(huán)境的濕度,減輕病害發(fā)生程度,是抑制病害的有效方法。
綠葉蔬菜上很多害蟲(chóng)的成蟲(chóng)具有趨色、趨光、趨波等特性,利用害蟲(chóng)的這些特性對(duì)害蟲(chóng)進(jìn)行誘殺。 常采用的措施包括:棚室內(nèi)懸掛誘蟲(chóng)色板,黃板涂蜜液誘殺蚜蟲(chóng)、粉虱;使用銀色膜驅(qū)避蚜蟲(chóng),防止蚜蟲(chóng)為害及傳毒;藍(lán)板誘殺瓜薊馬;利用黑光燈、高壓汞燈和頻振式殺蟲(chóng)燈、性誘劑等誘殺小菜蛾、甜菜夜蛾等害蟲(chóng)。
保護(hù)天敵,創(chuàng)造有利于天敵生存的環(huán)境條件,選擇對(duì)天敵殺傷力低的生物農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害,如選用殺螟桿菌、青蟲(chóng)菌、白僵菌、綠僵菌、蘇云金桿菌、滅蚜菌和赤眼蜂、七星瓢蟲(chóng)等防治大多數(shù)害蟲(chóng)成蟲(chóng);
用核型多角體病毒、綠僵菌可防治斜紋夜蛾;用七星瓢蟲(chóng)可防治蚜蟲(chóng)等;動(dòng)物源農(nóng)藥如昆蟲(chóng)信息素或昆蟲(chóng)外激素、性信息素;植物源農(nóng)藥如殺蟲(chóng)劑(如除蟲(chóng)菊素、魚(yú)藤酮、煙堿、植物油等)、殺菌劑(如大蒜素等)、拒避劑(如印楝素、苦楝、川楝素等)和增效劑(如芝麻素等)等。
選擇高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥,即要求效果好且對(duì)人、畜和天敵都無(wú)害或毒性極微。嚴(yán)格控制施藥時(shí)間,在商品菜采收前7~12天嚴(yán)禁施用農(nóng)藥。 樊平聲,江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所 |
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來(lái)自: 易明康 > 《病蟲(chóng)防治》