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暮云收盡溢清寒,銀漢無聲轉(zhuǎn)玉盤,雙節(jié)又至送祝福,
祝大家國(guó)慶節(jié)快樂,中秋全家團(tuán)團(tuán)圓圓!
涼拌肥腸把肥腸治凈,在白鹵水鍋里先鹵熟,撈出晾涼后,切成大片。將鹵肥腸片納盆,加大蔥節(jié)、蒜末、刀口辣椒、花椒粉、鹽、雞精、紅油和香油先拌勻,裝盤后再撒些香菜節(jié),即成。
來自: 醉紅塵009 > 《9-川菜菜譜》
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