眾所周知“養(yǎng)殖先養(yǎng)水”，水體是魚類生長、生存和生活的環(huán)境，然而池塘底質(zhì)與水的相互作用能夠強烈地影響水質(zhì)。下面我們來對水質(zhì)做個初步的了解，以下是圖解水色，養(yǎng)殖朋友們能對號入座么?

　　1、茶色或茶褐色水：水中的藻類主要是以硅藻為主，生活在此水色中的養(yǎng)殖對象活力強，體色光澤，攝食消化吸收好，生長速度快，這種水色是水產(chǎn)養(yǎng)殖的理想水色。

　　2、淡綠色或翠綠色水：這類水色透明度在20-30厘米時肥度適中。藻相主要是綠藻門的小球藻、綠球藻、十字藻、衣藻等，水質(zhì)嫩爽。綠藻能大量吸收氮肥減少氮的含量。一般該類水色一天內(nèi)有兩個變化，表現(xiàn)規(guī)律是清晨淡而午后濃些。

　　3、黃綠色：該類水色是硅藻和綠藻的共生水色，二者俱備，水質(zhì)穩(wěn)定。藻類生長所需營養(yǎng)元素較多。是養(yǎng)殖過程中難得的好水色。這類水色如果天氣穩(wěn)定可維持較長的時間。

　　4、濃綠色：此類水色濃度較大，透明度低、藻類豐富、水質(zhì)較肥、多見于養(yǎng)殖中后期，透明度在10厘米左右，水中的藻類以綠藻為主，水質(zhì)較肥、活、爽，水中懸浮顆粒少;有利于減緩對蝦、蟹環(huán)境與氣候變化的應(yīng)激反應(yīng)。

　　1、藍綠色、老綠水：此類水色綠藻或微囊藻大量繁殖，透明度低、水色濃濁。在池塘的下風(fēng)處，水表層有少量綠色漂浮的藻類。此類水色不穩(wěn)定，藻類易死亡，遇到連續(xù)陰雨天氣，藻類死亡后在池塘表面漂浮一層黑色或灰色浮膜。

　　2、灰綠、灰藍或暗綠色：起因：有害藻類濃度大，并開始死亡分解，水面呈現(xiàn)浮油污狀物。灰綠、灰藍或暗綠色屬不良水色，水體中有害藻類濃度大，多數(shù)藻類已死亡分解，水面漂浮片狀物質(zhì)，水質(zhì)渾濁，水帶有粘性，開增氧機后泛起的水花久久不散像洗衣粉的泡沫。

　　3、醬油水：水中含有大量原生動物或裸藻、甲藻類。

　　黑褐色水：主要是一些鞭毛藻類(如裸藻、隱藻等)形成。主要原因是投餌量過大，有機物過多導(dǎo)致水體發(fā)黑。這種水色底質(zhì)惡化，極易發(fā)生水變而導(dǎo)致養(yǎng)殖動物缺氧和氨氮、亞硝酸鹽中毒。此類水色不適宜水產(chǎn)養(yǎng)殖，必須處理.

　　黃色水：含甲藻、金藻等鞭毛藻。

　　水體中積存大量有機物經(jīng)細菌分解，PH值下降時產(chǎn)生此種水色，此種不適宜養(yǎng)殖。

　　白濁水：池水中有害微生物大量繁殖或浮游動物繁殖過剩，藻類被浮游動物吃后造成水體缺氧，浮游動物過度活動引起纖毛蟲、輪蟲等浮游生物。此種水極易染病，存活力下降，不適合養(yǎng)殖。

　　渾濁水、黃泥水：

　　水體藻類較多，以硅藻、黃絲藻、盤星藻、綠球藻為主，有機懸浮顆粒也較多，這種水色一般不缺氧，屬于假濁。

　　用藥過量、水位較淺或養(yǎng)殖動物生病后不斷的攪動水體引起的渾于真濁.

　　澄清水：此類水色的特點為：池水澄清見底，透明度很大，這種水色出現(xiàn)主要由以下幾種原因造成的：

　　1、池底長青苔，大量消耗水體養(yǎng)料，使池水變瘦，水體浮游生物繁殖不起來。

　　2、水體重金屬污染造成浮游生物無法生長。

　　3、使用地下水或過濾海水，水體缺乏營養(yǎng)。

　　以上是水質(zhì)的對比顏色，養(yǎng)殖朋友們有沒有找到和自己池塘水色相符的，上面每一樣水色都附有說明，可以明確知曉影響水質(zhì)的問題在哪兒。

　　“優(yōu)良水色”的水質(zhì)我們這里就不說了，眼下我們著重解決如何把“不良水色”的水質(zhì)調(diào)理成“優(yōu)良水色”的水質(zhì)?因此要想養(yǎng)好水，就必須從池塘底質(zhì)改良著手。

不良底質(zhì)形態(tài)及形成原因

　　1、酸臭、腥臭底質(zhì)

　　形成原因：池底腐敗的有機質(zhì)過多，主要是由于清塘不徹底、養(yǎng)殖過程投餌過剩、沒有采取措施定期改良底質(zhì)等，另外，增氧措施不足，又沒有定期拋撒增氧劑，使得有機質(zhì)沒有得到充分氧化分解，產(chǎn)生大量有毒中間產(chǎn)物，如氨氮亞硝酸鹽、硫化氫、甲烷等，嚴(yán)重時底質(zhì)會產(chǎn)生大量有害氣體，出現(xiàn)“冒泡”現(xiàn)象。

　　2、板結(jié)底質(zhì)

　　形成原因：多次大量使用化肥肥水、過量使用硫酸銅殺蟲殺藻劑、大量使用生石灰等藥物，造成底質(zhì)板結(jié)，底質(zhì)與水體之間氣體、營養(yǎng)元素的交換被阻隔，水環(huán)境緩沖能力減弱，水質(zhì)變化無常，水產(chǎn)動物容易產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)。

　　3、“泥皮”底質(zhì)

　　形成原因：大量老化死亡藻類和懸浮膠體沉積物沉淀于底部，在微生物作用后，會變成浮皮、并在水體表面形成大量泡沫等。

　　4、“絲藻”底質(zhì)

　　形成原因：底質(zhì)與水體之間營養(yǎng)元素的交換被阻隔，致使水體營養(yǎng)元素的不平衡或缺乏，出現(xiàn)“倒藻”、“轉(zhuǎn)水”(水質(zhì)一夜之間變清)，水質(zhì)過瘦，清澈見底，底部絲狀藻、青泥苔大量繁殖。

　　5、“渾濁”底質(zhì)

　　形成原因：有機質(zhì)殘留過多，且得不到充分氧化分解，以膠體形式釋放并懸浮于水體中，造成水質(zhì)“渾濁”;或養(yǎng)殖密度過大，水產(chǎn)動物在底部不斷騷動，引起水質(zhì)“渾濁”;或因暴雨夾帶大量粘土漿，引起水質(zhì)“渾濁”?！皽啙帷彼|(zhì)，懸浮沉降到底部，必然引起底質(zhì)“渾濁”;另外，“渾濁”水質(zhì)會遮蔽藻類光合作用，使水體自凈能力減弱，使致病微生物大量繁殖，造成病害。

　　6、“偷死”底質(zhì)

　　形成原因：由于底部長時期缺氧，致使氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫、甲烷、有機酸等有害物質(zhì)累積過多，使水產(chǎn)動物于底部中毒死亡，收獲時發(fā)現(xiàn)底部大量死亡殘尸。

養(yǎng)殖過程中調(diào)水誤區(qū)

　　1、對水環(huán)境的認(rèn)識程度不夠，頭疼醫(yī)頭，手疼醫(yī)手

　　2、粗淺認(rèn)識理化指標(biāo)，強調(diào)了泄(排毒)而忽視了補

　　3、盲目追求單項指標(biāo)，忽視了水體平衡的重要性

　　4、用固定的模式調(diào)節(jié)水質(zhì)，沒有動態(tài)的分析水質(zhì)

　　5、多個問題同時出現(xiàn)時。沒有抓主要矛盾

走出誤區(qū)的調(diào)水方法

　　1、物理方法

　　清塘挖淤一般在冬季或早春等生產(chǎn)閑季進行。大多采用先排干池水，然后用水力挖塘機組像開挖新塘一樣清理淤泥。此法成本低、適應(yīng)性強，但作業(yè)時需要有水源和較大的荒地或淺灘用于排放泥漿，讓其沉淀。生產(chǎn)實踐證明：鰱、鳙池底泥厚度在20cm～40cm;草、魴、鯉魚池底泥以0cm～15cm為宜。因此，為保持良好水質(zhì)，每隔1-2年應(yīng)清除10cm～20cm呈暗黑色的底泥。池底再經(jīng)過冰凍日曬(“冬干”)，促進有機物質(zhì)的分解，消滅病原體和其他有害生物。在此期間還可進行池塘的修整加固、堵塞漏洞、維修閘門和鏟除雜草等工作。

　　生產(chǎn)上有時需要在不排干池水的情況下進行清淤，目前使用的清淤機械大致可分為兩大類型：船式清淤機和潛水式清淤機。船式清淤機的主要工作部件均裝在船上，只有吸泥頭沉在水下，可在養(yǎng)殖期內(nèi)清除池底淤泥，排吸作業(yè)連續(xù);潛水式清淤機整個工作部件均潛入池底，在淤泥表層邊行走，邊進行吸泥作業(yè)。但由于整機在水下作業(yè)，對動力機的防水密封要求較高，維修技術(shù)難度大，用戶自行保養(yǎng)、修理不便。

　　除了清淤外，經(jīng)常攪動塘底，翻松塘底的淤泥，并使池水上下混合，也能促進池塘底部有機質(zhì)的分解，并重新釋放出底泥中沉積的營養(yǎng)鹽類，恢復(fù)營養(yǎng)物質(zhì)在池塘上下水層的均衡分布，促進浮游生物的生長繁殖，從而可以防止池底老化;通過開增氧機曝氣也可改善底部環(huán)境，減緩黑化過程。

　　2、化學(xué)方法

　　化學(xué)方法最常用的就是生石灰清塘。生石灰遇水后發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，放出大量的熱能，中和淤泥中的各種有機酸，改變酸性環(huán)境，從而可以起到除害殺菌、施肥、改善底質(zhì)和水質(zhì)的作用。使用時可干池清塘或帶水清塘。帶水清塘一般是在總堿度、總硬度及pH值都偏低的池塘，及時合理地施用石灰;而池水和底質(zhì)中鈣離子濃度較大、堿度較高，則不必施生石灰;在有機質(zhì)貧乏的養(yǎng)殖塘不宜單施生石灰，否則會加劇有機物的分解，使有機物積存更少，池塘肥力進一步下降，恢復(fù)更為困難。

　　除生石灰外，還可選用化學(xué)復(fù)合型底質(zhì)改良劑。如一種主要成分為過氧化鈣(CaO2)的白色顆粒狀 “底層水質(zhì)改良劑”，投人水中能迅速增氧，促進硝化作用，降低水中的氨氮、亞硝酸鹽、硫化物的含量，還能補充生物生長所需的鈣，并使底質(zhì)疏松透氣，利用有機質(zhì)的完全分解。目前，一種新型亞硝酸根離子去除劑——亞硝酸螯合劑(BRT)及其鹽類具有降解池水中亞硝酸態(tài)氮及氨態(tài)氮，螯合池水中的有機物，消除池水及池底中所含重金屬離子的污染等，可用做池塘土壤改良劑、底質(zhì)改良劑及底質(zhì)活化劑。

　　3、生物方法

　　利用生物來修復(fù)養(yǎng)殖塘底質(zhì)，減少底質(zhì)有機物的積累也能取得顯著效果。據(jù)報道，在老化污染蝦池中移植沙蠶等底棲生物，并培育成優(yōu)勢種群，可大量攝食蝦池中的殘餌、糞便以及其它生物尸體和有機碎屑，減緩了蝦池底部有機物的積累。而且沙蠶營穴居生活,其剛毛的不斷劃動可行成了一個個小的水流循環(huán)，能增加底質(zhì)中的溶解氧。

　　光合細菌以及復(fù)合益生菌等微生物制劑也能對池塘底質(zhì)進行改良。光合細菌可以在光線微弱、有機物、硫化氫等豐富的池底繁衍，并利用這些物質(zhì)建造自身，而其本身又被其他動物捕食，構(gòu)成了養(yǎng)殖塘中物質(zhì)循環(huán)和食物鏈的重要環(huán)節(jié)。所以光合細菌特別是在池底污染嚴(yán)重或因水質(zhì)不良又不能換水的封閉式養(yǎng)殖塘，可發(fā)揮出較明顯的作用。復(fù)合型微生物底質(zhì)改良劑，能發(fā)揮各菌種的協(xié)同作用，將殘餌、排泄物、動植物尸體等影響底質(zhì)變壞的隱患及時分解消除，不僅改善了底質(zhì)和水質(zhì)，而且控制了病原微生物及其病害的蔓延擴散。

　　4、其它：

　　淤泥沉積速度與施肥、投餌等飼養(yǎng)管理措施直接相關(guān)。在生產(chǎn)中努力做到看水施肥，切忌過量;按照生態(tài)互補原則合理混養(yǎng)、密養(yǎng);投飼量根據(jù)季節(jié)、氣候、生長情況和水環(huán)境變化靈活掌握;在飼料中添加誘食劑、促長劑等，增強水產(chǎn)動物的食欲，促進飼料營養(yǎng)的吸收轉(zhuǎn)化，降低餌料系數(shù)，從源頭上解決排泄物對底質(zhì)和水質(zhì)的污染;防治水草(特別是絲狀藻)大量生長，及時撈出過多或死亡的水草，以防腐爛變質(zhì);有條件的可朝黑化區(qū)域潑撒煉鐵爐渣(一般1.5kg/m3)，以延緩黑化過程，并降低危害。

　　另外，如果干池期較長，可考慮把水產(chǎn)養(yǎng)殖和農(nóng)作物進行輪作。這樣可以使淤泥更充分地干透，靠陸生作物發(fā)達的根系，使土壤充分與空氣接觸，有利于有機物的礦化分解，更好地改良池底，同時，還可以獲得農(nóng)作物本身的經(jīng)濟價值。另外，生長的青綠作物和牧草還可作為池塘的優(yōu)良綠肥和魚類的飼料。

　　池塘底質(zhì)的緩沖能力、自凈能力、生產(chǎn)性能、抗逆性能，是池塘養(yǎng)殖成敗的關(guān)鍵?！俺梢驳踪|(zhì)、敗也底質(zhì)”對于池塘養(yǎng)殖業(yè)而言一點都不為過。要使池塘養(yǎng)殖業(yè)得以可持續(xù)發(fā)展，克服連作障礙，池塘底質(zhì)定期改良需引起池塘養(yǎng)殖者們足夠的重視。

常見的底質(zhì)改良劑

　　1、吸附型：如沸石粉、麥飯石、活性炭等，只是簡單的物理吸附水中的氨氮，亞硝酸、有機質(zhì)等的有害物質(zhì)，用后水會變得清爽，但對有害物質(zhì)本身的特性并沒有改變，只是濃縮于其中，且沉降到池底加重了底臭。

　　2、絮凝型：以聚合氯化鋁、硫酸鋁、明礬等絮凝劑為代表的，用后水體會分層，中上部水體會變得澄清，底層會有大量云霧狀的絮凝膠狀物，故在生產(chǎn)上使用后也會加重底層缺氧。(不建議使用

　　3、離子交換型：像以含EDTA或以硫代硫酸鈉為主的產(chǎn)品，用于降低水中或底層氨氮重金屬的陽離子有害物質(zhì)，或用于含溴氯碘化合物、高錳酸鉀等陽性氧化物中毒時解毒用，效果較為理想，但對水中或底層帶負電荷的酸性有害物質(zhì)(有機質(zhì))則效果很差

　　4、活菌降解型：目前市面很多生物底改，主要成分為枯草芽孢桿菌、硝化細菌、反硝化細菌和部分沸石粉作為活菌載體，有時還會添加腐殖酸鈉、微量元素等。

　　5、化學(xué)降解型：以各種鹵素類、堿性金屬鹽類等氧化劑以及一些表面活性劑類為主的，這一類型的底質(zhì)改良劑均為化學(xué)降解型，同一類型產(chǎn)品的好與壞一般看其水解釋放的快與慢，水解越快刺激性越大，水解越慢刺激性越小，另外這一類產(chǎn)品不受天氣、水溫等環(huán)境因素的影響，生產(chǎn)上這些產(chǎn)品應(yīng)用較為廣泛。