生姜的吃法有很多,大多數(shù)的家庭都是將它作為一種調(diào)味品。其實姜的作用遠遠不止這些,例如小編下面要跟大家說的醋泡姜的功效,是非常特別而有用的。我們先來聽聽專家如何去說。 醋泡姜的功效 醋泡姜的功效與作用有很多,適量食用有健脾胃,充盈氣血,保健臟器等作用。例如在生活中,很多人會用醋泡姜來治病,當人受風寒時,通常會吃兩片生姜,幫助散發(fā)體表處的寒氣;當人患有胃潰瘍、腸炎等病時,吃點姜還能改善惡心、嘔吐的癥狀。 很多老年人都有這樣的感受,同樣一道菜,兒女們吃得津津有味,自己卻一點食欲也沒有,覺得毫無味道。這種現(xiàn)象通常同老年人消化功能的下降有關(guān),因為消化不良引起胃寒,胃里寒氣太重,熱量不足,因此特別怕吃生冷或者油膩的食物。有這種情況的老人不妨采用醋泡生姜的食療法。 |
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