劉學(xué)謙

泡菊花茶喝能清熱解毒，而且其芳香清甜深受大眾所喜愛。特別是常用電腦的上班族，菊花茶確實(shí)對保養(yǎng)眼睛有好處。而老年人夏天喝些菊花茶，可以有效控制血壓升高。菊花茶還可以和其他茶配合飲用，效果更好。如槐花、枸杞子，因?yàn)榫栈ㄨ坭脚浜蠒胸S富的維生素a，可降壓平肝軟化血管防治高血壓、冠心病，最適宜老年人飲用。

前些天，有朋友送我一包菊花茶，配綠茶沏泡喝了幾次，覺得味道香甜，似乎對燥熱有些緩解作用，覺得適口舒服。和老同志們交流得知，菊花茶確有明目清肝作用，如果摻上一點(diǎn)蜂蜜對疏肝解郁也有療效。平常眼睛疲勞、視力模糊時，可在喝茶時用熱茶熏眼部一分鐘，馬上眼睛能感到清亮舒適，我試了試真是不假。

菊花在選購時要注意：花瓣略帶黃色的好，凡是白色的多是用硫磺熏過的，沒熏過的菊花會有淡淡的清香。包裝嚴(yán)實(shí)的注意是否發(fā)霉長蟲了，市場上的菊花質(zhì)量參差不齊，若不懂門道會選擇花朵大且白的，其實(shí)又小又丑顏色泛黃的正為上選。買前要聞聞菊花是否有酸味，買零散的可先用手摸一摸，松軟的、順滑的菊花質(zhì)量是好的。菊花性涼，體虛、胃寒者喝了容易引起腹瀉。對口干、火旺、目澀者有一定的療效。每次不要一口氣把水喝完，可續(xù)添幾次水，口感更濃甜適口。

來源： 包頭日報