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周末+暑假，去北海旅行的人絡(luò)繹不絕，既然來了，除了感受沙灘海浪的自由，敞開肚皮好好的吃個(gè)夠才能不虛此行呀，今天美食歐尼就帶著大家走街串巷吃遍大北海！
北海老城區(qū)從北面海灣由西向東、由北向南發(fā)展，沙脊街、西靖街、珠海路、中山路，一條條老街記錄了北海發(fā)展的進(jìn)程。
老街的建筑有自己的地域特色，又吸收了嶺南建筑的特點(diǎn)，還吸取了西方建筑的一些藝術(shù)風(fēng)格，前店后居的建筑格局、中頂鋪、拖籠門、西式女兒墻裝飾。
從入口開始往東走，一路過去美食店有：千古厘島，老道咖啡，李姨蝦餅店，寬記手工冰淇淋，細(xì)輝螺吧，龐記炒螺，寬記甜品，捌伍港式甜品，林家小廚，重慶小吃，潮汕牛肉丸，北海名小吃，臺(tái)北鹵肉飯，度小月，蘭州牛肉拉面，DJ酒吧，雙錢龜苓膏，斯貝斯休閑沙龍，老船長咖啡屋（十三姨蝦餅），背包客棧，彼岸音樂廚房，鄧記煲仔，肥仔豬腳粉，明英卷粉店等。
北海的蝦餅很出名，是用小蝦炸制，活蹦亂跳的蝦蘸上粉漿，落入滾燙的油鍋里現(xiàn)炸現(xiàn)吃，口感香脆，鮮美異常。蝦餅蝦餅作為一種大眾面點(diǎn)，距今已有近200多年的歷史。做好的蝦餅色呈金黃，外脆里軟，香鮮可口。
作為海濱城市，當(dāng)然不缺海鮮，老街的美食大多以宵夜為主，外地游客到北海，除了吃海鮮，各色的炒螺也是被列入必品嘗菜單的。北海有名的螺是炒花甲、炒火筒螺、胡椒煲沙包螺、白灼刺螺，品種、口味應(yīng)有盡有，夏日再配上冰鎮(zhèn)飲料，哇，怎一個(gè)爽字了得！
在老街除了蝦餅，看到最多的就是烤生蠔，其實(shí)各家的價(jià)格并不是很統(tǒng)一，你可以多問幾家，味道其實(shí)都差不多。
在老街一路逛過去，幾乎隔一兩個(gè)店鋪就能看到一堆堆的天然椰子，老板嫻熟的在椰子劈開一個(gè)小口，插上吸管就能喝到新鮮的椰子汁了，清甜可口，爽呆了！
僑港風(fēng)情街是一條美食街，在晚上，是北海最熱鬧的街。各種美食匯集在這里，街兩邊是各種美食店鋪，剛到門口就能聞到燒烤飄香的味道?！皟S港炒螺”“越南卷粉”等僑港特色小吃在區(qū)內(nèi)外已有一定的知名度。
每當(dāng)夜幕降臨，從市區(qū)及外地過來的車輛便開始源源不斷地涌進(jìn)僑港，品嘗當(dāng)?shù)貛в性侥喜惋嬏厣暮ｕr；凌晨過后，這里的小吃一條街更是特鬧無比，雞絲粉、華僑糖水、蟹仔粉等特色小吃吸引著眾多游客。最為大家熟知的是華僑糖水，人們?cè)诤＿吷⒉胶蠼?jīng)常會(huì)來這里的糖水街喝上一碗。桂圓紅棗白果糖水、清補(bǔ)涼、馬蹄糖水、沙谷米糖水、綠豆薏米糖水等，品種繁多，讓你喝個(gè)夠！
來到僑港必吃的就是蟹仔粉啦，這是一道從越南傳過來的小吃，湯頭用北海新鮮的螃蟹熬制，鮮甜可口，蟹香濃郁，配料有勁Q彈牙的蝦丸，滑嫩爽口的火腿，還有新鮮的蟹黃剁成細(xì)末灑在上面，伴著海風(fēng)，吃一碗蟹仔粉，美妙至極！
僑港風(fēng)情街里有各式各樣的春卷，例如越南春卷、蝦卷、芋頭卷......春卷外皮炸得酥脆，里面包裹著豐富的肉末、大蝦、香菇等內(nèi)陷，酥脆的外皮配上嫩滑的內(nèi)陷，吃了根本停不下來！
沒吃過炒冰的盆友一定有疑問，冰怎么能炒？你沒有看錯(cuò)，炒冰就是要在鍋里不斷翻炒，并且越炒冰越多，就是這么神奇！這里最有名的就是大菠蘿炒冰，大菠蘿其實(shí)就是菠蘿蜜，香甜的菠蘿蜜于與冰沙結(jié)合在一起，十分爽口。
如今糖水已成了北海的代名詞——各式各樣的口味層出不窮，且常年人氣不減，四季皆旺。因其價(jià)格低廉，尤其炎夏時(shí)來上一碗，清涼又解渴。而要說喝糖水最火的地方自然要數(shù)僑港，人們?cè)诤＿吷⑼瓴浇?jīng)常會(huì)過來喝上一碗香甜的糖水。因此，到這里，和當(dāng)?shù)厝艘粯?，圍坐在店里吃螺、喝糖水，才能真正融入?dāng)?shù)?，感受那份休閑。
長青路夜市是北海燒烤類最集中的地方。在一條長長的街道上，約700m路程均為各種露天小攤，有海鮮、肉類燒烤、炒粉面等。
長青路小吃街白天是安靜的，到了晚上才變得熱鬧非凡。街道兩邊鋪天蓋地的小吃，香味遠(yuǎn)遠(yuǎn)飄出，煙霧繚繞在長青路的上空。
涼皮、肉夾饃、糖水、各種海鮮燒烤，有點(diǎn)像南寧的中山路夜市，所以沒多大感覺，吃貨春推薦老譚臭豆腐，蔥花和香菜做湯底，上面加放著辣白菜，湯汁入味，味道棒棒噠！
北部灣就是北海市中心，大型商場，超市，商業(yè)街，飲食小吃街，藥店，酒店基本多匯集在這一塊。
想要在市中心吃海鮮，可得選個(gè)好去處，在四川路、北部灣廣場、海堤街、地角、長青路等處，都有不少價(jià)格實(shí)在的海鮮。但店家眾多，要擦亮眼睛，適當(dāng)選擇。如果怕被宰，也可以選擇團(tuán)購，吃貨春清明假期去的時(shí)候在四川路吃海鮮是團(tuán)購的，比稱斤的便宜多了，味道也不錯(cuò)。
吃多了海鮮，想換換口味，不妨可到寶誼步行街，這是一條熱鬧的美食街，匯聚了不少外地菜餐飲店。如黃友記桂柳螺螄粉、復(fù)記老友、東北餃子館等，距北部灣廣場很近，在市中心，人流量較大，是逛街后的歇息落腳點(diǎn)。
說著說著，美食歐尼好想吃蔥姜炒蟹！ 現(xiàn)在奔過去還來得及嘛？！
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