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4～6個(gè)月大的寶寶開始進(jìn)入斷奶期(離乳期)，此時(shí)寶寶的腸胃道機(jī)能已逐漸發(fā)展成熟，為了讓寶寶能適應(yīng)各類食物，除了正常喂母乳或配方奶外，需要開始漸進(jìn)式添加“輔食”。素食已蔚為風(fēng)尚，以下就由營養(yǎng)師為父母細(xì)說，如何幫素食寶寶添加輔食吧！ 4～6個(gè)月 寶寶4個(gè)月之前，除母乳或配方奶之外還無法消化其他食物。喝配方奶的寶寶6個(gè)月大前即可開始嘗試輔食，如嬰兒米糊、水果汁等。而哺喂純母乳的寶寶，輔食添加的時(shí)間可視寶寶情況而定，寶寶在喝完奶之后如果出現(xiàn)饑餓、想吃東西的樣子就可以開始。 特別要注意的營養(yǎng) 1.鐵質(zhì) 出生時(shí)寶寶本身有自己儲(chǔ)存鐵質(zhì)的小倉庫，但到6個(gè)月大時(shí)會(huì)逐漸用盡，而缺鐵性貧血是嬰兒最普遍的營養(yǎng)缺乏癥，所以哺喂母乳至4～6個(gè)月時(shí)，需要補(bǔ)充食物來預(yù)防缺鐵性貧血，另外茶必須在1歲后才能喝，同時(shí)避免食用粗糙谷類以防降低鐵質(zhì)的吸收。 含鐵豐富的食物 米粉、無糖芝麻糊等。 深色蔬菜、未經(jīng)加工調(diào)味的紫菜。 稀釋棗汁、紅糖水。 2.維生素C 素食寶寶植物性來源的鐵質(zhì)吸收率較低，所以建議在餐后補(bǔ)充維生素C含量豐富的水果，以利鐵質(zhì)的吸收。 維生素C豐富的水果 木瓜、獼猴桃、草莓、葡萄柚等。 喂食的食物形態(tài) 從流質(zhì)食物開始(如果汁、蔬菜汁)到泥狀、糊狀形態(tài)。 可選用的食物種類 1.蔬菜類 胡蘿卜、空心菜、莧菜等蔬菜湯，進(jìn)而胡蘿卜泥等蔬菜泥。(以當(dāng)季蔬菜為優(yōu)先) 2.水果類 香蕉、蘋果(可煮爛打成泥狀)、梨子、西瓜等及果泥或果汁。 3.五谷根莖類 嬰兒米糊、馬鈴薯泥、南瓜泥等。 喂食要領(lǐng) 1.在上午喝完奶后，開始嘗試1小茶匙的果泥或用母乳或配方奶攪拌的米糊，濃度由稀漸濃。 2.1天喂食1次，之后再逐漸增加為2次/天、3次/天。 3.不可以喂食小麥、燕麥、鮮奶、堅(jiān)果類、全蛋、干燥水果，以防過敏發(fā)生。 4.添加食物種類以1天一種為原則。一次只能喂食一種新的食物，每次吃一種食物后應(yīng)注意嬰兒糞便及皮膚狀況。若喂食3～5天后沒有不良影響(如腹瀉、嘔吐、皮膚潮紅或出疹等狀況)，則可再增加新的食物。 7～9個(gè)月- |
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