夏天來了,是時候思考如何確保縱向通風(fēng)和水簾降溫系統(tǒng)能一起發(fā)揮最大的效用。許多公司和養(yǎng)殖戶朋友,尤其是飼養(yǎng)大體重肉雞的農(nóng)場,一到夏天熱浪降臨就難免面臨高企的死淘率,巨大的損失。然而真相是,絕大多數(shù)情況下,由于熱浪導(dǎo)致的高死淘是可以被避免的。此文中, 我們列出了春夏交替時最重要的農(nóng)場清理維護技巧以幫助您認識和抓住能最大化雞舍降溫能力的方法,以下是內(nèi)容提要
一、阻止漏風(fēng) — 讓你當(dāng)初投資的風(fēng)機水簾真正發(fā)揮作用 在徹底的隧道通風(fēng)模式下,我們的目的是讓所有的空氣通過隧道進風(fēng)口進入雞舍,沿著雞舍通長吹拂過雞背水平,然后通過另一頭的隧道風(fēng)機排出, 其他任何從大風(fēng)機和水簾之間漏入舍內(nèi)的室外空氣都將會影響風(fēng)速和水簾效果。更有甚者從頂棚或者是房舍結(jié)構(gòu)縫中漏入的空氣的溫度大多數(shù)時候都比外界環(huán)境的溫度還要高得多。 處在太陽照射區(qū)域的屋頂或側(cè)墻如果出現(xiàn)漏縫,進入舍內(nèi)的空氣溫度甚至很多時候達到35攝氏度以上,嚴重影響隧道通風(fēng)模式的制冷效率。 通過肉眼觀察,經(jīng)常能比較容易發(fā)覺圍繞在以下設(shè)施的漏風(fēng)點—頂棚進風(fēng)窗,頂棚維修孔,頂棚吊頂材料的接縫處,周邊進風(fēng)小窗,隧道進風(fēng)口。對于不容易發(fā)覺的漏風(fēng)點可以采用煙霧測試的方法來發(fā)現(xiàn)漏風(fēng)點,雖然稍顯麻煩,但是非常值得,尤其是側(cè)墻邊的漏縫,基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)的銜接處,以及山墻處的較難發(fā)現(xiàn)的漏風(fēng)點。 這張熱成像圖,是在過渡通風(fēng)階段拍攝的,清楚的展現(xiàn)了通過側(cè)墻小窗和通過頂棚漏縫進舍的空氣溫度的巨大差別。通過側(cè)墻進風(fēng)窗進入舍內(nèi)的空氣,溫度和外界溫度相同為28度左右,而緊鄰著的頂棚的和側(cè)墻縫隙所漏入的空氣則達到了39度,兩者相差達到11度之巨??梢韵胍娫谡嬲钛谉岬募竟?jié)里,這樣的漏風(fēng)將不只是降低隧道通風(fēng)的制冷效果,而是嚴重威脅飼養(yǎng)的成活率。,一般的,通過打泡沫膠或者填堵瀝青防水材料可以消除掉這些漏風(fēng)點。 二、風(fēng)機的維修 — 維持風(fēng)機的最大風(fēng)量以獲得高風(fēng)速 所有的大風(fēng)機都應(yīng)該徹底的清洗,檢查。和維修好。 清潔的風(fēng)機是基礎(chǔ),而由于老化的風(fēng)機零件 造成的風(fēng)量損失就要通過更換零件來改善。 驅(qū)動皮帶,張緊器,滑輪,以及百頁窗是風(fēng)機檢查的重中之重。一般的來說隧道風(fēng)機運行每年超過1500小時,而皮驅(qū)風(fēng)機一般運行超過3000小時就要考慮更換皮帶了, 更換皮帶對提高風(fēng)機效率非常有效,我們發(fā)現(xiàn)即使在一些新建的農(nóng)場里單單是通過更換風(fēng)機的皮帶我們就將隧道風(fēng)速提高了1米每秒。 此外對于飼養(yǎng)大體重肉雞的養(yǎng)殖場來說,在每個空舍期都檢查風(fēng)機并清潔百葉窗是非常必須的,尤其對于在舍內(nèi)使用了噴霧降溫設(shè)備的農(nóng)場,風(fēng)機是一切制冷效果的力量之源,不要讓它成為你農(nóng)場的弱點所在。 上圖中A風(fēng)機的百葉窗相比B風(fēng)機的百葉窗打開的程度要大很多,這樣的情況出現(xiàn)時往往就預(yù)示著B風(fēng)機的風(fēng)量低于預(yù)期并且需要檢修,經(jīng)過檢查,B風(fēng)機的皮帶已經(jīng)磨損了將近50% 通過轉(zhuǎn)速儀檢測后A風(fēng)機的轉(zhuǎn)速為512圈/分鐘而B風(fēng)機的轉(zhuǎn)速為419圈/分鐘(將近低了19%)。換算成風(fēng)量則意味著風(fēng)機風(fēng)量比出廠時低了8500立方米/小時。 同樣裝在一個棟舍得風(fēng)機,皮帶的磨損差距為何這么大呢?這是由于B風(fēng)機除了用作隧道通風(fēng)模式的風(fēng)機外也同時在最小通風(fēng)和過渡通風(fēng)模式時使用, 這提醒我們要對自己農(nóng)場哪些風(fēng)機比其他風(fēng)機運轉(zhuǎn)的更多有一個了結(jié),因為這樣的風(fēng)機往往需要更多的維護。
三、獲得進風(fēng)口最大的進風(fēng)量 — 更多的氣流,更小的負壓 隧道門和卷簾必須檢查以確保在風(fēng)機全開時它們也能開到最大。 我們發(fā)現(xiàn)許多破損的滑輪,斷開的繩索,以及鋼絲繩會導(dǎo)致進風(fēng)口氣流受限從而降低隧道風(fēng)速。 降低的隧道風(fēng)速意味著降低的制冷效果。在做設(shè)備檢修時有一個好的檢查方法。將農(nóng)場里所有的棟舍開啟到全開的隧道模式(即隧道進風(fēng)口全開,風(fēng)機全開)并記錄下此時的負壓值。而后如果在養(yǎng)殖過程中如果你發(fā)現(xiàn)在全開的隧道模式下棟舍的負壓比之前的要高出許多往往意味著進風(fēng)口有阻礙問題。 舉個例子:一棟在全開模式下為0.11英寸水柱負壓的雞舍如果突然升高到0.15英寸水柱。這標(biāo)志著氣流在受到限制,注意是否是卷簾在擋礙。 這張照片顯示了由于卷簾邊(黑色)沒有被完全收起從而阻礙了隧道進風(fēng)口的進風(fēng)量。 四、 清潔水簾—提高制冷效率 一個典型12米寬的雞舍的水簾系統(tǒng),在最熱的季節(jié)里一天就能蒸發(fā)掉20方的水,而寬度達到20米的雞舍一天更是能夠蒸發(fā)掉38方以上的水。所以水簾上的礦物和灰塵的沉積就不難理解了。這意味著養(yǎng)殖人員在必須關(guān)注進入水簾系統(tǒng)的水質(zhì)并定時的清空更換水簾系統(tǒng)內(nèi)的用水。保持水簾系統(tǒng)的用水潔凈以及保證水路上的篩網(wǎng)安裝到位以及水簾上部的噴水管孔洞通暢對水簾的良好制冷效果有重要作用。當(dāng)雞舍需要最大的制冷效果時,每一寸的水簾都應(yīng)該是潤濕的,同時也應(yīng)確保水簾的循環(huán)水系統(tǒng)內(nèi)有足量的水流過水簾這樣灰塵和雜物才不會沉積在水簾紙的表面。隨著水分蒸發(fā),循環(huán)水中的礦物質(zhì)濃度以及灰塵積累越來越高和多。這樣的沉積將能嚴重的限制通過水簾的氣流。 而一旦水簾的循環(huán)水不足水簾紙徹底干透,這些積累的礦物和灰塵將結(jié)晶硬化并附著在水簾紙上,很難在不對水簾造成損害的前提下被沖洗下來。 水簾清洗應(yīng)該先通過水沖后再加化學(xué)洗劑。根據(jù)你的設(shè)備供應(yīng)商的建議進行清洗。檢查水簾紙, 噴水管,以及水罐每天為水循環(huán)系統(tǒng)更換新水應(yīng)該作為一項每日工作去執(zhí)行。 這些水簾紙在外部聚集了很多的礦物和灰塵,這將嚴重的降低隧道模式下通過水簾的氣流,清潔這樣的水簾紙將可能給整體的隧道風(fēng)速提高10%以上。 五、防止空氣繞過水簾進入雞舍—讓熱空氣遠離雞群 室外的熱空氣如果不通過水簾,而是從旁邊繞過它而進入雞舍,這樣的氣流是不會降溫的。 如果水簾安裝在耳房間,要注意耳房間的氣密性,耳房間的進出門,和房屋的銜接處都可能是發(fā)生漏風(fēng)的點。如果水簾是直接安裝在進風(fēng)口上的,則需要注意水簾框架和進風(fēng)口的銜接處發(fā)生的漏風(fēng)問題, 水簾紙之間安裝不緊密縫隙過大也是常見問題,出現(xiàn)這種情況應(yīng)該將水簾紙互相靠緊然后增加水簾紙以加強系統(tǒng)。 這張照片展示了一個糟糕的情況, 水簾系統(tǒng)中有一塊水簾缺失了,熱空氣不通過水簾降溫直接進入雞舍,而且由于沒有阻礙,缺口處的風(fēng)速要比通過水簾紙的風(fēng)速大得多,意味著比缺口面積占總水簾面積比率大得多的氣流量將不經(jīng)過任何降溫直接進入雞舍。 而且注意到了嗎此圖中的卷簾也沒有完全升起來,遮蔽了約四分之一的洞口,風(fēng)速也將受到影響。
守住夏季的利潤底線 炎熱的季節(jié)為所有的養(yǎng)殖人員帶來了挑戰(zhàn),成績優(yōu)秀的養(yǎng)殖者往往對這降溫的5個要點關(guān)注有加,并且理解之間的相互影響, 要想達成最好的降溫效果,就要對這5個要點一步一步地執(zhí)行并保持。0.5到1度的溫降, 0.5米風(fēng)速的提升或許看起來沒有什么但事實上確能起關(guān)鍵作用。最后,需要牢記的是任何好的夏季通風(fēng)方案一定是有應(yīng)急方案的,如果你還沒做,那是時候趕快準(zhǔn)備了! 農(nóng)匯小貼士 好的報警系統(tǒng)能在雞舍出現(xiàn)突發(fā)狀況時避免災(zāi)難性的后果, 農(nóng)匯的雞場物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng),讓您隨時隨地和雞場保持連接,一旦出現(xiàn)環(huán)境異常,手機會第一時間向您和雞場人員報警,并且在斷電期間持續(xù)報告雞舍溫度變化情況。 作者介紹: 曾騰蛟 上海農(nóng)匯資深業(yè)務(wù)顧問,畢業(yè)于西北農(nóng)林科技大學(xué)生物工程專業(yè),曾任美國谷瑞(GSI)公司在中國的技術(shù)顧問和大客戶經(jīng)理。精通畜禽自動化設(shè)備和環(huán)控系統(tǒng),熟悉畜禽養(yǎng)殖管理,主要負責(zé)過的項目有泰森海門、日照和福喜乳山的大型肉雞養(yǎng)殖項目的設(shè)計和執(zhí)行管理、中糧吉林大型豬場的物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)等。
石凱 上海農(nóng)匯資深業(yè)務(wù)顧問,畢業(yè)于濟南大學(xué)。曾任福喜(威海)和大用福喜雞肉一條龍總經(jīng)理助理,在美國接受肉雞一條龍系統(tǒng)管理培訓(xùn),長期協(xié)助各類美國專家進行雞場工程建設(shè),種雞、孵化、肉雞管理,獸醫(yī),通風(fēng)、員工培訓(xùn)等方面工作,并參與麥當(dāng)勞肉雞標(biāo)準(zhǔn)制定。
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