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一頓飯看出一個人的修養(yǎng)！
錯誤一，訂餐廳時并沒有征求過客人的意見，沒有問過客人的飲食口味； 錯誤二，趕上節(jié)前宴請高峰上菜慢，反覆催促服務(wù)員，態(tài)度很不友善，動輒要投訴； 錯誤三，席間手機響了，可以向?qū)Ψ奖砻髯约河惺拢院舐?lián)系，如果是急事也可以跟客人說聲抱歉離席處理，但不能邊吃邊聊電話，放客人坐在對面尷尬地吃著。 飯桌見人品，很多細(xì)節(jié)早已暴露了你的真相。有人說，男人婚前對待服務(wù)員的態(tài)度就是婚后對待老婆的態(tài)度。此話雖有點極端，但無論在商務(wù)飯局還是私人飯局上，你怎么對待服務(wù)員，反映的不僅是禮貌和教養(yǎng)，還有情商。 對服務(wù)員一味地指責(zé)和威脅可能會讓上菜速度變得更慢，而高情商的朋友會這么說：〝小姑娘，你看你這么漂亮，又這么麻利，一定能讓我們的菜更快端上來對嗎？謝謝你！〞鼓勵和贊美對任何人都有效。這時你展現(xiàn)給他人的，是輕松化解事情的能力。 能夠考慮別人的感受，訂讓大家都方便的餐廳，考慮點的菜是否適合大家的口味，安排舒服的座次……一位禮儀師曾經(jīng)說過，她的母親曾經(jīng)教導(dǎo)她，當(dāng)她請人赴宴時要細(xì)心配合賓客的吃飯速度，在賓客盡興吃完之前不可以放下筷子，因為一旦主人停筷，客人也不好意思繼續(xù)吃下去。體貼和周到，藏在每個細(xì)節(jié)里。 禮儀絶不是恪守規(guī)矩，按規(guī)矩一定要用刀叉、按規(guī)矩一定要喝下這杯酒、按規(guī)矩一定要給對方布菜……規(guī)矩往往是破壞飯桌氛圍的元兇。日本著名的歌唱家藤原義江在請別人吃西餐時，對方嘟囔了一句：〝用刀叉吃飯真彆扭……〞一向是刀叉派的藤原立刻遞給對方筷子，還說〝其實我也喜歡用筷子〞。藤原先生說：所謂禮儀，絶不是恪守規(guī)矩，只要不讓對方感到不快，就是最好的禮儀！ 用餐禁忌須知： 不要舔筷， 不要手握筷子在餐桌上亂尋； 不要扒拉菜、挑揀菜； 吃 別人夾菜時，不要跨過別人去夾菜； 不要把筷子插在飯菜上。 夾菜只能夾靠近自己這邊的菜，不能夾對方那一邊的。 席間打嗝非常不禮貌，若無法控制，可以喝水使癥狀減輕。 打噴嚏時要用餐巾掩口并轉(zhuǎn)向別處。 可以建議別人品嘗菜肴，但不要擅作主張，用自己的筷子為別人夾菜。 用餐時要由尊者先動碗筷。 吐出的魚刺、骨頭、菜渣，用筷子或紙巾接出來，不能直接吐到桌面上。 |
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