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肉絲切好泡芡水，抓勻備用
青椒切絲，胡蘿卜切花備用
鍋燒熱油，倒入肉絲，加鹽、料酒翻炒
加入鮮醬油，繼續(xù)翻炒
加入青椒絲和適量的芡水繼續(xù)翻炒2分鐘，淋適量香油
出鍋后擺盤，（胡蘿卜是在炒菜的同時(shí)放滾鹽水里斷生的哦）
青椒炒肉絲
來自： 昵稱34487678 > 《待分類》
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