番茄炒蛋

花刺i

食材

雞蛋

2個

番茄

2個

蔥

少許

鹽

適量

白砂糖

少許

料酒

少許

油

適量

制作時間：10分鐘內(nèi)

用餐人數(shù)：

步驟

1

雞蛋磕入碗里，加入一些料酒和鹽。加入些料酒可以把雞蛋炒的很嫩哦

2

雞蛋打散

3

小蔥切碎

4

切好的蔥末備用。

5

西紅柿切成小塊。

6

鍋里放油，油多放一些。

7

磕好的雞蛋放鍋里炒熟。劃散。

8

炒好的雞蛋盛出來。

9

鍋中到點(diǎn)油，放入番茄塊

10

翻炒一會倒點(diǎn)水。蓋上鍋蓋燜一會

11

番茄出汁了。

12

下雞蛋，加適量的糖和鹽。翻炒均勻

13

炒啊炒，炒到雞蛋均勻沾上番茄的顏色

14

撒上點(diǎn)蔥末就可以裝盤上桌了。