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元青花
元青花瓷器是一種成熟的釉下彩瓷，是元代彩瓷的代表。元青花瓷的成功燒制已經(jīng)有七百年的歷史。元代青花瓷器屬于高溫釉下彩瓷，它是用鈷料彩繪于制成的瓷胎上，再加罩一層透明釉料，以高溫一次燒成的。元青花瓷胎厚，質硬，體重，瓷胎主要是用瓷石和高嶺土配方，其造型大氣渾厚，豐富多樣，特別是元晚期青花瓷器，器型十分豐富。大量的考古出土品證明，元青花的藍色穩(wěn)定、沉靜，圖象紋飾清晰、華美，白色透明釉純凈、潤澤。由于元青花瓷在選料、配方、工藝技術和造型與裝飾的審美等方面均有重要成就，使它在中國陶瓷史上具有里程碑的意義，并對爾后青花瓷以至整個彩瓷的工藝技術與陶瓷美學產(chǎn)生了積極影響。
釉里紅
釉里紅瓷是以銅紅料作為呈色劑，在瓷胎上進行彩繪，然后施透明釉，在窯中經(jīng)1300℃左右高溫一次燒成的釉下彩瓷器。據(jù)考古資料表明，我國最早使用銅在高溫還原氣氛中產(chǎn)生紅色的是唐代湖南長沙窯。由于時代局限，當時在胎、釉運用處理上，還處于原始階段，尚未達到成熟釉里紅。宋代鈞窯也以銅為著色劑，由于胎釉配比不同，燒成高溫銅紅釉。到元代，江西景德鎮(zhèn)不但成功地燒制出成熟的青花瓷器，同時，還燒出成功的釉里紅瓷，并創(chuàng)制了青花釉里紅這一新品種，使中國古陶瓷進入一個嶄新的階段。由于元代執(zhí)政時間短（近一個世紀），且成熟的青花瓷、釉里紅瓷及青花釉里紅瓷均在元代中晚期才產(chǎn)生，產(chǎn)品存世量非常稀少，其中一大部分又出口到國外去，國內遺存甚少，非常寶貴，所以，歷來為古陶瓷界所推崇，更是夢寐以求的佳品。
斗彩
工藝始創(chuàng)于明成化時期，但“斗彩”一詞卻成名于清代《南窯筆記》。關于此名來歷有兩種傳說，一是因為“斗彩”是釉下青花和釉上彩色相結合的一種彩瓷工藝，先在坯胎上用青料畫花鳥等圖案，罩上透明釉，入窯焙燒，燒成后再在留出的空白處用低溫彩料添繪、拼斗，復又入窯烘烤而成，因為這項工藝創(chuàng)燒于江西景德鎮(zhèn)，按當?shù)氐姆窖?/font>“斗”就是“湊”的意思；另一種說法是，釉下青花和釉上彩爭奇斗艷，互比美麗，各自不甘服輸而得名“斗彩”。
粉 彩
粉彩是一種釉上（在瓷胎上）彩繪經(jīng)低溫燒成的彩繪方法。粉彩也叫“軟彩”，是釉上彩的一個品種。所謂釉上彩，就是在燒好的素器釉面上進行彩繪，再入窯經(jīng)攝氏600度至900度溫度烘烤而成。粉彩瓷器是清康熙晚期在五彩瓷基礎上，受琺瑯彩瓷制作工藝的影響而創(chuàng)造的一種釉上彩新品種，從康熙晚期創(chuàng)燒，后歷朝流行不衰。彩繪方法是先在高溫燒成的白瓷上勾畫出圖案的輪廓，然后用含砷的玻璃白打底，再將顏料施于這層玻璃白之上，用干凈筆輕輕地將顏色依深淺濃淡的不同需要洗開，使花瓣和人物衣服有濃淡明暗之感。由于砷的乳濁法作用，玻璃白有不透明的感覺，與各種色彩相融合后，便產(chǎn)生粉化作用，紅彩變成粉紅，綠彩變成淡綠，黃彩變成淺黃，其他顏色也都變成不透明的淺色調，并可控制其加入量的多寡來獲得一系列不同深淺濃淡的色調，給人粉潤柔和之感，故稱這種釉上彩為“粉彩”。在表現(xiàn)技法上，從平填進展到明暗的洗染；在風格上，其布局和筆法，都具有傳統(tǒng)的中國畫的特征。
早在清朝康熙后期，景德鎮(zhèn)的粉彩瓷就已問世，雍正時相當精致，乾隆年間達到很商的藝術水平。粉彩瓷的裝飾形式多種多樣，有摘枝式、圖案式、開光式、通景式、單面彩式、雙面彩式等。每種形式都是結合造型特點來確定的。粉彩的描繪，著色技法是比較復雜細致的，一般如畫，彩，填，洗，扒，吹，點等技法。其所用工具有畫筆，填筆，洗筆，彩筆，篤筆，赤金筆，金水筆，瑪瑙筆，扒筆等許多特制筆。
古彩
又叫硬彩，為與清代粉彩區(qū)別開，一般稱明代五彩和清代康熙五彩為古彩。五彩，是以紅、黃、綠、藍、紫等各種帶玻璃質的彩料，按圖案紋飾需要施于釉上，在瓷胎上用生料、釩紅勾線，用單線平涂的方法， 再在“彩爐”(在800-900 度之間燒成）二次焙燒而成的一種古彩。由于它紅綠分明，層次較少，彩色鮮明透徹，故稱硬彩。古彩的色彩明凈晶瑩，色調對比強烈，形象概括夸張，線條剛勁有力，具有濃厚的民族藝術風格。古彩所描繪的對象很多常見的有人物、山水、龍鳳、鴛鴦、松柏、靈芝、花草等。古彩瓷在歷次世界性的博覽會上，受到廣泛的稱贊。是景德鎮(zhèn)陶瓷技術的優(yōu)秀傳統(tǒng)之一。就年代說，包括大明彩和康熙彩；就色彩說，有三彩、五彩和紅綠彩。其技法特點是單線條平面，線條剛勁有力，筆畫簡練生動，色彩對比強烈，形象概括夸張，民間風格濃厚，裝飾性強。
琺瑯彩
琺瑯彩始創(chuàng)于清代康熙晚期，至雍正時，琺瑯彩得到進一步發(fā)展。瓷器裝飾手法之一，源于畫琺瑯技法。使用琺瑯彩裝飾手法的瓷器也常簡稱為琺瑯彩?，m瑯彩是將畫琺瑯技法移植到瓷胎上的一種釉上彩裝飾手法。
琺瑯工藝的制作分類很多，一般根據(jù)制作方法和胎地種類將其分為兩大類:
第一、根據(jù)制作方法大致可分掐絲琺瑯、內填琺瑯（即嵌胎琺瑯）、畫琺瑯等。掐絲琺瑯盤掐絲琺瑯和鑲嵌琺瑯很久就在國內出現(xiàn)，歷史記載可追溯到宋元時期，但真正能在國內制作應是元代成吉思汗進攻大食，將該地工匠俘虜押回制作，并將該技藝傳入中原。至明代，永宣宮廷中開始廣泛制作應用掐絲琺瑯，之后的景泰時期最有名氣，即人們俗說的“景泰藍”。清代宮內的畫琺瑯制作要在康熙三十二年、琺瑯作與玻璃廠成立之后才能開始研究制作、發(fā)展。
第二、根據(jù)胎地種類，琺瑯器一般可分金胎琺瑯、銅胎琺瑯、瓷胎琺瑯、玻璃胎琺瑯、紫砂胎琺瑯等。其中銅胎琺瑯因為銅料與表面琺瑯容易結合，且銅料價格相對容易接受，因此銅胎琺瑯最為廣泛。至今，琺瑯器依然大多使用銅胎。金胎因造價過高，難為常人所接受，清三代時基本只限內府制作使用，且數(shù)量極其有限。瓷胎琺瑯（即琺瑯彩瓷），顧名思義，是在瓷胎上繪制的畫琺瑯。它是瓷器與畫琺瑯制作工藝的完美結合，制作要求對兩者都要求很高，因此起步與成熟時間較晚。宮內造辦處在制作瓷胎琺瑯彩瓷的時候，還制作玻璃胎琺瑯、紫砂胎琺瑯，三者制作時間應大致相同，只是紫砂胎產(chǎn)品（僅指宮內琺瑯彩而言）僅見康熙制品，雍乾不見制作資料。
玲瓏
明徹的意思。玲瓏瓷屬于鏤花的一種。是在瓷器坯體上通過鏤雕工藝，雕鏤出許多有規(guī)則的玲瓏眼”，然后以釉燒成后這些洞眼成半透明的亮孔，十分美觀，被喻為“卡玻璃的瓷器”。因為“玲瓏”的本義就是靈巧，明徹、剔透，所以以玲瓏稱這種瓷器是非常確切的。玲瓏瓷有很悠久的歷史，所以也是景德鎮(zhèn)的四大傳統(tǒng)名瓷之一。玲瓏瓷往往配以青花圖案，叫青花玲瓏瓷。這種瓷器既有鏤雕藝術，又有青花特色，既呈古樸、又顯清新。其制作方法是，先在生坯上按圖案設計的花形，鏤刻一個個小米孔，使之兩壁洞透，有如扇扇小窗；然后糊上特制的透明釉，就像窗戶糊紙一樣；再通體施釉。經(jīng)過焙燒，鏤花處明徹透亮，但不洞不漏。唐代洪州窯巳生產(chǎn)玲瓏瓷；明永樂時，景德鎮(zhèn)窯巳有玲瓏產(chǎn)品。隆慶、萬歷其間，玲瓏瓷風行一時。清乾隆時期，御窯廠也曾仿燒，主要器物有玲瓏爐、玲瓏蓋碗、玲瓏筆架和玲瓏香奩等
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