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當(dāng)前，大部分區(qū)域葡萄處于膨大轉(zhuǎn)色時(shí)期，這一階段最讓果農(nóng)頭疼的就是葡萄裂果問(wèn)題。葡萄裂果問(wèn)題直接影響到果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入，發(fā)生重的果園甚至?xí)p失一半的產(chǎn)量。往往管理了一年的葡萄到了成熟期卻因?yàn)榱压チ藘r(jià)值，讓農(nóng)民的勞動(dòng)付之東流。如何解決葡萄裂果問(wèn)題，首先我們必須要了解葡萄裂果的原因。 1樹(shù)勢(shì)弱，果粒緊 葡萄樹(shù)勢(shì)比較弱，果串上的果子不容易脫落，導(dǎo)致掛果量很大。葡萄生長(zhǎng)后期，由于生長(zhǎng)空間有限，果實(shí)過(guò)于緊密，導(dǎo)致外面一層的果粒開(kāi)裂。一般歸結(jié)為外壓裂口和內(nèi)壓裂口。 2病害引起的裂果 葡萄白粉病及穗軸褐枯病容易導(dǎo)致裂口。這種病害引起的裂口主要是病原菌侵染葡萄表皮，導(dǎo)致表皮產(chǎn)生細(xì)小傷口，進(jìn)而導(dǎo)致裂口現(xiàn)象。 白粉病導(dǎo)致的裂口 穗軸褐枯病引起的裂口 3前期干旱，后期多雨 果實(shí)生長(zhǎng)前期干旱少雨，果實(shí)成熟時(shí)又遇多雨或者連陰雨，以及這樣的天氣過(guò)后急劇高溫干燥，都很容易發(fā)生裂果。 4葡萄品種原因 不同的葡萄品種對(duì)裂果的抵抗能力不同，如紅寶石、維多利亞等薄皮品種，二次膨大后極易引起裂果。主要原因是果皮薄、韌度不夠，果皮生長(zhǎng)速度與膨大速度不成正比。 5氮肥使用過(guò)量 一般速效性氮肥（硝態(tài)氮）使用過(guò)量，導(dǎo)致葡萄果粒吸收營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，葡萄果肉生長(zhǎng)過(guò)快，果粒的膨大速度明顯大于果皮的膨大速度，導(dǎo)致葡萄裂果。 綜述下：裂果主要是因?yàn)?span>葡萄生長(zhǎng)前期病害預(yù)防不好及果實(shí)生長(zhǎng)后期土壤水分變化過(guò)大，果實(shí)膨壓驟增所致。果實(shí)生長(zhǎng)前期土壤干旱，接近成熟期突然降大雨、大水漫灌或使用激素、速效氮肥膨大，導(dǎo)致果實(shí)膨壓驟增，造成果實(shí)開(kāi)裂。在灌溉條件差、地勢(shì)低洼、土壤粘重、排水不良的地區(qū)或地塊，發(fā)生裂果嚴(yán)重，裂口處易感染霉菌而腐爛，造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。 |
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