所謂套種，也叫套作、串種。

即指在前季作物生長后期的畦、行或株間播種或栽植后季作物的種植方式。

常見的套作方式有：

小麥與玉米、紅薯套種，大蒜與油菜、馬鈴薯套種，水稻與甘蔗、黃麻套種，苦瓜、絲瓜套種大豆等。

套作在中國起源較早，可以說是世界上實行套作最廣泛的國家之一。 套作使生長季不同的兩種作物一前一后結合在一起，相互互補，充分利用光能、空間和時間，使全年產(chǎn)量大大提高。有的套作還可以躲避旱澇或低溫災害，緩和農(nóng)忙期間的用工矛盾。

但是，不同的作物在其套作共生期間，也可能相互爭奪日光、水分、養(yǎng)分等，這就需要咱農(nóng)戶要進行適當?shù)淖魑锝M合和田間配置。

• 辣椒套黃瓜

溫室大棚種植蔬菜實行辣椒間作套種黃瓜，能有效的控制辣椒炭疽病和黃瓜霜霉病的發(fā)生，而且經(jīng)濟效益顯著。據(jù)調(diào)查，667平方米大棚可收獲辣椒2300-2500公斤，黃瓜1500-1700公斤。

栽培要點：

（1）品種選擇

辣椒可以選用早熟、抗病、抗寒、株矮、豐產(chǎn)的優(yōu)良品種。黃瓜選用主蔓結瓜，分枝少，又具有早熟、抗寒、抗病、豐產(chǎn)等特性的優(yōu)良品種。

（2）適時播種

辣椒可于11月上旬播種育苗，來年元月份進行假植、3月上旬定植；黃瓜于2月上旬播種，苗齡30-35天，于3月上中旬定植。

栽植時，畦寬1.5米（含溝），一畦兩行辣椒，行株距為100厘米×35厘米，在兩行辣椒中間間種一行黃瓜，株距30厘米，每667平方米大棚種植辣椒2300-2500株，黃瓜1450-1500株。

（3）栽培管理

定植前施足底肥，土壤要深翻，以人糞尿為主，每667平方米配合施復合肥40公斤，于作畦前施入。

因為黃瓜需水量比辣椒大，而辣椒又不耐澇，所以在整地作畦時，可將黃瓜的畦適當?shù)乇壤苯返钠璧托?，一般落差?-5厘米為宜。既利于兩者秧苗行長，還能削弱黃瓜秧苗過高對辣椒造成的影響。

在中后期，注意黃瓜要適當打掉下部老葉，以擴大空氣流通，防止因通風不暢、遮陰而影響辣椒生長。辣椒封壟后，應將黃瓜拉秧清除出去，讓辣椒有足夠的營養(yǎng)面積。

• 黃瓜套苦瓜

選留最后一支瓜應在距離黃瓜生長點下25-30厘米處較為適宜。主要是因為處于該期的黃瓜已多表現(xiàn)為莖蔓細弱，葉小，葉黃。若留瓜太往上，易造成黃瓜早封頭。

為避免養(yǎng)分過度消耗，黃瓜拔園前15天，在蘸住最后一支瓜的同時，也要注意疏除上部的瓜鈕。

在該瓜坐住后，需沖施一遍芳潤（20:10:30）速溶肥6-8公斤/畝或億豪沖施肥8公斤左右，促瓜壯蔓。并隔7天1次，噴施芳潤葉面肥，25克一桶水，延緩葉片老化，增強光合作用。

（1）上架落蔓

進行苦瓜上架、黃瓜落蔓時，先讓苦瓜上架，后落黃瓜蔓，以防黃瓜蔓把苦瓜蔓壓住。同時要注意，疏除苦瓜主蔓1米以下的側蔓，保持其主蔓的生長勢。黃瓜的落蔓高度在1米左右即可。

（2）開溝追肥

苦瓜上架后，由于通風透光好，生長速度明顯加快，因此，在黃瓜拔園后，應及時開溝追肥。

咋追肥？

揭起種植行一側地膜，在距離黃瓜30厘米處開溝，溝深20厘米左右，施入大源魚蛋白發(fā)酵豆粕有機肥（1600斤/畝）然后覆土蓋溝，最后再結合澆灌一次小水。

此次追肥，主要是為了滿足苦瓜莖蔓的生長需要，在苦瓜結三茬瓜后，還應進行第二次追肥，但施肥量可減少至第一次追肥的2/。

• 這些套種小技巧，你知道么？

1. 瓜套豆。在苦瓜、冬瓜和絲瓜園中套種早大豆、相得益彰。

2. 菜套苗。菠菜播種后、再種上適量的青菜籽。菠菜出苗遲、青菜出苗快，過20多天拔出青菜苗，移植到其他田里。

3. 大套小。植株較大的蔬菜往往株距間留有空地，可套種植株較小的蔬菜，如在大白菜行間套種廣東小菜心等。

4. 菜套豆。韭菜地套種豇豆、豇豆可給韭菜遮蔭，便之質(zhì)地柔嫩、生長較快，而豇豆由于被韭菜吸收部分氮肥，不會徙長而結莢多。

5. 高套矮。茄子套小白菜，先播小白菜等苗高6—1厘米再栽茄子、可以預防地老虎危害茄子、提高茄子成活率。

6.長套短。生長期長的菜套種生長期短的菜，如芋艿套甜瓜、香瓜、小白菜等。

7. 架套架。搭架的蕃茄套搭架的冬瓜，蕃茄選用早熟品種，冬瓜選用遲熟品種。

8.陰套陽。喜陰性的生姜與好陽性的西瓜套種，可減輕炎熱高溫對生姜的危害、西瓜采收后天氣轉(zhuǎn)涼，適宜生姜的地下根莖生長。

9. 早套遲。早熟蔬菜品種套種遲熟蔬菜品種、利于合理布署茬口，如早辣椒套絲瓜。

10.深套淺。深根性蔬菜套淺根性蔬菜，如四季豆套小蔥、香蔥等。

11. 片套邊。如菠菜成片播種，畦邊套種大白菜或青菜。

12.畦面栽青菜、大蒜、球菜、生菜等，溝邊或隔條溝邊栽上小白菜、另一條溝供田管用。

（圖片來自網(wǎng)絡）

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