番茄喃咪

“喃咪”，是傣族人專門拿來蘸的調(diào)料，這樣的蘸料被統(tǒng)稱為喃咪，可以蘸蔬菜，也可用來蘸肉。味道酸甜爽口。

菜包烤魚

用生菜或包菜包著魚肉，米線、香菜，再放上特制的醬，超級美味。

炒芭蕉花

在版納有很多種可食用的花，其中以芭蕉花最為常見。芭蕉花的種類很多，幾乎都可以食用。它有著特別的清香，口感也很不錯。

油炸青苔

油炸青苔在傣語中稱為“改英”，它的做法是：先將青苔壓成薄餅，撒上細(xì)姜片、鹽、水調(diào)成姜湯，曬干后而成干青苔片。很有特色！

檸檬雞

涼爽酸香，別具一格。

舂雞腳

舂雞腳就是把雞腳放到石臼里搗碎。舂雞腳口味酸酸甜甜微辣，配上小瓶啤酒，吃起來有滋有味。

包燒

常見的包燒菜肴有包燒魚、蝦等水鮮、包燒野蘑菇、南瓜尖、甜筍等蔬菜；包燒肉等。包燒的菜肴不會走味，營養(yǎng)成分不會丟，堪稱原汁原味。是具有民族特色的美食。

竹筒飯

竹筒飯用版納特產(chǎn)的香竹填入紫糯米、花生烤制而成，糯米的清香和香竹的天然香味融為一體，為傣族美食的代表。

除了這些常見的西雙版納民族美食，當(dāng)?shù)氐乃卜浅ＸS富哦！

青芒果

楊桃

椰子。非常新鮮，打個洞就可以喝椰汁了！

山竹。香甜可口，清熱去火。

番石榴

酸角，酸酸的，甜甜的

菠蘿蜜

蓮霧

版納的美食還有很多很多，這個黃金周，等你來發(fā)現(xiàn)，等你來品嘗！

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