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又到了哈爾濱一年一度擼串的季節(jié)。首先看到門口我就是一愣，沒(méi)牌子沒(méi)名字，要說(shuō)標(biāo)志就是這么個(gè)小白門，所以大家都親切的叫它“小白門燒烤”。不過(guò)沒(méi)牌子不要緊啊，這樣的店不少，咱往里走。 進(jìn)屋就是這樣的了。說(shuō)實(shí)話，真是吃過(guò)不少好吃的小破店兒，但還是被這里嚇到了。棚頂糊的紙，桌子都是很普通的小桌子，有的桌子上還有個(gè)坑兒啥的。但就是人多，我去的時(shí)候大概是6點(diǎn)半左右，屋里屋外都已經(jīng)沒(méi)有位置了。點(diǎn)串兒得老實(shí)兒的排隊(duì)，而且他們家上串真的真的很慢。不過(guò)還是有很多人愿意來(lái)，愿意等，為啥呢？好吃唄。 ▼花生米 很多燒烤店都喜歡用老奶奶花生，確實(shí)好吃。不過(guò)像這種任性的，直接給袋花生給個(gè)盤兒的，我還真的是頭回碰到。老板太性情了，不過(guò)好喜歡哈哈哈哈。就這花生，我們倆人吃了兩袋，因?yàn)榈却臅r(shí)間真的挺長(zhǎng)的。 ▼素拍黃瓜 這東西就是吃串解膩用的，也吃不出什么花兒來(lái)，我覺(jué)得這種蒜多點(diǎn)兒的、入味點(diǎn)兒的就好吃。 ▼牛肉筋 肉混著筋，搭配吃起來(lái)夠香還不膩。他家烤的東西都有一個(gè)特點(diǎn)，就是烤的味道很足，而且辣椒特別辣。不能吃辣的人一定要告訴少放辣，能吃辣的人正常辣就夠了，千萬(wàn)別挑戰(zhàn)他家的辣。 ▼雞翅 肉很嫩，料很足，烤的火候也很好。雖然部分稍微有點(diǎn)兒糊，但吃燒烤的人用在乎那些細(xì)節(jié)嗎？ ▼雞手 他家的招牌之一?？偢杏X(jué)是有一種秘密方法制作的醬料，但我不知道，就知道很好吃。慢慢啃，自己能啃好幾個(gè)。 ▼牛腰子 被點(diǎn)概率很高的一個(gè)東西，咬起來(lái)軟軟嫩嫩的，重點(diǎn)還是想說(shuō)，他家的料實(shí)在是太好吃。 ▼燒餅 烤面包片那種東西是不能當(dāng)做主食的，但燒餅不同。燒餅很厚，足夠管飽，而且外面那一層厚厚的孜然和芝麻，回味起來(lái)就是還想再吃。
▼火腿腸 愛(ài)它沒(méi)道理，就是燒烤必點(diǎn)。
▼羊排肉 不膻不膩，肥瘦剛剛好。
▼干豆腐卷 這是一個(gè)迷之好吃的東西，不過(guò)都是一堆素的東西，組合起來(lái)怎么就那么神奇？
▼辣椒 真的被這個(gè)辣哭了，吃了幾口，眼淚直接飆出來(lái)了。不能吃辣的，一定要慎點(diǎn)。
▼茄子 成片兒的茄子，一串還就兩片。不過(guò)吃了才知道為什么要成片的烤，因?yàn)檫@樣能烤的入味啊，里面也是有很濃滋味的。
▼素雞豆腐 素雞不是雞，而是好吃的豆腐干。
小白門燒烤 地址：道里區(qū)西十五道街19號(hào)(近招商銀行)  感謝哈館er原創(chuàng)分享 ID : 包包包包子 分享吃貨志：3篇 哈館網(wǎng) 哈爾濱吃喝玩樂(lè)全攻略 www.haguan.com ▼ 有顏就能任性 送你多肉讓你好看 |
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