導讀:相信很多人都有服用中藥的經歷,但對中藥是一知半解。開藥后,對于要如何煎煮中藥,更是摸不透!有的人把所有中藥放在一起,加水,開火!就這樣煎中藥嗎?在這要告訴你,這是不對的!下面就讓中藥師帶你了解中藥,走出煎藥誤區(qū)! 一、認識中藥,了解中藥飲片的生產質控 中藥由中藥材、中藥飲片、提取物和中成藥四部分組成。中醫(yī)臨床采用的治病藥物是中藥飲片(包括配方顆粒飲片)和中成藥,而中成藥的原料亦是生、熟飲片。 中藥飲片是指在中醫(yī)藥理論指導下,根據辨證施治及調劑、制劑的需要,對中藥材進行特殊加工炮制后的成品。多由醫(yī)生處方使用,或者由患者自選做保健和食療之用。 中藥飲片是中藥材經過凈制、切治、炮制制成的符合臨床需要的加工品,中藥飲片的質量直接影響臨床療效與用藥安全。 中藥飲片的質量決定于中藥材的品質,中藥材的品種、采收時節(jié)、存儲保管是否得當,直接影響中藥材的品質。 中藥經過加工炮制后才能入藥,這是中藥用藥的特點,也是中醫(yī)藥學的一大特色,中藥經過加工炮制后可以降低消除藥物的毒副作用,改變或增強藥物的作用去向,增強藥物療效,以適應中醫(yī)辨證施治靈活用藥的要求。 二、現(xiàn)代中藥飲片的分類特點 普通中藥飲片:中醫(yī)常用飲片,最能體現(xiàn)中醫(yī)用藥特點。已有數(shù)千年的應用歷史。 中藥精制飲片:即小包裝飲片。稱量準確,清潔衛(wèi)生,規(guī)格統(tǒng)一,調配方便。價格相對較貴。屬國家推薦使用飲片。 中藥免煎飲片:方便上班族人群。 中藥顆粒飲片:體積小,調配方便。 中藥破壁飲片:近年最新科技成果,價額昂貴。 三、煎服中藥你要知道這些 患者能否正確煎服中藥,主要源于醫(yī)師和藥師認真細致的醫(yī)囑和指導。從煎器及水的選擇、加水量、浸泡時間、煎煮時間、特殊用法、煎取藥量,到服藥方法和飲食禁忌,都需要醫(yī)師和配方藥師的細致說明?;颊咴诩宸兴帟r應按醫(yī)師和配方藥師的說明使用。 以下幾點是患者在煎服中藥時常出現(xiàn)的失誤: (1)不注重煎煮前浸泡,取藥后直接加水煎煮。中藥飲片經加工炮制后多較干燥,應經充分浸泡45~60分鐘后再煎煮中藥,浸泡時加水應超過藥面。在浸泡過程中可翻動飲片,使其充分吸收水分,然后煎煮。 (2)患者煎藥時難以掌握加水量,造成煎取藥量的過多或過少。中藥飲片在充分浸泡后,應適當加水超過藥面2cm。煎煮至規(guī)定時間,取第1次藥汁,再次加水適量煎取第2汁,2次煎液合并混勻放置,取上清液400~500ml分2次服。以往煎服中藥時第1次煎煮后,藥渣放置至第2次煎煮前。這樣兩次煎液濃度不一,藥渣在放置期間易滋生細菌,會影響藥物的作用或產生毒副作用。 (3)患者難以掌握煎藥時間,不同的方劑有不同的煎煮時間。如解表劑頭煎15~20分鐘,二煎10~15分鐘。補益藥,頭煎30~35分鐘,二煎20~25分鐘。煎藥時間是以煮沸后算起,這一點醫(yī)師和藥房調劑人員應特別囑咐,患者遵照執(zhí)行。 (4)藥液的服用和飲食禁忌:中藥湯劑在服用方法上都有細致要求。如解表藥應熱服,清熱藥應溫服,滋補藥應空腹服,安神藥應睡前服等。同時服藥要明確飲食禁忌,如服健脾胃藥時,應少食滋膩難消化之物;服清熱藥時,應少服溫熱食品如生姜、胡椒、辣椒等;服溫里藥時,應少服寒涼之物??傊?,在服用中藥時,盡量飲食清淡,食一些易消化的食物,不再增加胃腸的負擔。 作者簡介 顧蘅:副主任中藥師,就職于昆明市中醫(yī)醫(yī)院,從事中藥工作已經19年,負責配方、復核、管理中藥房毒麻劇藥物等工作。在《河南中醫(yī)》、《云南中醫(yī)中藥雜志》、《陜西中醫(yī)》等雜志上發(fā)表專業(yè)技術論文及教學論文10余篇,并參與出版了兩部醫(yī)藥學著作。 平臺推薦最受歡迎的健康精品文章: 本平臺為云南省中醫(yī)藥管理局主辦的官方今日頭條號,如您還未訂閱,請?zhí)砑佑嗛?,免費獲取更多實用權威健康養(yǎng)生內容,或可關注“云南中醫(yī)”微信號(yunnanzhongyi)。 溫馨提示:本平臺分享健康圖文信息,僅供大家參考學習,不作為醫(yī)療診斷依據。如有需要,請在中醫(yī)師指導下使用。 |
|