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絲瓜
綠豆粉絲
芝麻油
鹽
拌飯醬
蒸魚(yú)豉油
大蒜
1.粉絲泡軟，鋪在盤底
2.絲瓜削皮切條，用鹽捏一下，防止變黑
3.大蒜切末
4.放入少量鹽
5.放入拌飯醬，蒸魚(yú)豉油，芝麻油，拌勻成調(diào)味汁
6.擺上絲瓜，淋上調(diào)味汁
7.水開(kāi)后蒸10分鐘
來(lái)自： 吃貨中山 > 《綠豆粉絲》
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