跑步機(jī)辦公桌風(fēng)靡
辦公椅上蒙著一層灰,曾經(jīng)的黑色座位已經(jīng)變成了灰白色。詹姆斯·列維在上面輕敲了一下,揚(yáng)起一層嗆鼻的塵霧。他最后一次使用椅子是什么時(shí)候呢?這個(gè)光頭的矮個(gè)子男人想了想:“老實(shí)說(shuō),我不記得了。也許是一年前,也許已經(jīng)兩年了。”接著他又微笑著補(bǔ)充道:“坐是我們對(duì)自己身體施加的一種最糟糕的行為,椅子是致命的?!甭?tīng)這語(yǔ)氣,仿佛他說(shuō)的是一種毒藥,是飲用水中的鉛或是屋子里的石棉,而不是一件家具。
幾年前醫(yī)生、科學(xué)家詹姆斯·列維開(kāi)始在研討會(huì)上傳播自己的理念時(shí),他的大部分同事都認(rèn)為他是個(gè)瘋子?!拔冶粩骋?,因此從英國(guó)搬到了美國(guó)?!彼f(shuō)。如今50歲的他是“久坐行為研究”這一年輕學(xué)科的世界頂級(jí)專家。他在美國(guó)亞利桑那州鳳凰城享有盛譽(yù)的梅奧醫(yī)學(xué)中心工作,被學(xué)生們稱為“步行導(dǎo)師”。
列維總在不斷運(yùn)動(dòng),他不想靜靜站著。接受采訪時(shí),他穿著紫色的西裝和橘紅色的運(yùn)動(dòng)鞋,在寫字桌前的一臺(tái)跑步機(jī)上走路。對(duì)于來(lái)訪者而言這種舉動(dòng)很是奇怪,對(duì)他而言則非常正常而合理?!叭耸遣叫姓撸眢w的一半都是腿,在運(yùn)動(dòng)中征服了世界。在這一歷史進(jìn)程中并沒(méi)有椅子和沙發(fā)的位置?!绷芯S說(shuō),“久坐時(shí),身體在很多方面都無(wú)法正常運(yùn)轉(zhuǎn)。肌肉不再需要能量,胰島素受體異常,血糖和血脂值升高。”
此外,缺乏運(yùn)動(dòng)會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,荷爾蒙失調(diào),脊柱受損。消耗的熱量太少,容易引發(fā)肥胖,繼而引發(fā)很多其他病癥。10年前,這個(gè)英國(guó)人用實(shí)驗(yàn)證明,體重嚴(yán)重超標(biāo)的人比身形苗條者平均每天多坐兩個(gè)半小時(shí)?!翱吹竭@個(gè)數(shù)字時(shí),我先是從寫字桌前站了起來(lái),然后散步了45分鐘,思考著怎樣能讓自己的日常生活變得更有活力些。”他說(shuō)。兩個(gè)小時(shí)后他將自己的電腦安裝在了一個(gè)立架上,在其前設(shè)置了一臺(tái)跑步機(jī)。如今已經(jīng)可以直接買到這樣的“跑步機(jī)辦公桌”了,美國(guó)沃爾瑪商場(chǎng)的售價(jià)約為700美元,德國(guó)則是500歐元起。
坐的文化史
跑步機(jī)辦公桌的出現(xiàn)是人們對(duì)現(xiàn)代“久坐”生活方式的一種反抗。所有人都知道久坐傷身,卻對(duì)它帶來(lái)的困擾越來(lái)越感到無(wú)能為力。
追溯歷史,我們就會(huì)發(fā)現(xiàn),狩獵采集歷史階段的人們很少坐著。他們?cè)谛菹r(shí)間總是蹲著或躺著,然而他們醒著的大部分時(shí)候雙腿都在運(yùn)動(dòng)。在很長(zhǎng)的時(shí)間中,這都是人類身體所適應(yīng)的生活方式。久坐是定居文化中的新發(fā)明。商人在斜面桌前站著寫字,只有國(guó)王可以坐在他的王位上,其他人都得站著,或是朝他跪拜。
慢慢地,坐這個(gè)動(dòng)作才變得普通。它象征著公民社會(huì)地位的提升,很快,人們也開(kāi)始訓(xùn)練他們的乖孩子數(shù)小時(shí)靜坐在堅(jiān)硬的教室座位上學(xué)習(xí)。工業(yè)革命后,平均每天只坐3小時(shí)的田間勞動(dòng)者慢慢成為缺乏運(yùn)動(dòng)的久坐者?!霸诠ぷ鲌?chǎng)合,人們的身體活動(dòng)越來(lái)越少,漸漸地大腦就不再給身體傳遞‘需要運(yùn)動(dòng)’的信號(hào)?!绷芯S說(shuō),“我們一天中走的最遠(yuǎn)的路就是從辦公室到廁所,這是不行的?!倍娞莺推嚨牟粩喟l(fā)展也使得只有真正想走路的人才會(huì)走路。
日本人、挪威人和沙特人是世界范圍內(nèi)的久坐大師,運(yùn)動(dòng)最多的是哥倫比亞人、巴西人和葡萄牙人,平均每天最多只坐約3小時(shí)。而德國(guó)人平均每天坐7.5小時(shí)?!澳贻p成人甚至達(dá)到了9小時(shí)?!本S爾茨堡大學(xué)運(yùn)動(dòng)科學(xué)家比爾吉特·斯貝爾里希說(shuō)。18-29歲的德國(guó)人平均每天工作時(shí)坐199分鐘,在小車、公交車或軌道交通中坐43分鐘,在家里的電腦前坐95分鐘,在電視前的沙發(fā)上坐97分鐘,在其他休閑活動(dòng)中坐107分鐘,例如在餐館中或是家里的餐桌邊。66歲以上的老者甚至每天平均看160分鐘的電視?!叭藗兪芙逃潭群褪杖胨皆礁撸臅r(shí)間就越長(zhǎng),大部分都是在辦公室里?!彼关悹柪锵Uf(shuō)。
幾百年來(lái),作為詩(shī)人、思想家和工程師輩出的民族,德國(guó)人一直認(rèn)為坐是好事。它不只是一種身體姿勢(shì),也是一種精神狀態(tài),象征著輕松、干凈的工作,象征著勤奮和創(chuàng)造力,進(jìn)步和富裕。法國(guó)雕塑藝術(shù)家?jiàn)W古斯特·羅丹的坐著陷入沉思的“思想者”銅像,是集中精力和深度思考的典型形象。在家里的餐桌旁、沙發(fā)上,小酒館里,在瀏覽網(wǎng)頁(yè)和網(wǎng)購(gòu)時(shí),坐都成為社交和放松的象征。
運(yùn)動(dòng)無(wú)法抵消久坐的負(fù)面影響
然而,醫(yī)學(xué)界幾乎每月都會(huì)發(fā)現(xiàn)一種疾病和不健康身體姿勢(shì)之間的新聯(lián)系。今年3月,心臟病專家們?cè)诿绹?guó)圣迭戈召開(kāi)的心臟病學(xué)會(huì)年會(huì)上拉響了警報(bào):人們每天坐著的時(shí)間越長(zhǎng),患上心臟冠狀動(dòng)脈阻塞和心肌梗塞的風(fēng)險(xiǎn)就越高。每天多坐一個(gè)小時(shí),可導(dǎo)致動(dòng)脈鈣化率上升14%。
今年初,加拿大心臟病專家大衛(wèi)·阿爾特爾在與同事一起分析了全世界47項(xiàng)研究后得出結(jié)論:極端的久坐將一個(gè)人患上糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)提高了90%,患上癌癥或心臟病的幾率增加了18%,并縮短了其預(yù)期壽命。來(lái)自德國(guó)雷根斯堡大學(xué)的流行病學(xué)專家達(dá)妮埃拉·施密德和邁克爾·萊茨曼在對(duì)43項(xiàng)研究進(jìn)行分析后得出,久坐提升了患腸癌和宮頸癌的風(fēng)險(xiǎn),也會(huì)對(duì)心理健康產(chǎn)生負(fù)面影響。 |