在茶葉店買茶,摸不清行情的時(shí)候,老板會(huì)吹得唾沫橫飛,一不小心,你就被糊弄了。但是,如果你淡定的對(duì)老板說(shuō),給我看看葉底….. 老板立馬能給你跪,這就是,身份的象征。 要說(shuō)喝出茶的好壞,什么粘稠、內(nèi)質(zhì)、高香、回甘,太玄乎了,一般的小白或者功力不深的沒(méi)個(gè)經(jīng)年累月真的不好掌握,那么葉底!非常直觀簡(jiǎn)單粗暴又實(shí)用的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),這就手把手教給你。 葉底是茶葉品評(píng)的一種常用術(shù)語(yǔ),說(shuō)的就是茶渣,干茶經(jīng)開(kāi)水沖泡后所展開(kāi)的葉片。 |
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