雨蔬農(nóng)業(yè)

廣州雨蔬農(nóng)業(yè)科技有限公司由華南農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生、本科生聯(lián)合創(chuàng)辦，致力于服務(wù)中國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，企業(yè)宗旨：用技術(shù)武裝現(xiàn)代農(nóng)民。

來源:北京綠東國創(chuàng)農(nóng)業(yè)科技有限公司 作者:汪曉云 

立體無土栽培設(shè)施應(yīng)用范圍比較廣，除了用于溫室葉菜、草莓、花卉等的立體栽培，提高單位面積產(chǎn)量以外，還可用于城市綠化、美化的立體花草種植，植物主題公園、校園綠化、家庭陽臺園藝、屋頂綠化等場所的立體種植。最近十多年來，在各地興起的觀光農(nóng)業(yè)園中，立體無土栽培設(shè)施及技術(shù)的應(yīng)用更為普及，顯著提高了農(nóng)業(yè)觀光場所的科技內(nèi)涵和景觀效果，立體無土栽培的優(yōu)越性、實用性將得到進(jìn)一步凸顯和發(fā)展。
 

三角柱式栽培設(shè)施

生產(chǎn)性應(yīng)用一般將立柱缽串疊到180～200 cm高，將11～13 個立柱缽串疊而成；觀光農(nóng)業(yè)上栽培使用一般立柱的高度沒有嚴(yán)格要求，可高可低或高低錯落結(jié)合；家庭陽臺栽培一般6～12 個立柱缽串疊即可。

三角立柱缽串疊前需先裝基質(zhì)，在缽的空腔內(nèi)先襯墊一層無紡布，將基質(zhì)或海綿灌注入無紡布中，至8～9成滿，再將無紡布邊沿覆蓋在基質(zhì)表面，實際上是用無紡布把基質(zhì)包裹起來，避免串疊立柱缽時出現(xiàn)基質(zhì)撒溢現(xiàn)象。

將立柱缽一個個串疊在?50 mm的PVC管上，按柱中至柱中距離70～150 cm不等的間距進(jìn)行布置定位。

立柱上方需要布設(shè)鋼管或網(wǎng)格，按栽培柱布設(shè)的位置，在頂部設(shè)縱橫交叉的柱管固定交會點(diǎn)，用鐵絲把柱芯管與交會點(diǎn)綁縛或螺絲固定。

在立柱頂部布設(shè)滴灌設(shè)施，按立柱的南北縱向布設(shè)供液支管，在溫室的南北中部或南北一端鋪設(shè)東西向主管路，主管路可根據(jù)栽培面積大小，考慮是否需要分區(qū)控制供液，安裝定時供液控制閥，即可實現(xiàn)分區(qū)定時供液。在每個立柱上方的支管上插2～3 根滴箭軟管或發(fā)絲管。

設(shè)施按裝完成后先進(jìn)行試水，要使每個柱子上每一層立柱缽的定植孔中的基質(zhì)、無紡布被水分充分濕潤，才能進(jìn)行定植。定植時在定植口底部添加少許珍珠巖，將培育好的作物小苗帶杯直接插入定植孔中，完成定植作業(yè)。每次供液時間設(shè)在15～30 min不等，每天供液3～6 次。

三角立柱栽培模式可以栽培各種散葉或分枝型的綠葉菜及各種矮生花草，不適宜栽培草莓、結(jié)球葉菜（如結(jié)球生菜、卷心菜）根菜（蘿卜）等品種。一般常見的葉用甜菜、散葉生菜、木耳菜、番杏、紫背天葵、烏塌菜、奶白菜等品種都適宜栽培。
 

鏈條組合式墻體栽培

鏈條組合式墻體栽培一般不作為立體生產(chǎn)性使用，但可作為溫室東西分區(qū)的“生態(tài)隔離墻”、日光溫室的北墻、觀光農(nóng)業(yè)的“景觀墻”、生態(tài)餐廳的“雅間裝飾墻”等立體綠化、美化、裝飾性種植景觀塑造使用，在這些場合應(yīng)用，栽培墻的間距可以不受嚴(yán)格限制，但前提是要確保墻體立面上下能均勻接受到光照為度，才能確保墻面上的作物生長趨于一致。

墻體栽培槽內(nèi)需要填充基質(zhì)和無紡布，基本原理和方法同三角立柱栽培。

設(shè)施安裝 先砌墻體基座，基座寬度與墻體栽培槽外徑（以定植缽?fù)蛊鹜鈬叽鐬闇?zhǔn)）一致，基座中預(yù)埋?75～110 mm的回液管，在回液管上按墻體栽培集液槽底部的排液口設(shè)置回液口。也可直接在基座上砌一條回液槽，再排入地下管道回流至營養(yǎng)液池中。

組裝墻體時，底層先布置集液槽，第二層從左到右依次搭接栽培槽，第三層從右到左依次疊接栽培槽，使上下層栽培槽的定植口位置錯開，一層一層串疊栽培槽，至高度達(dá)到設(shè)計要求（一般正常栽培墻高度180～200 cm，也可做到300 cm高度）到頂部加蓋一層槽蓋，形成一面完全封閉的墻體栽培設(shè)施。栽培槽兩端的軸管下端固定在基座上，頂部與溫室柱進(jìn)行連接固定。在栽培墻的頂槽蓋上布置供液支管，在支管上插入發(fā)絲管或滴管軟管，每根滴管間距為8～10 cm。

試水定植 設(shè)施按裝完成后先試水，要使整體栽培墻上的每一個定植孔中的基質(zhì)、無紡布被水分充分濕潤，才可進(jìn)行定植。定植時在定植口底部添加少許珍珠巖，將培育好的作物小苗帶杯直接插入定植孔中即可。每次供液時間設(shè)定在15～30 min，每天供液3～6 次。

墻體栽培與三角立柱栽培一樣，主要適合栽培散葉型和分枝型的綠葉蔬菜和各種矮生花草，不適宜栽培草莓、結(jié)球葉菜等。一般常見的葉用甜菜、散葉生菜、木耳菜、番杏、紫背天葵、烏塌菜、奶白菜等都可栽培。
 

模塊組拼式墻體栽培設(shè)施

模塊組拼式墻面立體栽培，一般也不適宜在園藝作物生產(chǎn)上使用，但可作為溫室功能分區(qū)的立體種植隔離、觀光農(nóng)業(yè)的景觀造景、生態(tài)餐廳的雅間外墻裝飾或隔離，城市建筑外立面、居室外墻、方形柱體表面等場所的綠化、美化應(yīng)用。

栽培盒、連接盒模塊內(nèi)需要填充無紡布和基質(zhì)，基本原理和方法同以上兩種模式。

安裝組拼式墻體栽培設(shè)施時，首先制作墻體設(shè)施的附著骨架，用于固定栽培盒和連接盒，也可直接在建筑外表面進(jìn)行安裝。按栽培盒體的長寬尺寸在安裝面上畫線，標(biāo)注好栽培盒與連接盒的固定位點(diǎn)，提前鉆固定孔，并確定好底部回水槽與頂部供液管的位置。用內(nèi)徑寬30～40 mm，深40 mm的塑料槽作為集液槽，套在底層栽培盒的底部并固定，也可直接砌一條集液槽，收集墻體栽培盒的排出液，再排入地下管道回流至營養(yǎng)液池中。組裝栽培墻時，根據(jù)栽培要求，從低層依次往上串疊栽培盒、連接盒模塊，通常是先布置一層栽培盒，再布置連接盒，又布置栽培盒，依次變換著布置兩種盒體模塊，每個盒子固定2～3 顆螺絲。

這種模塊組拼式栽培設(shè)施的最大優(yōu)點(diǎn)是可以自由組合成多種立體幾何造型與立面圖案。一般栽培墻正常高度為180～220 cm，也可做到300 cm以上，長度視綠化種植與景觀的需要而定，做成景觀墻或景觀柱。在最頂層栽培盒上布置供液支管，在支管上鉆直徑3～5 mm的滴管孔，插入等徑的滴管（發(fā)絲管或滴灌軟管），每盒插2 根。設(shè)施安裝完成后先試水，在確保每個盒體中的基質(zhì)、無紡布充分濕潤方可定植，定植方法、供液時間、次數(shù)參考以上兩種模式。模塊組拼式墻體栽培適宜于栽培株形小的散葉和分枝型的綠葉菜，以及各種矮生花草。

螺旋仿生柱式立體水培設(shè)施

螺旋仿生柱式水培設(shè)施是根據(jù)一些寬葉植物葉片在主桿上螺旋著生的原理而“仿生”設(shè)計的，改變了傳統(tǒng)立柱栽培中柱粗大而種植孔偏小的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。每個栽培缽在柱體上呈螺旋形疊加排列。作物根系伸展在栽培缽的營養(yǎng)液中，和中柱不發(fā)生關(guān)聯(lián)，植株定植位點(diǎn)與中柱有一定間距，從而把柱體結(jié)構(gòu)對作物采光與作物橫向生長的影響降低到最低限度。

螺旋仿生水培設(shè)施較傳統(tǒng)立柱栽培設(shè)施，具有更廣泛的應(yīng)用價值，即可用于葉菜、芽苗菜的立體生產(chǎn)，也可用于觀光場所的景觀造景，特別適用于家庭陽臺農(nóng)業(yè)的種植。生產(chǎn)性應(yīng)用，一般將栽培柱串疊到高180～200 cm，需要22～25 個栽培缽串疊而成；觀光場所應(yīng)用對栽培柱高度沒有嚴(yán)格要求，可高可低或高低錯落設(shè)置；家庭陽臺栽培一般10～20 個栽培缽串疊即可。

栽培柱底部需要設(shè)回液管，根據(jù)栽培柱的行距，在對應(yīng)位置的地下或地表安裝回液管路，在每柱底層栽培缽的排液口位置設(shè)回液管口?；匾汗芸趶?0 mm，地下回液管根據(jù)栽培面積、管線距離、營養(yǎng)液回流量進(jìn)行設(shè)計，從直徑40～110 mm不等。

栽培柱的成型與定位：將栽培缽串疊在直徑75 mm的PVC柱芯軸管上，按柱中至柱中80～150 cm不等的間距進(jìn)行定位布置。

栽培柱上方需要布設(shè)鋼管網(wǎng)格，按栽培柱的布局位點(diǎn)上方縱橫設(shè)置，管網(wǎng)交叉點(diǎn)即作為栽培柱頂端的固定點(diǎn)，用細(xì)鐵絲綁縛或螺絲固定。

供液管路設(shè)在栽培柱上方的鋼管網(wǎng)上，按栽培柱的南北縱向布設(shè)供液支管（直徑20～32 mm)，在每個栽培柱的頂層栽培缽給液口位置，從支管上分出一個變徑三通（直徑20～32 mm×12 mm)和一個小球閥(直徑12 mm)及彎頭，將彎頭或引管插入栽培缽的給液口中。在溫室的南北中部或南、北一端鋪設(shè)東西向主管路，主管路根據(jù)栽培面積大小，可考慮進(jìn)行分區(qū)供液。設(shè)施安裝完成后先試水，要調(diào)節(jié)好每個栽培柱上的供液流量，確保每個栽培柱從頂層栽培缽到底層栽培缽的流速及給排液時間達(dá)到基本一致，沒有溢流和漏液現(xiàn)象，蓋上定植蓋即可進(jìn)行定植作業(yè)。定植時，將培育好的水培苗帶杯直接插入定植孔中即可。每次供液時間15～30 min不等，每天供液3～4 次。

螺旋仿生立體水培模式可以栽培大部分葉類蔬菜和各種矮生花草及草莓，還可進(jìn)行細(xì)葉菜和芽苗菜的培育，這是其他任何一種柱式栽培所無法實現(xiàn)的，顯著擴(kuò)大了栽培品種的范圍。栽培大棵形葉菜（結(jié)球生菜、羽衣甘藍(lán)），每層栽培缽定植一棵即可；栽培中棵形（散葉生菜、花葉生菜）蔬菜，每層栽培缽定植3 棵；小棵形定植7 棵（油麥菜、空心菜、紫背天葵等）；細(xì)葉菜、芽苗菜等采用內(nèi)嵌式種植盤，密度可進(jìn)一步加大。