翻了暖澡堂最近的推送文，閱讀量最高的一篇是【用園藝拯救廚余蔬果】，我也是最愛這期，一朋友的轉發(fā)文特別喜歡，她說：對食材的愛是一種情懷，這兩個字感覺在現(xiàn)代社會特別缺乏，因而顯得珍貴。每個民族都有擅長的事情，中國本來是一個傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)國家，種地功夫世界一流，堪比猶太人從事金融和藝術的能力(?￣? ?? ￣??)?，怎么能浪費上天賜予的天分呢( ·? .? ·? )?。如今在城市生活，雖然沒有了土地，只要你有一顆想要折騰的心，也是能種上菜的，還帶國際化教程??！

歪果仁的腦洞總是比我們大，而且他們擅長把開腦洞的想法都記錄下來，并且付諸實踐，來自米國的庭院園藝大師梅爾·巴塞洛繆（Mel Bartholomew）基于城市開發(fā)了一套種菜方法，有著都市農(nóng)場夢的城市人也能種菜了！他的方法叫做“一米菜園”（Square Foot Gardening），原版書在此：

要嘗試用一米菜園種菜，首先要考慮場地問題，如果你們家在頂樓，有露臺，那么恭喜你，露臺是個最佳的私家菜園基地。另外，建筑的屋頂，私人的庭院或者內(nèi)庭，都可以進行這項“農(nóng)事活動”！其實，陽臺也是具有可操作性的，不過就不能按照一米陽臺的方法來實施了，得換其他的方式，后面幾期也許可以探討探討(*′?ω?`)?~

準備開始從事這項活動之前，我們要準備好需要使用的工具和材料，收銀大媽西為你整理好了，你就點擊收藏或者圖片另存為吧（強烈推薦你點擊收藏，你懂的?。?/span>

東西都準備好了，就下來就來看圖做事吧：

實操步驟：

Step1 ?

Mel Bartholomew說，用一個1.2m*1.2m見方的菜園種菜，就夠自己吃了，震驚之余我相信了（≧ε ≦）。首先用木板做一個高為15-20cm，長寬都為1.2m的木板框，四周可以用木龍骨固定。

Step2 ?

找一個合適的地方，每天有6—8小時日照，周圍沒有樹木遮擋，地面不會積水。露臺和屋頂都是很好的地方~

Step3 ?

在木板框的底部鋪上鐵絲網(wǎng)，然后用一份堆肥，一份泥炭苔，一份蛭石混合成種植土，裝入木板框中。如果弄不到泥炭苔和蛭石，可以用沙子代替蛭石，用消過毒的普通土代替泥炭苔。

Step4 ?

將木板條或繩子固定在木框上，將小菜地劃成四行四列，總共16小格。注意木板條或繩子只是把菜地表面劃成格子，并沒有把下面的土隔開來。

Step5 ?

如果是冬天，也可以用軟管為菜園搭建骨架，再覆上薄膜，就有小型溫室的即視感啦~

- 當然，追求完美主義這，也可以不竭余力的做成這樣的小棚~ -

Step6 ?

基建設施做好，就可以著手規(guī)劃開種了，播種的時候，在每個播種的小格中央撒1-2粒種子，用土蓋好，澆上水就可以了，澆水的時候要注意不同蔬菜需要的水量不一樣，要按照需求澆水。等種子發(fā)芽后，可以在每個格子里鋪上一些落葉、干草或比較粗糙的堆肥做覆蓋。等一個格子的菜采收后，再加一些肥料進去，就可以進行第二輪種植了。

需要攀爬的蔬菜種類，給他們一些支架也是很有必要的！這種錐形支架是不是萌萌噠！

背部支個網(wǎng)架也是極好的！可以給攀爬類的蔬菜攀爬~

大西自己總結了幾款適合用來種菜的模塊，藤架子和菜框子都是適合露臺或屋頂使用的模塊，還可搭配飼養(yǎng)家禽的籠子（如果你不怕臭的話），有自己的堆肥箱子可以進行堆肥，或者購買專業(yè)設計的種菜設施。小型的菜盒子適用于陽臺菜園。

每個模塊組合起來在屋頂上形成種植區(qū)域，還可以搭建中型規(guī)模的種植基地呢。

說了這么多，沒有露臺和屋頂是不是就不能種了呢！大西知道在上海嘉善老市的屋頂，有可以租賃的一米菜園，在一幢2層建筑的屋頂上，周邊歪國人很多，是很有小資感的地方。這里周末也有很多集市，周末在這邊的屋頂上打理下菜園再逛逛集市真的是件特別愜意的事情！

長長的螺旋線是澆水的管子

這是某家人的小菜園，好像已經(jīng)可以收獲了呢。

這是冬天為蔬菜們覆膜搭建的小溫室，這個工藝略粗糙，有點丑丑的，相信你們一定比這個搭得漂亮！

屋頂上的堆肥箱子，都是植物性的，像果皮枯樹枝混合在里面，動物性的味道太大！熟透了就可以直接用來做堆肥啦。