小兒咳嗽除了要遵醫(yī)囑服藥外, 飲食要清淡、易消化,忌食腥葷辛辣之品。此外,根據(jù)不同類型的咳嗽,可用下述食物藥膳輔助治療: 風(fēng)寒咳嗽 特點:咳嗽,咽癢,咳痰清稀,鼻塞疏清涕等,且舌苔是白的,治療宜宣肺散寒止咳。 【紫蘇粥】 材料:紫蘇葉10g,粳米50g,生姜3片,大棗3枚。 做法:先用粳米煮粥,粥將熟時加入紫蘇葉、生姜、大棗、趁熱服用。具有溫中暖脾,宣肺止咳作用。適用于外感受風(fēng)寒之邪惡,兒童咳嗽痰多,飲食減少等。 【杏仁蘿卜煎】 材料:甜杏仁10g,生姜3片,白蘿卜100g。 做法:水煎服,每日一劑。 按語:蘿卜味辛、甘,性涼,有清熱生津、化痰止咳等作用。生姜是散風(fēng)寒的常用藥 【姜糖豆腐羹】 材料:豆腐200g,紅糖50g,生姜3片。 做法:加少許水蒸熟即可(參考@針灸匠張寶旬的中醫(yī)小妙招)。 風(fēng)熱咳嗽 特點:咳嗽,痰黃粘稠、鼻流 涕、咽紅口干等,且舌苔是黃、紅,治宜疏風(fēng)清熱,化痰止咳. 【梨貝蒸】 材料:梨1個、冰糖3粒、川貝粉2g。 做法:把梨靠柄部橫切開,挖去中間核后放入冰糖、川貝粉,把梨拼對拼好放入碗里,上鍋蒸30分鐘左右即可,可分兩次給寶寶吃。此方有潤肺、止咳、化痰作用。 按語:川貝為化痰止咳良藥,以選用地道藥材川貝母其效佳,與雪梨、冰糖并用,則起化痰止咳,潤肺養(yǎng)陰功效。治療久咳不愈,痰多,咽干,氣短乏力,民間常用驗方。熱咳適用,復(fù)有外感者宜遵醫(yī)囑。 【二汁飲】 鮮藕汁、梨汁等份,生服。 按語:鮮藕味甘,性涼,主補中焦,養(yǎng)神,益氣力。能清熱生津,涼血止血,散瘀血。熟用微溫,能補益脾胃,止瀉,益血,生肌。 氣虛咳嗽 特點:咳嗽日久不愈、咳聲無力、痰液清稀、面白多汗等。治宜健脾益氣,補肺健脾止咳 【山藥杏仁粥】 材料:山藥120g、杏仁12g、粳米50g。 做法:山藥去皮切塊,杏仁去皮,加粳米、水,煮粥食用。 【薏仁茯苓蘇子粥】 材料:薏仁30g、茯苓30g、蘇子9g、粳米50g。 做法:所有材料加水煮粥。 痰濕咳嗽 特點:咳嗽痰多、吐黃痰、早晚咳重、常伴食欲不振,口水較多、伴口渴、唇紅、尿黃、便干等癥狀。治宜痰濕化痰。 【橘皮薏仁粥】 材料:鮮橘皮30g,薏苡仁50g,粳米150g。 做法:鮮橘皮洗凈,切絲,和其他材料加水煮粥服用。 【荸薺百合羹】 材料:荸薺30g、百合10g、雪梨l個,冰糖適量。 做法:將荸薺洗凈去皮搗爛,雪梨洗凈連皮切碎去核,百合洗凈后,三者混合加水煎煮,后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。溫?zé)崾秤谩?/p> 按語:荸薺味甘,性微寒,能清熱生津,化痰消積等作用;梨能清熱生津,潤燥化痰;百合潤肺止咳。三者合用則起滋陰潤燥,化痰止咳的作用。脾虛便溏、咳痰清稀者不宜選用。血虛體弱的小兒忌用。 |
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