要做出好的手工皂，掌握油脂的基本特性是最主要的基本功。網(wǎng)上很難找到一個比較全面介紹各種油脂理化性質(zhì)、作用功效、組成成份、化妝品和入皂特性等特性的大全文章，肉丁網(wǎng)根據(jù)我們的制皂經(jīng)驗，經(jīng)過幾天的整理，薈萃了這篇油脂特性大全，分享給各位朋友。希望對制作手工皂的同行，特別是新手有所幫助。手工皂作為作為天然溫和的清潔用品，越來越受到更多人的喜愛。越來越多的人加入了制作手工皂的行業(yè)。制作手工皂，說難不難，說易不易。首先就是要掌握油脂特性。所謂油質(zhì)原料，是指油脂和蠟類原料，還有脂肪酸、脂肪醇和酯等，包括天然油質(zhì)原料與合成油質(zhì)原料，是化妝品、手工皂的主要原料，在冷制皂中尤為重要。油脂決定了肥皂成品的特性和質(zhì)感，不同的油脂達到trace(濃稠狀)所需的時間也不一樣?？梢纻€人喜好及需求，決定配方中各種油脂的份量。有時相同的油脂也會因為不同的油脂工廠制造中抽取或添加的物質(zhì)不盡相同，而呈現(xiàn)不同的顏色及質(zhì)地。價格比較昂貴的油脂通常拿來做Superfatting(超脂)用，只需要一點點份量就會有很好的效果?！　∫韵率?a href="http://www./life-DIY/ganwu-life/" target="_blank">手工皂常會用到的油脂，和一些不太常見的油脂的比較詳細的資料，在熟悉它們不同的性質(zhì)后，可以自己調(diào)配喜好的配方，也可以為周圍的親友量身訂做專屬的手工皂。

●植物性油脂：

椰子油硬油 Coconut Oil椰子油得自干椰子肉（Copra），來自椰子（Cocos nucifera）。新鮮椰肉亦可使用。這是一種淡黃色或無色非干式油，于攝氏20℃以下會呈現(xiàn)固狀。具有椰子特殊芬芳，為白色或淡黃色豬脂狀半固體，不溶于水，可溶于乙醚、苯、二硫化碳，極易于空氣中被氧化。理化特性：比重： 0.916－0.920酸價： <6.0皂化價：251－264碘價： 8－10熔點： 221－25℃雖然椰子油為液態(tài)，但低于約20攝氏度會凝結(jié)成固態(tài)，可隔水稍微加熱使之融化。主要成份：其甘油酯中脂肪酸之組成大致如下：飽和酸 (％)己酸 0.5辛酸 8.0癸酸 8.0月桂酸 45.0肉豆蔻酸 18.0棕櫚酸 9.0硬脂酸 2.0不飽和酸油酸 6.0亞油酸 2.5功效作用椰子油有較好的去污力，泡沫豐富，是制皂不可缺少的油脂原料，但椰子油對皮膚略有刺激性，所以不直接用做化妝品的油質(zhì)原料，亦是合成表面活性劑的重要原料，故它是作為化妝品的間接原料。椰子油也具有強大的的抗菌功能，椰子油含的鏈脂肪，如月桂酸、辛酸、及肉豆蔻酸。其中月桂酸抗病毒能力是這些中鏈脂肪中最強的。月桂酸也在于乳汁中，人們食用后身體會將月桂酸轉(zhuǎn)化成monolaurin， 這是保護嬰兒抵抗病毒、細菌的物質(zhì)，而椰子油中的月桂酸就占了40%。椰子油用于肥皂、化妝品或盥洗用品、制造潤滑油脂，人工洗濯劑、洗衣及清潔用品以及制造脂肪酸、脂肪醇、甲基酯類等。精煉椰子油可以食用并且用在如人造奶油、膳食補充等產(chǎn)品。入皂特性：建議使用比例：不超過20%～30%起泡度高、滋潤度一般。Trace速度快。清潔力強、泡沫粗且多，成皂硬度高。唯一的缺點是添加比例過高容易造成皮膚干澀，但只要控制在適當(dāng)范圍，對于皂的起泡性與硬度有絕佳的幫助，可說是做皂必備的基本油之一。通常占全體油的20％以內(nèi)就可發(fā)揮明顯的起泡效力，若洗臉皂則15 %即可。可做出洗凈力強、質(zhì)地硬、顏色雪白且泡沫多的香皂。

棕櫚油(Palm oil) 紅棕櫚油 白棕櫚油 軟棕油 硬棕油 棕櫚仁油棕櫚油的油脂特性在肉丁網(wǎng)已有專文論述，請見：棕櫚油、紅棕櫚油、硬棕油的區(qū)別和特性

橄欖油 Olive Oil橄欖油的油脂特性在肉丁網(wǎng)已有專文論述，請見：化妝品手工皂用橄欖油的特性、功效及選用

甜杏仁油 Sweet Almond Oil杏樹是屬薔薇科的一種多年生落葉喬木，又名普通杏，原產(chǎn)于中國，它為核果類果樹中最大的一種。它是自杏樹果實(甜杏仁)中提取的，榨出來的油呈透明色，油質(zhì)清香爽口，是一種很好的食用油。具有特殊的芳香氣味，為無色或淡黃色透明油狀液體，不溶于水，微溶于乙醇，能溶于乙醚/氯仿。理化性質(zhì)：比重：0.915－0.920皂化值：2190－196碘值：93－105主要成份：杏仁油的主要成分為油酸酯，其中脂肪酸的組成大致為：飽和酸： (％)棕櫚酸 4.5肉豆蔻酸 1.2不飽和酸：油酸 77.0亞油酸 17.3功效作用：分苦杏仁及甜杏仁，雙手有濕疹和皮膚炎的人可用苦杏仁制成膏狀來代替肥皂。苦杏仁亦對防汗臭很有效，且可使雀斑看起來柔和些。含豐富的必需脂肪酸，常被添加在美容護膚產(chǎn)品，像滋潤乳液、護手霜、護膚液、夜間修護霜和柔膚按摩油。它含有豐富維生素Ａ、Ｂ1、Ｂ2、Ｂ6、Ｄ、Ｅ、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等，是保養(yǎng)肌膚及滋潤效果極佳的植物油之一，它適用于各種膚質(zhì)，也能有效地減輕肌膚發(fā)癢現(xiàn)象，可以有效的消除紅腫、干燥和發(fā)炎。故深具有良好的緩和、軟化及滋潤肌膚的功能，很適合干性、容易過敏發(fā)癢的敏感性肌膚使用，對于富貴手的肌膚也有保護作用。通常使用在面皰型肌膚制品中作為調(diào)理油，可以改善肌膚過敏、干燥、發(fā)癢，舒緩酸痛，并具有抗過敏的作用。對于運動過度引起之肌肉疼痛，若以甜杏仁油按摩可加強細胞帶氧功能，消除疲勞與碳酸累積，具有鎮(zhèn)痛及減輕刺激的作用。因為它豐富的維他命D及蛋白質(zhì)，能軟化肌膚，使肌膚恢復(fù)光滑柔細；由于它的油質(zhì)較厚，滋潤而沒有令人不適的味道，很適合成熟及有皺紋肌膚，如果長期使用也可以有效地消除妊娠紋，所以常被拿來作全身按摩時的調(diào)理油使用。◇甜杏仁油（軟油）入皂的特性：建議使用比例： 15%~30%，SF5%既清爽又滋潤，質(zhì)地輕柔滑潤，清爽，滋潤皮膚與軟化膚質(zhì)功效良好，滲透性強，有極佳的親膚性，遇過敏肌膚非常適用。較山茶花及橄欖油清爽，只需使用一點則有相當(dāng)?shù)?a href="http://www./meironghufu/" target="_blank">護膚效果。用來入皂，能制造對皮膚溫和及泡沫像乳液般細又綿密蓬松又持久穩(wěn)定的香皂，無論是超脂還是作為基礎(chǔ)油使用都能起到很好的護膚效果。多半用于超脂。

蓖麻油 Castor Oil篦麻又名草麻子或是紅大麻子，屬大戟科篦麻屬，一年生的草本植物，或者灌木的形狀。篦麻的種子可以供榨油篦麻油，是一種很好的藥用瀉劑(四千年前的埃及人就以此油進行排毒)。為無色或淡黃色透明粘性油狀液體，是典型的不干性液體油；具有特芬氣味，不溶于水，可溶于乙醇飛苯＼乙醚、氯仿和二硫化碳。理化性質(zhì)：比重：0.9500.974(15℃)酸值：<4.0皂化值：176－187碘值：80－9l折光率：1.473－1.477凝固點低，其試劑用凝固點為零下10－零下18℃，在0℃放置3小時仍保持透明液體。主要成份：蓖麻油主要成分是蓖麻酸酯，其甘油酯中脂肪酸的大致組成如下：飽和酸(％)硬脂酸 2.0棕櫚酸 1.0不飽和酸：蓖麻油酸 86.0油酸 8.0亞油酸 3.0功效作用：蓖麻油對發(fā)膚的滲透性較羊毛脂差，但優(yōu)于礦物油，因為蓖麻油比重大、粘度高、凝固點低和它的粘度及軟硬度受溫度的影響很小，很適宜于作為化妝品原料，可作為口紅的主要基質(zhì)，可使其外觀更為鮮艷，粘性好、潤滑性好。也可應(yīng)用到膏霜、乳液等中，還可作為指甲油的增塑劑?，F(xiàn)在國內(nèi)已有生產(chǎn)專門作為化妝品原料的化妝品級蓖麻油。篦麻油為不干性油，黏度高，也常做為航空機潤滑油、工業(yè)用的機械潤滑油，它的莖可治風(fēng)濕、腫毒、外痔、肌膚病等。不過篦麻籽有毒，要很小心，沒有專業(yè)知識的朋友，不要隨便嘗試使用它。事實上，篦麻整棵都具有毒性，只是種子毒性較大，蓖麻毒素為球蛋白，所以當(dāng)遇熱、紫外線或用甲醛處理后，就會失去毒性了。篦麻油就是經(jīng)過這樣的程序處理過的，所以沒有毐了。入皂特性：會加速Trace、起泡度高、滋潤度一般。蓖麻油對發(fā)絲有很好的柔順作用，在皂中可替代起泡油使用，泡沫綿密濃厚狀似奶油。使用篦麻油做出來的手工香皂對頭發(fā)、肌膚有特別的柔軟作用；其在修護皮膚上很有效，像是咖啡斑、肝斑、老人斑等。有人倡導(dǎo)將蓖麻油包與檸檬飲料一起食品，能夠接受艾滋病治療的患者提高免疫力。

酪梨油(Avocado oil)酪梨是吉氏世界紀(jì)錄所記載最營養(yǎng)的水果，酪梨樹主要產(chǎn)地是以色列、南美、美國、英國等。酪梨油是從酪梨果肉脫水后用壓榨法或溶劑萃取法而制得的，尚未精煉的酪梨油呈現(xiàn)自然的淺綠色，精煉過的則是淡黃色，其外觀有熒光，光反射呈深紅色，光透射呈強綠色，有輕微的榛子味，不易酸敗。理化性質(zhì)：比重： 0.9121－0.9230酸價： 2.6－2.8皂化價：185－192.6碘價： 28－94不皂化物：1.5－1.6％折光率：1.4200－1.4610主要成份：其甘油酯的脂肪酸組成大致如下：飽和酸： (％)肉豆蔻酸： 2.0棕櫚酸 24.1硬脂酸 0.6不飽和酸：油酸 59.8亞油酸 5.8亞麻酸 微量功效作用：酪梨油因其顏色深，不宜直接用于化妝品，需要脫色。由于酪梨油對皮膚無毒、無刺激，對眼睛也無害。最早是美國，以后其它國家也廣泛將它應(yīng)用于化妝品中。據(jù)分析測定酪梨油含有各種維生素、甾醇、卵磷脂等有效成分，具有較好的潤滑性、溫和性、乳化性，穩(wěn)定牲也好，對皮膚的滲透力要比羊毛脂強，故它可作為乳液、膏霜、香波及香皂等的原料，它對炎癥、粉刺有一定的療效。對于肌膚最敏感的部位如眼睛四周和頸部，都能有很好的保護和滋潤功效。由于酪梨油能充分滲透上層肌膚，因此對干性肌膚或過敏性肌膚者，有非常好的效果。它能給予肌膚充分的滋潤，讓肌膚覺得很保濕，肌膚也能摸得到水嫩和彈性的好質(zhì)感。很適用于干燥缺水，日照受損或成熟肌膚，對濕疹、牛皮癬有很好的效果。可有效幫助解決濕疹、肌膚疹及老化肌膚等問題。營養(yǎng)度高，亦可用于清潔使用，其深層清潔效果佳，能促進新陳代謝、淡化黑斑、預(yù)防皺紋產(chǎn)生。入皂特性：建議用量：30%。Trace速度快、起泡度穩(wěn)定、滋潤度高。酪梨油屬于軟性油脂，是制作手工香皂的高級素材，對皮膚非常溫和很滋養(yǎng)的香皂，最適合嬰兒及過敏性皮膚的人使用。不過沒有什么泡沫，而且做出來的皂質(zhì)地較軟，容易變形，通常需與其它油脂混合；

芥花油(Canola Oil)芥花油萃取自芥菜籽(油菜種子)，過去稱為芥菜籽油。古代種植的芥菜(油菜)最初主要供作為蔬菜用，稱為蕓苔菜。后來發(fā)現(xiàn)油菜籽中含有較多的油分，逐漸轉(zhuǎn)為蔬、油兩用，這時它才被正式稱為油菜，并列入產(chǎn)油作物之一。早期的芥花油因種植技術(shù)的原因，含有一種不良的脂肪酸，經(jīng)過動物實驗發(fā)現(xiàn)這種脂肪酸會造成心肌梗塞或壞死，因此不宜食用。然而經(jīng)過高科技的培育改良，現(xiàn)在市售的芥花油幾乎不含這種成分，故可粗分為低芥酸(芥酸含量小于2%)及高芥酸芥花油，目前供食用者多為低芥酸芥花油。◇芥花油（軟油）入皂特性：建議使用比例：1020%屬清爽的油脂，不黏膩，泡沫顆粒粗，它能使手工香皂泡沫多（沒有大豆油多），很滋潤，保濕力強，清潔性佳。價格便宜且容易取得，深獲一般手工香皂制作者的喜愛。但硬度差，成皂偏軟性，需搭配硬性油脂，而且油味比較大，使用比例受到限制。

茶油(Teaseed oil)茶油可稱為山茶油、茶花油、茶花籽油、野茶油、山茶花油、綠茶油、苦茶油、椿油等等，其叫法區(qū)別在肉丁網(wǎng)已有專文論述，請見：苦茶油、茶油、山茶花油、樁油是相同的嗎?茶油是由油茶的種子中以浸出法得到的無色或淡黃色液體，味微苦，不溶于水，可溶于乙醇、氯仿，不為氧化變值，熱穩(wěn)定性好。理化特性：比重：0.910－0.918酸值：<2.0皂化值：188－198碘價：84－93不皂化物：0.5－0.8％主要成份：其甘油酯中的脂肪酸的組成大致如下：飽和酸： (％)棕櫚酸 8硬脂酸 1不飽和酸： (％)油酸 83亞油酸 8茶油的脂肪酸成分與歐美國家首選的食用油橄欖油特別相似，油酸、亞油酸的含量在80%以上，因此對茶油日益重視，認(rèn)為是有重要商業(yè)價值的東方油脂。茶油與醋酸酐(在硫酸中)能起縮合反應(yīng)，產(chǎn)生綠色螢光，再加入無水乙醚，過1、2分鐘即變?yōu)?a href="http://www./chuantongshougong/zhidiaozhezhi/meiguihua/" target="_blank">玫瑰紅色。同樣條件下其它油脂不能產(chǎn)生紅色，這是鑒定茶油存在的方法之一。其它油脂中含有5%以上茶油時，都可用此法檢出。功效作用：茶籽油的性能優(yōu)于白油，因其中含有一定的氨基酸、維生素和殺菌、解毒成分，利于皮膚吸收，可用在化妝品中，作香脂、中性膏霜、乳液等中的油基原料，因它有滋潤、護發(fā)功能，還具有營養(yǎng)、殺菌、止癢的作用。滲透力比橄欖油高很多，因其分子較小，同時特殊的解毒殺菌成分讓該油脂的護膚價值大大提升，也有東方橄欖油之稱，用該油做出的皂與橄欖油皂不相上下。入皂特性：建議用量72%以下，用來做Superfatting，建議用量5%~8%。拿來做洗發(fā)皂會洗出清爽而有彈性，日本以山茶花油為整發(fā)油.特征成分和橄欖油差不多，不易起泡，但滋潤度高，適合做出高質(zhì)量的洗發(fā)皂，因為加入適當(dāng)?shù)目嗖栌?，可以增加洗發(fā)皂的滋潤效果，但是不像橄欖油那樣具有油膩感。

葡萄籽油 Grapeseed Oil葡萄籽油是制白葡萄酒的副產(chǎn)品”葡萄籽”，利用常溫壓榨、精制而得的一種油脂，色澤呈現(xiàn)漂亮而自然的淡綠色。葡萄籽含有高量的OPC抗氧化劑(超級抗氧化物維他命E及葡萄子素)，它主要存在于表皮和種子里，紅色葡萄籽更是OPC的主要來源，經(jīng)過研究顯示，葡萄籽萃取物它的抗氧化功效不僅是維生素C的20倍，更是維生素E的 50倍，并具有保護維生素C、E和Beta胡蘿卜素的效果，而且可以很快的為人體所吸收。葡萄籽萃取物可以保護細胞免受氧化損傷，并延緩老化過程，因此可以改善和美化肌膚。富含成份 ： 維生素 B1、B3、B5、C、F、葉綠素、微量礦物元素、必需脂肪酸、果糖、葡萄糖、礦物質(zhì)、鉀、磷、鈣、鎂、葡萄多酚、淡黃色幾乎無味，清爽而不油膩，葡萄籽中含有兩種很重要的元素，亞麻油酸(Linoleic Acid) 與 原花色素(Oligo Proanthocyanidin， OPC) （也叫葡萄籽素）， 亞麻油酸是一種人體必須卻不能自行合成的脂肪酸，它可以抵抗自由基、抗老化，幫助維生素C 和E 的吸收，強化循環(huán)系統(tǒng)的彈性， 減輕紫外線對我們的傷害，保護人肌膚中的膠原蛋白，預(yù)防黑色素的沉淀！OPC則具有保護血管彈性，阻止膽固醇屯積，減少血小板凝固。在皮膚方面OPC可保護肌膚對抗紫外線的傷害，預(yù)防膠原纖維與彈性纖維被破壞，讓皮膚保留了原有的彈性與活力，也可避免皺紋的產(chǎn)生與皮膚下垂！還含有含有多種抗氧化物質(zhì)，葡萄籽油的滲透力佳，適合臉部按摩與芳療用途，對細嫩與敏感皮膚亦適用。油性、 暗瘡、 粉刺等均有功效，因為富含維生素F、 礦物質(zhì)、 蛋白質(zhì)等， 可增強肌膚的保濕效果，同時可滋潤與柔軟皮膚，它的質(zhì)地清爽而不油膩， 吸收性也很好！入皂特性：肥皂業(yè)者常用來制作液態(tài)皂。起泡度細小、滋潤度一般。葡萄籽油是一種非常清爽的油脂，油質(zhì)不膩而且安定。

葵花籽油 Sunflower Seed Oil葵花，學(xué)名向日葵。葵花油是從葵花籽中提取出來的油，由于它營養(yǎng)豐富，世界上很多國家的民眾都愛食用，因為它含有豐富的維他命E，它可以抗老化，因此有的稱它為健康油、有的稱它為延壽油。每 100克的向日葵花籽 油中含有57～ 90毫克的維生素E，亞油酸含量達60％，還含有植物固醇、卵磷脂、胡蘿卜素等營養(yǎng)豐富，可以柔軟肌膚、抗老化 。入皂特性：滋潤、泡沫少、可替代橄欖油手工香皂使用葵花油做為原料之一，因為它含有豐富的維他命E，是天然的抗氧化劑，可以防止油脂腐敗，延長手工皂的使用期，加上它的保濕效果很好，而且又容易為肌膚吸收，可以柔軟肌膚?？ㄗ延蛯儆诟咦虧櫟挠椭?，單獨使用時會在肌膚表面留下一層薄薄的油脂，以保住水分，同時它含有維他命E，是寶寶肌膚的好選擇。

小麥胚芽油 Wheat Germ Oil植物的胚芽是種子發(fā)芽的部位，也是植物生命的泉源。小麥胚芽也不例外，是小麥最營養(yǎng)的精華部分。小麥胚芽油由小麥胚芽壓制或溶媒提取制得的.它含有豐富的維他命E，在自然界食物中，小麥胚芽的含量最多。眾所周知維生素E可以保護葫蘿卜素、維生素A、維生素B、腦下垂體、性激素及脂肪酸等，不會受到氧氣的破壞。如果人體缺乏了維生素E的話，紅血球壽命就會變短，多種氨基酸就無法利用，人體內(nèi)的腦下垂體、腎上腺及性腺就不能產(chǎn)生荷爾蒙。它是一種很強效的抗氧化劑，能清除自由基，能促進人體代謝，延緩老化，具有防治高血壓、動脈硬化、心臟病及癌癥等多種疾病。并且可以減少受傷或手術(shù)所造成的疤痕，還可以減少臉上長青春痘所留下的痕跡；它是天然的抗氧化劑，因此只要將一點點的小麥胚芽油加入其中，便可延長精油一至二個月的保存期限。小麥胚芽中也含有二十八烷酸（octacosanol）其能改善體力、耐力，減少運動后的疼痛，也可降低膽固醇、肌肉萎縮及其它神經(jīng)病變，故對運動員有幫助。富含抗氧化的維他命E，保濕、抗老化效果佳，能促進疤痕愈合，防止青春痘或是外傷的疤痕產(chǎn)生，亦能預(yù)防妊娠紋。入皂特性：手工香皂調(diào)入小麥胚芽油，可以增加它的保濕性及持久性，讓使用者使用起來有柔滑舒適的感覺，但是須調(diào)配其它的油脂，才不會容易變形。起泡度不錯，使用感清爽，價格較高，建議5%以內(nèi)的用量即可

米糠油 Rice Bran Oil米糠油是從糙米外表的一層米糠所制造出來的一種淡黃色油狀液體。理化特性：比重： 0.9180.928皂化值： 182194碘值： 91110主要成份：其甘油酯中的脂肪酸之組成大致如下：飽和酸：棕櫚酸 13硬脂酸 2花生脂酸 1木焦油酸 l不飽和酸：油酸 44亞油酸 39功效作用：米糠中含有維生素E、礦物質(zhì)和蛋白酶，它可營養(yǎng)皮膚，使肌體柔軟有彈性，可以防止皺紋過早出現(xiàn)。米糠油對日光照射具有的穩(wěn)定性，而且實驗證明具有防曬作用。米糠油可與其它油脂及普通溶劑相混合，在化妝品中應(yīng)用到膏霜、乳液及防曬化妝品中。含有豐富的維他命E、蛋白質(zhì)、維生素等物質(zhì)，與小麥胚芽油很類似，但比較輕質(zhì)。它有比較小的分子以致于比較容易滲透到皮膚中，能供給肌膚水分及營養(yǎng)，還有美白、仰制肌膚細胞老化的功能。入皂特性：相當(dāng)好的油脂，豐富的維生素E和蛋白酶，可替代小麥胚芽油使用，洗感清爽溫和，洗后肌膚爽滑。宜控制在20%以內(nèi)，并搭配硬性油脂。起沫佳、清爽感、洗完后會感到柔滑舒適。

白油 Vegetable Shortening白油又稱為起酥油(shortening)，就是烘焙面食點心時常用的那一種白油，不是豬油(從前豬油是被公認(rèn)為天然的起酥油，但現(xiàn)在漸漸被人造起酥油所取代)，不是山茶花油，也不是白千層葉所提煉出來俗稱玉樹油，即白樹油cajuput oil的油脂(這種白油是白花油、萬金油的重要原料)，更不是石油煉解過程中的副產(chǎn)品(這種白油是工業(yè)用的)。而是從大豆等植物中提煉而成呈固體奶油狀，或是大豆油混合棉子油、或是大豆油混合棕櫚油做成的。它是用來造餅干、糕點、撻皮、酥皮…等時，使制品酥脆易碎的油脂。白油具有很強的可塑性，它在室溫下呈略固態(tài)不大流動，不太硬也不太軟，可任意形成各種形狀而不變形。入皂特性：建議使用比例：1030%白油起泡能力很強并且持久只是它的保濕因子不多，所以使用后會覺得很干爽。因此白油必須與其它油脂混合使用，若是適當(dāng)?shù)呐c其它油脂混合，可以制造出很厚實而且硬度很夠，皂性溫和、泡沫多的手工皂。

花生油 Peanut Oil落花生仁油或花生油是一種非干式油，可經(jīng)由溶劑抽取或壓榨，由一般落花生科植物（Arachis Hypogaea）的種子或堅果取得。過濾及精煉后之油系用于烹飪或制造人造奶油，例如，作色拉油。低等的油則用來制造肥皂或潤滑劑。為淡黃色油狀液體，不溶于水，微溶于乙醇；可溶于乙醚飛氯仿等。理化特性：比重：0.916－0.920酸值：<4.0皂化值：188196碘值：84－100不皂化物：0.2－1.0％凝固點：0－3℃折光率：1.467－1.470主要成份：花生油的甘油酯中脂肪酸的大致組成如下：飽和酸：(％)棕櫚酸 8硬脂酸 3花生酸 2二十二酸(榆樹酸) 3二十四酸(木焦油酸) l不飽和酸：(％)油酸 57亞油酸 26功效作用：花生油可替代橄欖油應(yīng)用于化妝品的膏霜等乳化制品及發(fā)用化妝品中，也可供制造按摩油等油劑化妝品。很不推薦使用，曾有花生油過敏的報告。入皂特性：起泡度細小、滋潤度一般。能制造出非常持久的泡沫，富含維他命E，傳統(tǒng)中都用來防曬或做曬后修復(fù)，具有很好的保濕效果，不過它的保存期限短，較容易酸敗，皮膚過敏的人需謹(jǐn)慎使用。建議用量是20%。

大豆油 Soybean Oil大豆油是由大豆的種子制得的干性油，為黃棕色的油狀液體，精煉后呈淡黃色，它不溶于水，可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。理化特性：比重： 0.9220.925皂化值：188195碘值： 124142主要成份：其甘油酯中的脂肪酸之組成大致如下：飽和酸： (％)肉豆蔻酸 少量棕櫚酸 10硬脂酸 2花生酸 l不飽和酸：油酸 29亞油酸 51次油酸 7大豆油主要作為食用，在化妝品中，它可作橄欖油的代用品，但穩(wěn)定性稍差?！蟠蠖褂停ㄜ浻停┤朐淼奶匦裕航ㄗh使用比例：1020%滋潤性良好、較清爽，泡沫細致豐富，洗感佳，可惜硬度差，使用比例受限制。要特別說明的是：大豆的一種特殊的成份――皂素。在我們煮豆?jié){時常會冒出一堆泡泡，這就是皂素的作用，在制做豆制品時常常需要使用消泡劑來消除泡泡。反過來，在制手工皂的時候就可以靠這種皂素來產(chǎn)生泡泡。使用大豆做出來的皂不僅泡沫多，使用感也很舒服，它的油脂也很容易被肌膚吸收，可以滋潤及軟化肌膚。但大豆油的缺點就是油性不穩(wěn)定，較易氧化，商業(yè)制皂中較少使用。

棉籽油 Cotton seed Oil棉籽油是由棉花種子經(jīng)壓榨、溶劑萃取所精制得到的半干性油，為淡黃色油狀液體，不溶于水，微溶于乙醇，可溶于乙醚、氯仿、苯、石油醚等。理化特性：比重：0.913－0.930皂化價：189－199碘價：99－113不皂化物：0.6－1.6％凝固點：3－6℃折光率：1.463－1.472主要成份：其甘油酯中脂肪酸的大致組成如下：飽和酸： (％)肉豆蔻酸棕櫚酸 2l硬脂酸 1不飽和酸：油酸 33亞油酸 43功效作用：精制的棉子油可替代杏仁油、橄欖油等應(yīng)用于化妝品中，作為香脂、發(fā)油、香皂等原料。棉籽油做出來的皂紅紅的，可以作出對皮膚溫和但軟軟的香皂。

芝麻油 Sesame Oil芝麻油簡稱麻油，也就是我們俗稱的香油，是以胡麻種籽為原料加工制取的食用植物油，也是按摩師父于按摩時候常采用的油脂之一。對于精神極度緊張、壓力過大的人幫助很大，所以很適合那些容易精神疲倦的人。另外，對于善于保健的人而言，用溫的芝麻油來漱口，不但可以美容養(yǎng)顏，更能防止牙齒脫落，肌膚變皺以及保養(yǎng)嗓子，對于需要常說話的人是很有幫助的。富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維他命、卵磷脂、氨基酸等營養(yǎng)素，能改善干癬、濕疹、風(fēng)濕、關(guān)節(jié)炎，有優(yōu)良的保濕效果、使皮膚再生的功能，并能促進血液循環(huán)，幫助皮膚防曬。但是有它獨特的味道，不喜歡這種味道的話，可以 使用精練過脫臭、透明的油脂。非常適合老化與干燥的肌膚，含有豐富的必需脂肪酸及天然的維他命Ｅ與芝麻素，具有非常優(yōu)異的抗氧化與抗自由基的功效，能保護肌膚免于紫外線的傷害，可做為日霜使用。亦能滋養(yǎng)肌膚，促進細胞的再生，亦是極佳的晚霜。油本身含有優(yōu)良的保濕效果，據(jù)說能促進血液循環(huán)，且有使皮膚再生、預(yù)防紫外線的功能，但是有它獨特的味道，不喜歡這種味道的話，可以試試脫臭處理過、透明的那種油脂。入皂的特性：建議使用比例：35%，不超過10%。十分厚重粘稠的滋潤性油脂，保濕性佳，常見于口紅成分中。加于皂中能產(chǎn)生豐富的泡沫，皂體略為透析。入皂的目的多半為了借助芝麻油強大的起泡力，但若使用比例高，皂極容易軟爛糊化。添加芝麻油的配方，脫模困難度高，選擇模子時需要注意。做成皂后，屬于洗感清爽的皂，適合夏天用或油性肌膚、面皰用肥皂琉璃苣油琉璃苣，學(xué)名為”矜取草類植物”，琉璃苣油含有高達24%的GLA。 以擁有豐富的γ亞麻油酸聞名，且含有維他命、礦物質(zhì)等物質(zhì)，琉璃苣油擁有自然界里最高的GLA濃度，具保濕、促進細胞再生的功能。其制成的化妝品具有潤滑和滋養(yǎng)干性與敏感性肌膚皂功能，也可使白頭發(fā)有光澤。它有再生和化的特性，被用在抗老、除皺的產(chǎn)品中可用來抵抗肌膚失水、缺乏彈性的現(xiàn)象。其亦能凈化和平衡混合性和疲乏的肌膚適用：各種膚質(zhì)，尤其針對脂漏性皮膚炎、濕疹及牛皮疹癥狀即使是因環(huán)境影響而變糟及慣常性干燥的皮膚，也重新恢復(fù)了濕度及平滑。琉璃苣油添在任何保養(yǎng)品中，能夠賦予保養(yǎng)品多一層的平滑觸感．。對哺乳中的婦女亦有益。內(nèi)服琉璃苣籽油可以增進免疫系統(tǒng)。

玉米油 Corn Oil起泡度細小、滋潤度一般。建議20%~30%。含豐富維生素E與F，可增進新陳代謝，具抗氧化作用，可活化細胞防止老化。用玉米油可做出對皮膚溫和、泡沫持久的肥皂，INS值很低，建議用量是20%～30％。紅花籽油 Carthamus Tinctoris Oil紅花是很重要的染料植物，其種籽提供一種半干式食用油?？梢杂迷谒幤?、食品、烴基樹脂、油漆及凡立水。含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維他命，適合各種膚質(zhì)。

南瓜籽油有機南瓜籽油是以計算機微程管制的古法生產(chǎn)，在沒有光線及氧氣的暗室以手工冷軋 ( 30度 ~ 45度 ) 再分裝到以惰性氣體充填的黑罐中，以確保 100% 純天然南瓜籽油的獨特香味及新鮮度。未經(jīng)精制的純南瓜籽油呈暗綠色并帶有特殊喉韻，是多元不飽和脂肪酸 ( omega6，omega9 ) 的最佳來源，能增進體力，延年益壽。無論在西方或東方，自古南瓜籽即為男人之健康補品，尤其對于排尿之順暢很有助益。（250 個番瓜能取得 20 公斤的南瓜籽，而 2.5 公斤的南瓜籽可取得 1，000cc 的南瓜籽油。）在 30度 ~ 45度 低溫下冷軋的南瓜籽油能將所有有益于男性活力的物質(zhì)保存下來，故在歐洲及日本被昵稱為綠金.以其做藥方能夠制乳膏，治療感冒和消化系統(tǒng)發(fā)焱，也可是條蟲的良藥。美洲南瓜油被用來治療膀胱炎，與蜂蜜或牛奶混合時，能夠為飽排尿之苦的膀胱炎者提供舒緩的作用。被榨的美洲南瓜油有著良好的滋潤與重建的作用，常用身體乳液及護手霜，適合干性、受損與成熟型肌膚。建議使用為護手產(chǎn)品。

玫瑰果油 Rosehip Oil富含維生素E及C、含有脂肪酸、亞麻油酸、檸檬酸及多種維生素，能形成j真皮的膠原蛋白增生，增加肌膚的彈性及促使痕愈合。所謂的淡疤精華就是使用玫瑰果油來做，適合各種肌膚，特別適合受損及疲勞過度的皮膚，甚至是老化肌膚。適合用來做Superfatting，建議用量5%。含有豐富多元不飽和脂肪酸的玫瑰果油是抗疤痕效果最好的油種， 可以直接涂抹于皮膚的疤痕上. 另外抗皺的效果也很好。油質(zhì)較為黏稠， 要搭配其它油質(zhì)較清淡的油種使用， 是滋潤， 防老化， 抗皺， 淡化細紋等等產(chǎn)品不可或缺的成分。于芳療或基底油的使用上不超過10% 就會有不錯的效果。具有柔軟肌膚、美白、防皺的功效，對妊娠紋亦有極佳效果，并可促進組織新生、改善疤痕、暗沉膚色以及青春痘，可以加倍增強肌膚保水度、預(yù)防色素沉淀，甚至對曬傷、濕疹都具良好療效。重點在除皺。不適合做皂。含有脂肪酸、亞麻油酸、檸檬酸及多種維生素，能形成膠原蛋白。適合各種肌膚，特別適合受損及疲勞過度的皮膚，甚至是老化肌膚。具有柔軟肌膚、美白、防皺的功效，對妊娠紋亦有極佳效果，并可促進組織新生、改善疤痕、暗沉膚色以及青春痘，可以加倍增強肌膚保水度、預(yù)防色素沉淀，甚至對曬傷、濕疹都具良好療效。一般肌膚使用約10%即可，非常干燥或老化肌膚可以使用至100%。價格相當(dāng)不便宜，是手工皂的高級素材，適合用來做Superfatting，建議用量5%。

月見草油 Evening Primrose Oil月見草（Evening Primose）又稱為晚櫻草，屬柳葉菜科的草本植物，是一種源自于北美洲的草本植物，因為花的顏色和櫻草(Primrose)花的淡黃色相同，同時因為它在傍晚見月的時候開花，天亮后隨即凋謝，故名為月見草，或是“晚櫻草”。在歐美稱它為“晚星 Evening Star”，德國人稱它為“處女之光 Virginion Night Candle”，法國人則稱它為“夜佳麗 Beauty of the Night”。月見草油是從月見草中所提煉出的油脂，它具有多項重要功能，一般常用于舒緩濕疹、改善肌膚異常癥狀，維護健康的肌膚、頭發(fā)及指甲，舒解經(jīng)前癥候群與更年期障礙，并改善特異性免疫疾病，例如：改善氣喘、過敏與風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等。最早是由印第安人發(fā)現(xiàn)并使用，數(shù)百年來成為維護身體健康的傳統(tǒng)草藥之一。20世紀(jì)初期科學(xué)家證實自月見草種子提煉的月見草油中，含有一種特殊的脂肪酸，稱為的γ次亞麻油酸(Gamma Linolenic Acid，簡稱GLA)， GLA對人體最明顯的功用，莫過于維持細胞膜的健康，并使細胞保留較多的水分。因此對于舒緩濕疹、肌膚干燥發(fā)癢、改善肌膚異常癥狀、維護健全的肌膚具有很強的功效。當(dāng)指甲變脆弱，或出現(xiàn)頭皮屑或脫毛現(xiàn)象時，便是人體缺乏必須脂肪酸的警訊，因此GLA是維護肌膚、毛發(fā)及指甲健康所不可或缺的。對于預(yù)防掉發(fā)及保持指甲的健康有很大的幫助。適合中年以上的婦女，富含近90%的多元不飽和亞麻油酸及次亞麻仁酸，又被稱為維他命F，是構(gòu)成細胞膜的基本單位，因此對肌膚細胞有保護及重建的功效，能滲透至細胞間，強化細胞的緊密度，非常適合成熟性的肌膚。另外此油尚有抗炎、抗?jié)裾?，皮膚病的特性，對過敏性皮膚炎及干性肌膚亦適合。價格較昂貴，但含有寶貴的護膚功能，像：改善濕疹、 消炎、 軟化皮膚……等等的功能。尤其適合老化及干燥皮膚，只需要使用一點就有相當(dāng)?shù)男Ч?；入皂特性：起泡細小、滋潤度高。是屬于軟性油脂且沒什么泡沫。針對過敏性或粗糙肌膚使用手工所制作的香皂，若調(diào)配月見草油可以增加它的效果。

榛果油 Hazelnut Oil起泡細小、滋潤度高。各種礦物質(zhì)含量多，及維他命Ａ、Ｂ和Ｅ，滲透表皮層且不會在皮膚表面留下油污。榛果油是評價非常高的媒介油。它有軟化滋潤的作用，有助皮膚的再生，有效防止老化，可做出使用感極佳的洗臉皂，優(yōu)異持久的保濕力，使榛果油成為植物油中的佼佼者，價格昂貴，只要一點就有很好的效果，做冬天用的皂非常適合。屬于軟性油脂，沒什么泡沫。保存期限短，需放入冰箱保存較不易變質(zhì)。重點是保濕。手工皂的應(yīng)用上， 很適合與甜杏仁油或是澳州胡桃油搭配使用.使用比例由20%~60% 均可以。它的擴散力與滲透力比甜杏仁油好很多。但鮮少單獨使用榛果油，除非應(yīng)用在秀發(fā)的保養(yǎng)，將頭發(fā)浸泡在油中，對干性發(fā)質(zhì)有很大的作用。它的散播作用能有效防止肌膚的水分流失，特別能夠使敏感性肌膚與嬰兒的皮膚光滑柔軟。與芝麻油搭配使用，加上一點金盞花浸泡油，是非常棒的日曬后護膚油。研究證明榛果油有過慮陽光的功效，因此可與其它防曬品一起使用。優(yōu)異持久的保濕力，使榛果油成為植物油中的佼佼者，價格昂貴，只要一點就有很好的效果，做冬天用的皂非常適合。屬于軟性油脂，沒什么泡沫。保存期限短，需放入冰箱保存較不易變質(zhì)。

杏桃仁油 Apricot Kernel Oil也叫杏核果油、杏核油，是杏桃(Apricot)屬于薔薇科(Rose Family)的喬木，和杏仁很相似，據(jù)說最早起源地是在中國大陸的東北靠近俄羅斯一帶地區(qū)，再藉由商人由中亞地區(qū)傳到歐洲，最后傳到美洲大陸，杏桃樹高約3～5公尺，是一種極耐旱的植物，具紅色枝條及細鋸齒狀圓葉，春天開花時會綻放清雅的香味，果實呈誘人的金黃色，直徑大約3 ～ 4 公分，它的味香甜美爽、肉質(zhì)細脆，曾經(jīng)被喻為是太陽所結(jié)的甜美果實。它的拉丁學(xué)名為(Rosaceae)，我們所熟悉的許多水果都是屬于這個科，如李、杏、桃、櫻桃、蘋果、梨、枇杷、草莓等。它的果實除了能提煉香料外，以冷壓榨法提取的杏桃油(杏核果油)，廣泛被用于芳香療法、按摩、舒壓調(diào)理、，美顏美體保養(yǎng)、化妝與護發(fā)產(chǎn)品中。杏核果油含有豐富的β胡蘿卜素、茄紅素等，這種自然的元素具有“磨砂”的效果(不是真的在磨砂)，可以使粗糙的肌膚得到改善，讓肌膚恢復(fù)往日光滑的水嫩明亮。另外，杏核油也含有豐富的維他命A及礦物質(zhì)，維他命A是一種保濕效果很好的物質(zhì)，不僅可以讓肌膚軟化，更能使疲勞的肌膚恢復(fù)生機。適合熟齡肌膚 、干燥脫皮肌膚及過敏膚質(zhì)，或膚色蠟黃者使用。入皂特性：屬于軟油， 用于手工皂能制造細小但持久的泡沫，通常是拿來Superfatting用。惟一的缺點就是，杏核果油所做出的手工香皂泡沫比較細小，不過泡沫卻是很持久，是手工香皂制造中重要的油脂之一。一般添加的比例約 1050%。調(diào)配得宜，會有清新的感覺。

大麻子油 Hempseed Oil有著美麗墨綠顏色的大麻籽油，是多元不飽和脂肪酸含量最高的油脂，高保濕性、高蛋白質(zhì)含量，含有極高的營養(yǎng)物質(zhì)防止皮膚發(fā)炎，可治療皮膚損害、干燥、發(fā)炎與幫助愈合，添加于皂、乳液、護唇膏中以防止干燥、損壞、或老化肌膚，穿透吸收力極快！不油膩。做出的手工皂成品非常細致，用手觸摸即可明顯的感受到，但價格昂貴且保存期限特別短，適合做Superfatting。起泡度細小、滋潤度清爽。

夏威夷胡桃油 Kukui Nut Oil這種油能迅速地滲透皮膚，擦在肌膚上潤滑皮膚減輕曬傷和發(fā)炎引起的疼痛。夏威夷人用此油來保養(yǎng)肌膚和嬰兒的皮膚，它含豐富的必需脂肪酸，對健康皮膚的新代謝很重要。經(jīng)實驗，它的多元不飽和必需脂肪含量是排列前茅的，這個特性使它成為皮膚與發(fā)保養(yǎng)品添加物的上選。它最有名用法是治療表皮燒傷、皮膚干裂，以及輕微的皮膚擦傷。有數(shù)不清的見證，關(guān)于它對牛皮癬的治療。它能減緩水份的流失、軟化頭皮，添加在乳液和乳霜中或是單獨和維他命使用對嬰兒在內(nèi)濕疹患者均有很大的療效。沐浴后身體會發(fā)癢的人和皮膚干燥敏感的人，應(yīng)該也會喜歡它所帶來的效果。接受化療癌癥患者，皮膚會紅，它亦能有效的改善這種情況。使用它時，應(yīng)該要將其抗老化與肌膚軟化的特性列入考慮。其豐富的養(yǎng)分，極適合為成熟形肌膚做按摩時使用。有濃郁的核果氣味，呈淡黃色，有很高比例的棕櫚油酸，能夠預(yù)防肌膚老化，促進肌膚細胞再生，非常容易被肌膚吸收，不會殘留油膩感。適合干缺水的肌膚使用，是對抗冬季肌膚干癢最好的選擇。做成肥皂洗感特佳，用于洗臉或洗頭發(fā)，尤其是對粗糙肌膚的修復(fù)力或清洗受損頭發(fā)，好得讓人感到驚訝。10%~20%。用來治療刀傷、燙傷，曬傷、濕疹、面皰、裂傷，是保護嬰兒不可或缺的油，具有高度護膚的功能也可做為防曬乳，可用做挽回皮膚及頭發(fā)狀況不佳時的良方，油開封后需冷藏只有夏威夷才有出產(chǎn)這種油脂，價格非常昂貴且很難買的到手。有好幾百年，夏威夷人都拿來治療 皮膚曬傷及干燥老人皮膚，且有研究報告指出它可以改善青春痘、濕疹之類的皮膚病。保濕效果良好，只需要使用一點就有相當(dāng)?shù)男Ч?

澳洲胡桃油 Macadamia Oil澳洲胡桃為常綠大喬木，原產(chǎn)澳洲，所以澳洲胡桃又稱澳洲栗、澳洲核桃、昆士蘭龍眼、昆士蘭栗、邁凱臺等，但是較有名的名稱是夏威夷果。它是屬山龍眼科澳洲胡桃屬常綠性喬木，原產(chǎn)地在澳洲新南韋爾斯、昆士蘭等地方。每年3、4月間澳洲胡桃就會開起長串淡黃色或淡紅色的花、引來蜜蜂蝴蝶，并在8、9月間果實成熟，澳洲胡桃的果實是堅果球形，未熟果時的果皮呈綠色而且光滑，成熟后果實呈暗褐色、果皮粗糙堅硬，成熟后果實會自然落下、由腹縫線裂開，露出種子，種子也是呈球形或 2個半球形，表面茶褐色，具光澤，質(zhì)堅，種仁白色，富含脂肪。澳洲胡桃油Macadamia Oil 油性溫和不刺激肌膚，延展性良，所以使用時不會有油膩的感覺，加上它具有很強的滲透力，能很快的滲透肌膚，被肌膚吸收，可以促進細胞新生，使老化的肌膚得到好的滋潤，對于老化肌膚的復(fù)原有很大的益處。另外，澳洲胡桃油也含有豐富的肌膚必須脂肪酸，及良好的保濕功能，能修復(fù)并滋潤干燥的肌膚，讓肌膚常常保持水嫩明亮。入皂特性：澳洲胡桃油價格雖然昂貴，是屬于高級油脂，和荷荷芭油一樣，但它的保存期限可以很長，所以成為做皂人的最愛之一。事實上，做皂人喜愛它原因，還是在于它的滲透力強，保濕效果絕佳，很容易被肌膚吸收，但是價格較為昂貴。起泡細小、滋潤度一般。和荷荷芭油一樣，它的成分非常類似皮膚的油脂。保濕效果良好但價格稍貴而且很難買的到手，是屬于軟性油脂且沒什么泡沫。最大的特色是含有高量的棕櫚油酸，它能延緩皮膚及細胞的老化，用在做皂建議用量為 15%~30%. 搭配橄欖油/甜杏仁油一起使用可以做出很好的作品。也有翻譯成夏威夷堅果油的。。。。澳洲原產(chǎn)，但主產(chǎn)地是夏威夷~價格昂貴，屬于高級油品，它和荷荷芭油一樣，成分非常類似皮膚的油脂，且保存期限長。保濕效果絕佳，容易被肌膚吸收。適合作Superfatting，建議用量6%。

鴯苗鳥油 Emu Oil取自 澳洲鴯苗鳥脂肪內(nèi)的油。此種鳥類是鴕鳥的近親。澳洲的醫(yī)生從當(dāng)?shù)氐脑疾柯浍@悉這項產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)土著們長久以來都拿橪苗鳥油來當(dāng)防曬油，并治療皮膚傷口和關(guān) 節(jié)疼痛。由橪苗鳥油制成的各項產(chǎn)品－－從舒緩關(guān)節(jié)炎的油膏到防老化的皮膚乳液－－在澳洲各地的藥局及百貨公司都買得到，美國的天然食品店現(xiàn)在也逐漸看得到 它們的影子。鴯苗油內(nèi)含豐富的亞麻酸，可減輕關(guān)節(jié)炎的典型癥狀，如腫脹、僵硬及發(fā)炎等；用來治療傷口及燒燙傷，可促進傷口愈合，亦是絕佳的皮膚滋潤品，據(jù)說可減少皮膚上的細 線紋及皺紋，及預(yù)阰日曬的傷害。

黑種草油黑種草油可以和月見草油及琉璃苣籽油相提并論。它含有豐富的不飽和脂肪酸。亞麻仁油酸是它的主要成分，其籽能制成消化劑。對皮膚而言黑種草油可作為去角質(zhì)或除死皮的基底油。將其和某些純露搭配在凝膠里，做成去角質(zhì)的產(chǎn)品。若加入柑橘或松柏類精油，更可以增進其排毒功能。黑種草油加上荷荷芭油，可以強化和軟化肌膚。黑種草油有很大的效用，但是和苦楝油一樣，要讓生油味道變甜，需要更多的調(diào)油技巧。

黑醋栗籽油含豐富的維他命Ｃ及次亞麻仁油酸。人體會將亞麻仁油酸轉(zhuǎn)換成免疫系統(tǒng)和血液凝固極重要的分子。黑醋栗籽油是一種宜人又討喜且多用途的植物油，具有抗老化、滋潤和修復(fù)的功能。次亞麻仁油酸正是維持肌膚彈性的重要元素。

胡蘿卜油其最出名是含有豐富的維他命A，其中大多是Ｂ胡蘿卜素。壓榨胡蘿卜并不會得到任何油脂，但現(xiàn)榨的胡蘿卜汁有著極大療效，能鎮(zhèn)痛、止血。既然壓榨無法取得，其必須要浸泡在另一種油里，通常是葵花籽油。胡蘿卜能夠改善視力，尤其是夜間視力，胡蘿卜油呈深橘黃，缺乏維化命A會導(dǎo)致肌膚干燥和皮脂腺萎縮。胡蘿卜素更是自由的好手，因此常被添加在抗老化的食品中，亦是防曬和曬后用品的實用添加物。

腰果油其含豐富的維他命，包括維他命A、Ｄ、Ｋ、ＰＰ，特別是維他命E 。一般認(rèn)為腰果能減輕腎臟疾病，對關(guān)節(jié)炎和風(fēng)濕痛也有幫助。也能用于缺乏膠原或連接組織相關(guān)的疾病。腰果油常被作為用來鎮(zhèn)定麻瘋病和牛皮癬、治療水泡、疣的基底油。其豐富的維他命E對氧化有著自然的抵抗力來防止肌膚老化。腰果油呈橘黃色，和乳霜混合時會改變?nèi)樗念伾?

奇異果籽油呈淡黃色，有些粘稠，經(jīng)加工過適合按摩，有良好的潤滑作用，且不會在皮膚上留下明顯的薄膜。用法與嬰兒油類似。添加在不同的健康食品中，奇異果籽油夠促進與輔助細胞生長，尤其是神經(jīng)與眼睛組織。能滋潤肌膚，適合身體按摩療程。含豐富的必需脂肪酸，表示能夠被添加在抗皺紋的乳霜中，適用于各式皮膚，是潤膚乳中的珍貴添加物，但在保存時要特別小心，需冷藏，不易保存。

紫蘇籽油紫蘇又名蘇子、蘇麻，系唇形科一年生植物，中國有悠久的種植歷史，它是衛(wèi)生部首批頒布的既是食品又是藥品的60種物品之一。野生紫蘇籽含油46~50%。紫蘇油含α亞麻酸達50~63%，比亞麻油中α亞麻酸還要高。生物化學(xué)證明α亞麻酸進入人體后，在酶的作用下，依次生成EPA、DPA、DHA，由于上述生化過程是不可逆的，因此魚油對人體的功能，α亞麻酸不但都具有，而且更豐富、更全面。由于α亞麻酸的抗氧化性比EPA、DHA好，植物油脂不含膽固醇，植物油脂的清香又彌補魚油腥味的不足 ，醫(yī)學(xué)界認(rèn)為紫蘇油制劑是魚油制劑的更新?lián)Q代產(chǎn)品。α亞麻酸的主要作用，綜合起來有五點：（1）維持大腦和神經(jīng)功能所必需的因子；（2）抗血栓降血脂作用；（3）預(yù)防癌變和抑制腫瘤細胞轉(zhuǎn)移的作用；（4）抑制變態(tài)性病癥的作用；（5）長期食用能延年益壽。α亞麻酸用其衍生物配制成各種化妝品，可以防止皮膚干燥、粗糙、皸裂和預(yù)防皮膚老化，并能改善頭皮屑增多，有防止脫發(fā)和促進毛發(fā)生長的作用。

番茄籽油番茄籽油屬于油酸一亞油酸類油脂，主要由不飽和酸(油酸，亞油酸占 80％以上)組成，含有 34．1％的 c1 ，27．1％的c1蚴。常溫下呈液態(tài)，幾乎不存在三飽和甘三酯。番茄籽油脂肪不含有酪烯、己酸、辛酸、正葵酸、月桂酸、二十二碳酸、木溶酸、十二烯酸、二十烯酸、順二十二烯酸以及9，12，13一十八三烯酸 (花生油酸，蓖麻子油酸)。并且其總固醇類 (膽固醇，豆固醇，D一7一豆固醇)的含量為零。番茄籽可在制造番茄醬時獲得。番茄籽中含有脂肪質(zhì)25％～28％，其余 72％～75％為蛋白質(zhì)，可供家畜飼料之用。番茄籽作為番茄醬生產(chǎn)的副產(chǎn)品，資源豐富，以每年生產(chǎn)0．5萬t番茄醬的產(chǎn)量計，需番茄47 500t，實測番茄籽占番茄的 1．7％，則每年有番茄籽 807．5t。對番茄籽進行制油加工，不僅可提高企業(yè)經(jīng)濟效益，而且可為人們提供保健性油脂，為飼料行業(yè)提供蛋白粕，有利于資源的綜合利用。番茄籽油含油率為20%～23%，不飽和脂肪酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)在70%以上，其中必需脂肪酸–亞油酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 50%以上.

色拉油臺灣叫沙拉油或菜油，大陸叫做色拉油，香港叫做沙律油。泛指高級食用油，作涼拌，調(diào)味油用。　　色拉油是英文SALAD OIL 的譯名，是精煉食用油，它的質(zhì)量規(guī)格除已達到烹調(diào)油的指標(biāo)外，還要通過冷實驗。保證放在家用冰箱中能澄清。實際上還有不經(jīng)加工的色拉油，例如橄欖油，中國的小磨香油（麻油）等少數(shù)幾種天然油脂。由于要保持這些特色油的天然風(fēng)味，需要精心制造，得到的毛油不須經(jīng)過任何精煉手續(xù)，只能靜置澄清。因此，天然色拉油的規(guī)格與經(jīng)加工色拉油的規(guī)格不同。