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7款超簡單高逼格甜品&芝士小食 學(xué)會了你就是米其林大廚

 范范超人8 2016-03-30

小編希望我們的小伙伴除了吃,也能露兩下子廚藝,不能讓人看低我們~ 當(dāng)然了,如果你不會,那這篇文章一定收藏好了~ 因為這里面介紹的幾款甜品和小食,能讓你在眾人前,瞬間變廚神,裝比就靠它了,簡單好學(xué),成品看起來吃起來都讓人覺得相當(dāng)?shù)母呒墸?/span>


魔幻巧克力球


這道甜品最大的優(yōu)點就是看起來非常高大上,非常的時尚,但其實制作起來很簡單,小白也能學(xué)出五星酒店大廚的做法。在某個花前月下的夜晚,點上蠟燭,在親自做上這么一道甜品給男票,他肯定覺得你賢惠又溫柔噠~ 嘿嘿嘿~


1. 將半杯量的白巧克力融化。


2. 將融化好的白巧克力倒入球狀模具中,旋轉(zhuǎn)模具,讓白巧克力均勻沾在壁上~



3. 然后將整個模具放入冰箱冷藏30分鐘。



4. 打開模具,取出里面的白巧克力球,用燒熱的勺子按壓白巧克力球一端。


5. 將盤子用熱水澆熱,白巧克力球放在澆熱的盤子中央摩擦,就會磨出一個大洞。



6. 將兩塊布朗尼和一個冰淇淋球摞起來后,外面罩上白巧克力球。


7. 巧克力球四周擺好草莓和藍莓。


8. 將一杯巧克力加入四分之三杯的鮮奶油,微波爐加熱1分鐘,融化后澆到白巧克力球上面即可。



當(dāng)巧克力澆上去那一刻,白巧克力球融化掉,變成白巧克力醬,落在了冰淇淋和布朗尼上,整個過程就像變魔術(shù),制作過程一點都不復(fù)雜,小伙伴們,快動手做起來,氣質(zhì)提升就差這么一小步~


爆漿巧克力黃金卷

1. 將切片面包去邊,用搟面杖搟平面包芯。




2. 往面包心上涂勻巧克力醬,在一段靠邊放上草莓塊,然后卷起面包芯。




3. 兩個雞蛋,加入一小碗牛奶和適量的糖,打勻。




4. 將制作好的面包卷,浸入蛋液后,放入平底鍋煎,表面呈金黃色時取出裝盤。



5. 隨意在上面撒上草莓塊跟糖霜裝飾,一道高逼格小吃完成啦~



當(dāng)餐刀切下面包卷那一刻,里面的巧克力醬爆出,簡直太誘惑了,這個不學(xué)也得收藏起來,萬一以后招待客人要用呢~




青蘋果繽紛小食


這款小食的顏色搭配非常漂亮,成品上面有巧克力醬花生碎,下面還露出青蘋果的綠色果皮,看起來就好有食欲~ 春天就要做些色彩繽紛的小食!



1. 用勺子挖出青蘋果圓球,然后在上面插上小木棍。




2. 外面隨意沾上喜歡的巧克力醬、花生醬、太妃糖醬、花生碎等等即可。



看完了上面三款甜點,小伙伴們是不是想讓廚藝再進階下,小編找來3款鍋貼乳酪三明治和1款流黃蛋漢堡的制作方法,早餐晚餐,想什么時候吃都沒問題,制作方法簡單的我都懶得寫了!味道一級棒,當(dāng)掰開三明治的一瞬間,整個世界都亮了,看著芝士拉的絲,讓人受不了,愛芝士的吃貨們,快學(xué)起來~ 技多不壓人啊~ 


流黃蛋漢堡



1. 在一個碗中鋪上耐熱保鮮膜,然后噴一層噴霧油。



2. 將一顆雞蛋磕碎,放入保鮮膜后,將保鮮膜口打個結(jié)。



3. 沸水煮一個個包好的雞蛋。



4. 準備好面包或白饃,中間加上芝士、蔬菜、火腿,番茄醬或者花生醬。



5. 將包好的雞蛋剪開,一個流黃蛋就灑在了漢堡上。



當(dāng)?shù)镀崎_蛋時,流出的黃浸潤在芝士上,一想到咬下去的美味感受,就覺得好幸福~ 這個方法比較容易制作流黃蛋,用保鮮膜包好后,容易觀察到蛋熟的程度~ 早上為自己做個營養(yǎng)豐富的流黃蛋漢堡吧!



鍋貼芝士三明治


1. 將一塊黃油在鍋中融化,放入一塊面包煎熱。




2. 在面包上放一片切達芝士、一片馬蘇里拉芝士、一片辣杰克芝士、一片波蘿伏洛芝士,上面撒上羅勒碎,然后將另一片面包蓋在芝士上面。



3. 翻個將整個三明治煎至成金黃色即可。


雞肉芝士三明治


1. 將一塊黃油在鍋中融化,放入一片切片面包煎熱。



2. 在面包上放一片瑞士芝士,然后放上提前用鹽水煮好的雞胸碎,加入適量辣椒醬,再放一片芝士和切片面包,翻個將三明治兩面都煎成金黃色即可。




培根青椒芝士三明治


1. 將一塊黃油在鍋中融化,放入一片面包煎熱。



2. 在面包上涂抹一層奶油芝士,然后放上烤好的青椒和培根,加上兩片切達芝士,再放上一片面包,翻個將三明治兩面都煎成金黃色即可。



學(xué)會了三款鍋貼芝士三明治,早餐有著落了,還在羨慕別人朋友圈的早餐怎么看起來辣么高級么,從今天起,你做的早餐比她們還高級~ 不說啦~ 我去做一份先嘗嘗!對了,別忘記收藏啊~


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