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火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富都知道，富含抗氧化劑維生素C，能美白皮膚防黑斑。但你知道，火龍果的皮對(duì)女人也非常重要哦!
為什么火龍果的皮千萬(wàn)別扔呢? 因?yàn)榛瘕埞墓ず蟹浅Ｕ滟F的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)--花青素?；ㄇ嗨厥且环N強(qiáng)力的抗氧化劑，強(qiáng)于胡蘿卜素10倍以上，且能在人體血液中保存活性75小時(shí)。它能夠保護(hù)人體免受有害物質(zhì)--自由基的損傷，有助于預(yù)防多種與自由基有關(guān)的疾病。 花青素從許多方面維護(hù)人體的健康，為我們帶來(lái)多種益處.所以，我們?cè)诔曰瘕埞臅r(shí)候，盡量不要丟棄內(nèi)層的粉紅色果皮?；ㄇ嗨貙?duì)溫度敏感，應(yīng)生食為佳?？梢杂眯〉豆蜗轮苯由?，或切成細(xì)條涼拌，榨汁食用也是不錯(cuò)的選擇。 火龍果皮的吃法 榨汁
火龍果皮最好的吃法就是榨成汁加點(diǎn)砂糖，凍到冰柜里口渴的時(shí)候拿來(lái)飲用，清甜可口，消暑解渴。 涼菜
把火龍果皮剝下來(lái)，切成絲放到盤子里，放入少許香油，再放入適量的鹽、雞精攪拌即可。 注:果皮的服法不宜沏茶、煮湯或蒸炒，高溫會(huì)導(dǎo)致花青素局部降解，降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 果皮也是寶 吃火龍果如果扔掉果皮，簡(jiǎn)直是暴殄天物! 火龍果皮里充滿了花青素，而花青素有很多好處……簡(jiǎn)單來(lái)講，就是能讓你年輕健康美美噠~所以，火龍果皮要怎樣吃呢?首先，你需要薄薄地削下一層表皮，然后:你可以灑些糖，涼拌著吃。 果皮可以涼拌吃， 做成飲料也不在話下， 火龍果皮加糖與水一起打成汁喝。 顏色美膩，口感清甜， 心情都會(huì)美上十分呢! 和面火龍果皮打成的汁除了能喝還能和面。 這可是天然無(wú)添加的彩色面條哦， 看著高興，吃著放心。
除了以上這些， 火龍果皮還可用攪拌機(jī)打碎， 拌上蜂蜜與檸檬汁， 就成了果醬!哦不，是果皮醬…… 簡(jiǎn)直美味! 看了這么多，千萬(wàn)別再把皮丟掉嘍~
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