|
2015-08-12紅色軍事網(wǎng)(www.) 揭天山雪蓮的功效與作用及禁忌，教你天山雪蓮菌泡牛奶做法，雪蓮花，藏語(yǔ)稱恰果蘇巴，為菊科多年生草本植物。它不但是難得一見(jiàn)的奇花異草，也是舉世聞名的珍稀藥材。 治療風(fēng)濕痹證，月經(jīng)不調(diào)等。 雪蓮是新疆的著名特產(chǎn)，同時(shí)也是舉世聞名的珍惜藏藥，天山雪蓮是一種珍貴的藥材，對(duì)人體起到極好的調(diào)理和保健作用。那么天山雪蓮該怎么吃呢？其有哪些使用方法？據(jù)了解天山雪蓮對(duì)于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、男子陽(yáng)痿、肩周炎等病痛都能起到極好的功效，目前天山雪蓮等級(jí)不一，價(jià)格不等。 又名“雪荷花”，當(dāng)?shù)鼐S吾爾語(yǔ)稱其為“塔格依力斯”。屬菊科鳳毛菊，屬多年生草本植物。新疆特有的珍奇名貴中草藥;生長(zhǎng)于天山山脈海拔4000米左右的懸崖陡壁之上、冰漬巖縫之中;那里氣候奇寒、終年積雪不化，一般植物根本無(wú)法生存，而雪蓮卻能在零下幾十度的嚴(yán)寒中和空氣稀薄的缺氧環(huán)境中傲霜斗雪、頑強(qiáng)生長(zhǎng)。這種獨(dú)有的生存習(xí)性和獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境使其天然而稀有，并造就了它獨(dú)特的藥理作用和神奇的藥用價(jià)值，人們奉雪蓮為“百草之王”、“藥中極品”。 天山雪蓮，新疆特有的珍奇名貴中草藥，又名“雪荷花”，當(dāng)?shù)鼐S吾爾語(yǔ)稱其為“塔格依力斯”，屬菊科鳳毛菊，屬多年生草本植物。生長(zhǎng)于天山山脈海拔4000米左右的懸崖陡壁之上、冰漬巖縫之中；那里氣候奇寒、終年積雪不化，一般植物根本無(wú)法生存，而雪蓮卻能在零下幾十度的嚴(yán)寒中和空氣稀薄的缺氧環(huán)境中傲霜斗雪、頑強(qiáng)生長(zhǎng)。這種獨(dú)有的生存習(xí)性和獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境使其天然而稀有，并造就了它獨(dú)特的藥理作用和神奇的藥用價(jià)值，人們奉雪蓮為“百草之王”、“藥中極品”。 天山雪蓮由于生長(zhǎng)環(huán)境的獨(dú)特性和生理特性，雪蓮的藥效也十分獨(dú)特。清代趙學(xué)敏在《本草綱目拾遺》中這樣描述雪蓮：“大寒之地積雪，春夏不散，雪間有草，類荷花獨(dú)莖，婷婷雪間可愛(ài)。其根莖有散寒除濕、強(qiáng)筋活血之奇效?！?隨著人們對(duì)雪蓮花醫(yī)用價(jià)值的需求，以雪蓮為原材料的藥品、滋補(bǔ)品開(kāi)始增多，食用雪蓮成為保健時(shí)尚。 需求市場(chǎng)的增大直接導(dǎo)致供應(yīng)市場(chǎng)的泛濫。每年夏季，新疆當(dāng)?shù)睾屯獾剞r(nóng)民翻山越嶺，瘋狂采挖，造成天山雪蓮數(shù)量銳減。非法從事采挖、販賣雪蓮的人數(shù)多、身份雜、地域廣，源源不絕，給打擊非法采挖活動(dòng)帶來(lái)極大難度。 雪蓮扎根的土壤是靠細(xì)菌、苔蘚、地衣分解巖石形成的，需要經(jīng)過(guò)幾百萬(wàn)年的緩慢過(guò)程，采摘時(shí)需要一些技巧。如果連根拔掉，會(huì)使本來(lái)就很小的一塊塊土壤很難再恢復(fù)原有肥力，導(dǎo)致雪蓮幾乎不可能再在原地生長(zhǎng)。而成群的非法采摘雪蓮者恰恰都是連根拔起！ 天山雪蓮，高15-35厘米，新疆西藏地區(qū)人民稱之為卡爾萊麗，它不但是難得一見(jiàn)的奇花異草，除了具有觀賞價(jià)值外，也是舉世聞名的珍稀維吾爾藥、藏藥。 雪蓮花從種子萌發(fā)到抽苔開(kāi)花生長(zhǎng)期需6-8年；天山雪蓮又是非常獨(dú)特的植物只生長(zhǎng)在天山南北坡、阿爾泰山和昆侖山雪線附近高寒冰磧地帶的懸崖峭壁上，產(chǎn)量極低。天山雪蓮主要指菊科風(fēng)毛菊屬多肉植物，又名新疆雪蓮、雪蓮花，藏語(yǔ)稱恰果蘇巴，為菊科多年生草本植物。 ┃ 天山雪蓮怎么吃 使用方法 : 一、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、婦女小腹冷痛、 閉經(jīng)，胎衣不下，雪蓮15克水煎服，每日二次， 連服數(shù)日；雪蓮15克，黃酒或白酒200克，浸泡7 天，口服2次每次20毫升。 二、婦女崩漏，雪蓮 6克，黨參12克，燉雞服。 三、男子陽(yáng)萎，雪蓮 6克，當(dāng)歸、枸杞各3克，水煎服；雪蓮15克，冬 蟲夏草6克，白酒 200毫升，泡一月，口服二 次，每次20毫升。 四、肩肘炎、腰腿病，雪蓮 50克，腹蛇一條，白酒1000毫升，泡一個(gè)月，每 次10毫 升，每日二次。 五、雪蓮花6克，浸入 1000克白酒或黃酒中，密封浸泡30日后服用。每 次飲30-40毫 升。有補(bǔ)腎陽(yáng)、強(qiáng)筋骨之功效。 六、雪蓮花6克，裝入紗布袋內(nèi)扎口，老母雞一 只，加水文火燉1.5小時(shí)，濾出藥液約 100克，每 飲30-40毫升。調(diào)筋補(bǔ)血、滋陰補(bǔ)腎。 七、雪蓮 花5克，黨參15克，蓯蓉10克，紅花5克，雞肉 1000克。上藥洗凈，同裝入紗 布袋內(nèi)扎口將雞 肉與藥袋同下鍋，文火燉2-3小時(shí)，濾出藥液約 1500克，每次適量。溫 腎壯陽(yáng)、補(bǔ)中益氣。 八、外傷出血，雪蓮適量敷患處。 注：天山雪 蓮具有促進(jìn)子宮收縮作用，故孕婦忌服。 天山雪蓮價(jià)格多少錢一株 天山雪蓮的等級(jí)不一，價(jià)格不等。海拔2800米的桿子長(zhǎng)花頭小，一般價(jià)格在15—25元/枝。海拔3500米的桿子稍短一點(diǎn)但是花頭要大一些 ,價(jià)格在30一50元/枝。海拔4500米的被視為珍品，帶跟的短的較好花頭大，價(jià)格在3—8元/每克。 雪蓮是新疆的著名特產(chǎn)，同時(shí)也是舉世聞名的珍惜藏藥，天山雪蓮是一種珍貴的藥材，對(duì)人體起到極好的調(diào)理和保健作用。那么天山雪蓮該怎么吃呢？其有哪些使用方法？據(jù)了解天山雪蓮對(duì)于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、男子陽(yáng)痿、肩周炎等病痛都能起到極好的功效，目前天山雪蓮等級(jí)不一，價(jià)格不等。 雪蓮花從種子萌發(fā)到抽苔開(kāi)花生長(zhǎng)期需6-8年；最后一年七月到八月開(kāi)花，其花形越大，品質(zhì)越佳。雪蓮根、莖、葉富含生物堿、黃酮類、揮發(fā)油、內(nèi)脂、甾體類、多糖及還原性物質(zhì)，其花蕾更富含微量元素和氨基酸等，具有活血通絡(luò)、散寒除濕、滋陰壯陽(yáng)等功效，可治一切寒癥。 雪蓮有著適應(yīng)高山環(huán)境的生物特性。它的葉極密，狀如白色長(zhǎng)綿毛，宛若綿球，綿毛交織，形式了無(wú)數(shù)‘小室。室中的氣體難以與外界交換，白天在陽(yáng)光的直接照射下，它比周圍的土壤和空氣所吸收的熱量要大；到了夜間，它的溫度又降低得很慢，所以能保暖御寒和防止水分強(qiáng)烈火蒸發(fā)。而綿毛層又可使機(jī)體免遭強(qiáng)烈輻射的傷害。 雪蓮種子在0℃發(fā)芽，3～5℃生長(zhǎng)，幼苗能經(jīng)受-21℃的嚴(yán)寒。由于生長(zhǎng)期短，它能在較短的時(shí)間內(nèi)迅速發(fā)芽，生長(zhǎng)，開(kāi)花和結(jié)果，這也是它們長(zhǎng)期適應(yīng)環(huán)境的結(jié)果。在不到兩個(gè)月的時(shí)間里，它的高度卻能超過(guò)其他植物的5～7倍，它雖然要5年才能開(kāi)花，但實(shí)際生長(zhǎng)天數(shù)只有8個(gè)月。這在生物學(xué)上也是相當(dāng)獨(dú)特的。雪蓮可以用種子繁殖，但種子成熟時(shí)，高熱寒地區(qū)已經(jīng)開(kāi)始下雪，給采集種子帶來(lái)麻煩，而且雪蓮種子的發(fā)芽率低、繁殖不易、生長(zhǎng)緩慢，人工栽培較難。 藏族老百姓將雪蓮花分為雄、雌兩種，據(jù)說(shuō)雌的可以生吃，具有甜味，雄的帶苦味。 天山雪蓮又是非常獨(dú)特的植物只生長(zhǎng)在天山南北坡、阿爾泰山和昆侖山雪線附近高寒冰磧地帶的懸崖峭壁上，產(chǎn)量極低。雪蓮從發(fā)芽到開(kāi)花需要?dú)v經(jīng)五年，其種子在零攝氏度發(fā)芽，三至五攝氏度生長(zhǎng)，幼苗能夠抵御零下二十一攝氏度的低溫，實(shí)際的生長(zhǎng)期卻不到兩個(gè)月。就在這短短的生長(zhǎng)期里，雪蓮憑借著旺盛的生命力，植株高度能超過(guò)其它植物五到七倍。 恥與眾草之為伍，何亭亭而獨(dú)芳！何不為人之所賞兮，深山窮谷委嚴(yán)霜？一千多年前，唐代邊塞詩(shī)人曾經(jīng)這樣吟唱雪蓮。雪蓮，又稱雪荷花，有通經(jīng)活血的效果，由于生長(zhǎng)環(huán)境特殊，雪蓮三到五年才能開(kāi)花結(jié)果，以往一直是一種難以人工栽培的名貴中藥材。 由于需求量大而天山上的野生雪蓮數(shù)量少，在天山之下有當(dāng)?shù)厝瞬扇∪斯ゐB(yǎng)殖的辦法培育。  人工培育的雪蓮花同野生的藥用價(jià)值基本一樣，只是藥效不盡相同，如果有入藥，一定要分清是用野生的還是人工養(yǎng)殖的，以防止藥效達(dá)不到預(yù)期效果。 野生與人工培育雪蓮的不同之處是在于花葉的色彩。 注：新鮮的雪蓮野生的由于長(zhǎng)期生長(zhǎng)地處于寒冷的高山之上葉子是白亮的有淡淡的光澤；而人工養(yǎng)殖的雪蓮以為培育期一般只需2－3年就可以用藥葉子小而無(wú)光澤。 新鮮的雪蓮最好的儲(chǔ)存方法是冰放，將其與放入有冰水的箱子里盛放，不要過(guò)度光曬。 為了保護(hù)天山雪蓮，新疆野生動(dòng)植物保護(hù)協(xié)會(huì)雪蓮保護(hù)分會(huì)在天山牧區(qū)和旅游者中間展開(kāi)了保護(hù)雪蓮公益宣傳活動(dòng)，制止濫采行為。中國(guó)科學(xué)院新疆理化技術(shù)研究所也利用克隆組培技術(shù)，于2004年起在天山天池人工種植雪蓮。已經(jīng)有部分雪蓮開(kāi)花，有望開(kāi)辟取代野生雪蓮供給藥品市場(chǎng)需求的新渠道。 為了拯救這種罕見(jiàn)的名中藥材，2001年有商家在天山深處的一個(gè)谷地建立了良好的人工種植雪蓮的環(huán)境，于是大家才可以吃到如此大眾化的補(bǔ)品。雖然只是雪蓮花的干制品，但它依然保留著雪蓮花的香味和一定功效，烹制的時(shí)候需要浸泡一段時(shí)間，再連花帶水入菜，讓雪蓮花味盡現(xiàn)。 隨著人們對(duì)雪蓮花醫(yī)用價(jià)值的需求，以雪蓮為原材料的藥品、滋補(bǔ)品開(kāi)始增多，食用雪蓮成為保健時(shí)尚。需求市場(chǎng)的增大直接導(dǎo)致供應(yīng)市場(chǎng)的泛濫。每年夏季，新疆當(dāng)?shù)睾屯獾剞r(nóng)民翻山越嶺，瘋狂采挖，造成天山雪蓮數(shù)量銳減。非法從事采挖、販賣雪蓮的人數(shù)多、身份雜、地域廣，源源不絕，給打擊非法采挖活動(dòng)帶來(lái)極大難度，加上當(dāng)?shù)毓芾砣藛T對(duì)抓住的非法采挖者只采取低罰款和沒(méi)收的處罰辦法，根本起不到遏制作用。 雪蓮扎根的土壤是靠細(xì)菌、苔蘚、地衣分解巖石形成的，需要經(jīng)過(guò)幾百萬(wàn)年的緩慢過(guò)程，采摘時(shí)需要一些技巧。如果連根拔掉，會(huì)使本來(lái)就很小的一塊塊土壤很難再恢復(fù)原有肥力，導(dǎo)致雪蓮幾乎不可能再在原地生長(zhǎng)。而成群的非法采摘雪蓮者恰恰都是連根拔起！ 雪蓮是造物主賜給新疆的仙物，傳說(shuō)中雪蓮是瑤池王母到天池洗澡時(shí)由仙女們?nèi)鱿聛?lái)的。在當(dāng)?shù)孛耖g，雪蓮帶有神秘色彩，高山牧民在行路途中遇到雪蓮時(shí)，會(huì)認(rèn)為看見(jiàn)了吉祥如意的征兆，就連喝下雪蓮苞葉上的水滴都被認(rèn)為能驅(qū)邪益壽。 原載 http://m./?host=www.&src=http%3A%2F%2Fwww.%2Fpages%2F143936354216856.html |
|
|
來(lái)自： zilixy > 《自然科學(xué)》
