模式創(chuàng)新：3060養(yǎng)蝦模式在北方地區(qū)的趨勢

北京水世紀生物技術有限公司 楊劍飄

今年北方養(yǎng)殖蝦大部分主養(yǎng)區(qū)成了重災區(qū)，養(yǎng)成率不到兩成，在六、七月就開始大量出病蝦，甚至還有沒養(yǎng)成到投苗40天后就開始大量死亡的，就天津寶坻大唐來說，放苗40天后就開始死亡，各種疾病都有，肝胰臟萎縮、紅體、空腸空胃、纖毛蟲大量附生等等，大多都是前期都不消毒，出現(xiàn)大量致病弧菌。出現(xiàn)疾病后部分養(yǎng)殖戶也是消極面對，不消毒，只能內服抗菌藥維持，但是還是會持續(xù)的出現(xiàn)死蝦。出現(xiàn)一個情況，都犯病，就看誰運氣好死的少，死的少就“勝利”。今年是“大災難”的一年，在這種情況下養(yǎng)殖戶們也在尋找出路，有換品種的，比如泥鰍、河蟹、換新品種意味著要慢慢摸索新東西而且還要放棄看似熟悉而又陌生的養(yǎng)蝦路，前途不明，但是對于3060養(yǎng)蝦模式，由于其優(yōu)勢未來絕對是一種趨勢。

現(xiàn)在北京水世紀帶領大家走進養(yǎng)蝦新模式，3060對蝦養(yǎng)殖模式。

經(jīng)歷了多年的學習、摸索與實踐后，我們開發(fā)的3060養(yǎng)殖模式也邁入了新的階段，按照我們的模式的養(yǎng)殖戶不同程度的獲得效益，最高畝利潤達到3.3萬！

什么是3060養(yǎng)蝦模式？

所謂3060模式就是一種幼苗暫養(yǎng)模式，在這個養(yǎng)殖過程中在溫棚里暫養(yǎng)白對蝦30天然后放入池塘中養(yǎng)殖60天到達上市規(guī)格，前30天后60天故稱之為3060養(yǎng)殖模式，整個過程力爭90天完成養(yǎng)殖。

3060模式優(yōu)勢是什么？

一、可以提高蝦苗的成活率。溫棚的小水體可以避開蝦苗受外界大環(huán)境影響，避開天敵的影響，小水體便于調節(jié)，有助于蝦苗成活率。拿今年寶坻地區(qū)來講，今年五月12號左右出現(xiàn)一次降溫，外塘水溫最低記錄為13度，部分早放苗的養(yǎng)殖戶進行了補苗工作。就3060模式來講若四月中下旬放入溫棚能持續(xù)到五月中下旬，棚內水溫度都為二十度以上，根本不會受到低溫影響，提高了蝦苗的成活率。

二、提前放苗、避開了發(fā)病高峰期。相對于外塘來講放苗提前25天到30天放苗，這樣避開了外界發(fā)病高峰期，當發(fā)病時，3060的蝦也已到達了上市規(guī)格。拿東淀馮老板的塘來講，今年4月17號將苗放入小棚，在小棚里由于溫度高，活力強并能集中喂蝦片、破碎在溫棚里生長迅速，5月19號放入大塘已經(jīng)是約為1000頭蝦，到了6月25號出蝦已為60頭的蝦，當時由于早市場蝦供應少，賣個不錯的價錢為18.5元一斤，現(xiàn)在八月份60頭的蝦已跌至10元左右，光從價格差異也能看到其效益增加不少。另外可以看到完美避開七八月發(fā)病高峰期。

三、縮短了養(yǎng)殖周期，外界普通養(yǎng)殖上市可能要四個月左右，而3060在90天到100天即可到上市規(guī)格，東淀馮老板養(yǎng)到60頭也僅僅需要了七十多天，并且正在進行第二茬的養(yǎng)殖。

四、若不養(yǎng)第二茬，可產大規(guī)格的蝦，獲得更好的價格，產更高的效益。

五、便于蝦苗集中管理，平常不舍得使用營養(yǎng)藥品，在棚期使用營養(yǎng)藥品能達到濃度高，效果好的作用，其次，其他藥品如解毒，調水都一樣，小水體易于管理。

由于優(yōu)勢明顯，2015年在天津寶坻大唐地區(qū)3060養(yǎng)蝦模式逐漸增多，而且已有大獲成功的養(yǎng)殖案例，也有失敗案例。

在大唐共四個溫棚。

其中一個在垃圾堆附近，在建造的時候未能鋪塑料膜，雖然找了點好土墊上，難免會有水浸到溫棚，影響水質，在溫棚中期就開始出現(xiàn)疾病腸道和肝胰臟都出現(xiàn)問題。

最后是村周圍三個都是附近挨著的，三個棚有個共同特點，就是棚比較小，放苗密度也較大，平均到了一萬尾一平，而且也墊了土，一個前期開始就水特別混，因為蝦多的關系，其次墊土直接導致開增氧機就水混，而且喂了大池子里面的枝角，引入了致病菌導致發(fā)病也有關系。一個后期上完水就混，由于怕影響成活率就暫養(yǎng)了十天不到就放進大池子了，在棚里成活率據(jù)他自己估計也是九成，幾乎不掉苗長的也不錯，唯獨放進大池子后的疾病難防，和未能較好錯過疾病高發(fā)期，發(fā)病了到上市個頭不夠有較大關系。一個中期開始水混,并且隨著亞硝酸鹽的升高死了不少蝦。三位老板對溫棚評價都挺高，說管理好了確實優(yōu)勢多，還能在溫棚里長不少個頭，溫度比大池子高就是最明顯的優(yōu)點。第一年經(jīng)驗有限，明年再戰(zhàn)。

最后是今年較為成功的一位在東淀村，馮老板，今年總共有300方溫棚左右，兩次放苗都大概為30萬，外塘有三個，大池子有9畝小池子2畝、3畝。密度1000尾一方左右（未記水深）

下面是兩則管理記錄

（1）7月第二茬棚期管理記錄：

棚放苗30萬

7.14上午9點放苗，喂四次1斤，原子氧1袋，硬殼靈1瓶，清涼底凈。

7.15喂料1斤5次，硬殼靈1瓶

7.16陰天早上水溫26度，喂料6次，解毒用水博士加活力益水素一瓶，原子氧半袋，晚上停電氧醫(yī)生半桶。

7.17陰天，早上水溫24度，喂料6次，弧菌一瓶，硬殼靈一瓶

7.18雨早上24度，喂料6次，液氧半桶，解毒120激活降解素各一，硬殼靈一瓶，清涼底凈一次，

7.19上午晴，早上溫度24度，下午25度，陰雨。喂料兩次（起輪蟲了），硬殼一瓶，定向培藻素半袋，抗激靈半袋，水博士一瓶，

7.20上午晴，多云，24度，下午26度，硬殼靈一瓶，優(yōu)加半袋，應激靈半袋，解毒靈半袋，

7.21多云，早上溫度25度，下午28度，上水，料喂6次，7天平均1.4斤，吃10斤料。抗激靈半袋，硬殼靈一瓶，弧菌一瓶，解毒靈半袋，原子氧半袋，

7.22早上陰，水溫28度，料混喂各一半，每次0.5斤，喂6次，硬殼靈一瓶，應激靈，半袋，氧半袋，

7.23上午29度，多云，6次，硬殼靈一瓶，優(yōu)加、葡萄糖各半袋，

7.24，上午晴，30度，晚上28度，料6次，硬殼靈一瓶。

7.25上午晴，水溫27度，五次喂料?；【黄?，白便停100克，清涼底凈四分之一袋，

7.26，晴29度，下午32度，喂料5次，

7.27上午溫度31度，上水，喂料31度，白便停100克，硬殼靈一瓶，解毒水博士半瓶

7.28晴，29到31度，料五次，用藥白便停，100克，硬殼半瓶，下午肥水，

7.29早上30度，下午31度，晚上雷雨，肝毒清半瓶，硬殼靈半瓶，弧菌一瓶，

7.30，晴，上午29，下午31度。喂料五次，肝毒清半瓶125克，優(yōu)加葡萄糖各半袋，晚上雷雨，解毒水博士半瓶，

7.31早上28度，晴，喂料4次，硬殼靈半瓶，肝毒請63克，

8.1早上28度，多云，晚上下雨，30度晚上下雨30度，硬殼靈半瓶，肝毒請63克，解毒水博士半瓶， 激活講解素四分之一袋，

8.2早上雨，28度，喂料五次，肝毒請，125克，硬殼靈半瓶，弧菌一小瓶?？辜れ`半袋。

8.3早上28度，下雨，喂料五次，白便停80克。硬殼靈，半瓶，抗機靈半袋，操作：上水

8.4晴，早上27度，喂料五次，白便停，80克，硬殼半瓶。

8.5抗機靈一袋，氧醫(yī)生200克，硬殼靈半瓶，7點到晚上6點，出蝦，死10多斤。

出大坑情況，8.8號喂料10斤左右，生蟲子后喂料6斤。

（2）五月六月第一茬大池子管理記錄：

5.19放苗，1000頭

5.24硬殼靈4瓶

5.25弧菌天敵4瓶

5.26上午肥水，活肥加培藻素

5.27中午解毒靈兩袋

5.30上午培藻素加硅藻王10斤

6.1上水，過鈣一袋五十斤

6.3底蟲清4瓶，水色變化，疑似倒藻，晚上解毒靈兩袋。

6.4雷雨晚上，大粒氧（原子氧）4袋

6.5大池子優(yōu)加益生菌加強力葡萄糖各五代，晚上氧一袋。

6.7上午解毒120，6瓶。

6.8弧菌天敵3瓶，

6.9硬殼靈4瓶。上水。

6.10下午雷雨，3點大池子4袋原子氧。

6.11上午底蟲清4

6.12上午大池子底蟲清4瓶。

6.13硬殼靈4瓶，強力葡糖糖4袋（上午雷雨）

6.14上水，上午解毒1206瓶

6.15上水，優(yōu)加益生菌5袋。強力葡萄糖3袋

6.17弧菌天敵4瓶，9點4袋原子氧。

6.19硬殼靈4瓶，下雨，強力葡萄糖4袋。

6.22底蟲清4瓶，4袋原子氧，天氣陰雨

6.23底蟲清4瓶硬殼靈4，

6.24解毒120，8瓶，強力葡萄糖6袋，原子氧4袋，全效底改1袋。激活降解素，8袋（為增氧附屬產品，為治飼料漂浮）

6.25號出蝦，沒有用電，未打盡合計三千多斤，18.5元，60頭蝦。打網(wǎng)原因死了一千四百多斤左右?？傮w來說在未蝦未打凈的情況下，第一茬掙三萬左右。若一網(wǎng)打凈估計凈利潤在六萬左右。

2015年對于養(yǎng)蝦來說是傷不起的一年，3060模式不能為廣大養(yǎng)殖戶保證養(yǎng)殖成功率，但是其優(yōu)勢能看得見，這也是推廣它的原因。根據(jù)以上成功與失敗的案例提出以下建議希望對2016年想要3060模式養(yǎng)蝦的養(yǎng)殖老板有所幫助。

1.大概100方對應3畝地，10畝半畝棚為宜。

2.蝦密度在1方1000尾到3000尾左右，密度低在棚里養(yǎng)的時間也就越長，優(yōu)勢越明顯，無論是避免前期降溫雨水，還是蝦的長勢，若密度大隨時間越長風險越高。

3.疾病預防，尤其是弧菌的量控制尤其重要，因為棚期溫度高弧菌繁殖快，建議4天用一次弧菌天敵，為什么這么勤，一個棚一次一瓶足夠，不怕成本，其次若犯病死的蝦不是一個兩個，由于蝦集中會掉40%左右的苗都是有可能。其次能生輪蟲，恰好是小蝦的適口餌料，筆者在工作中發(fā)現(xiàn)若出現(xiàn)一滴水出現(xiàn)10個停料一天就能降到一滴水2個。

4.水質調控，若換水不方便常用菌，例如優(yōu)加益生菌，建議7天用一次，主要預防的是水體過濃，藍藻甲藻等有害藻，其次凈化水體中的氨氮亞鹽，筆者工作中發(fā)現(xiàn)就算天天有風機增氧，亞鹽也會在一兩天之內起來，可能上次驗完指標下次亞鹽就超標了。能做到每天一驗水是最好不過的了。

5.鈣的補充，眾所周知，蝦前期蛻殼頻率較高，建議放苗后前三天補鈣，后期隔天補鈣，這種小水體必缺鈣，因為需要鈣的蝦多，再不缺也會缺。建議應激硬殼靈，含量高不說還能抗應激。

本文來源：水世紀華北團隊丨本文作者：楊劍飄

本文審核：榮道斌 周婷婷丨本文編輯：唐紅梅