隨著生活水平的不斷提高，很多人在飲食上沒有特別加以注意，導(dǎo)致發(fā)生胃炎、

　　胃潰瘍等疾病。胃病患者越來越多，慢性胃炎是胃病的一種，那么慢性胃炎患者

　　要如何保養(yǎng)呢？

　　民間偏方飲食療法：

　　1、取乳鴿1只，山藥30克，砂仁15克，生姜5克，胡椒10克，精鹽適量；將乳鴿

　　宰殺去毛及內(nèi)臟，洗凈，下油鍋用姜爆至微黃；山藥、胡椒洗凈，與乳鴿一同放

　　入沙鍋中，加適量水，先用旺火煮沸；再轉(zhuǎn)用小火燉2小時(shí)，然后加入打碎的砂

　　仁，再燉15～20分鐘，加精鹽調(diào)味，佐餐食用。

　　2、取鯽魚1條（重約250克），生姜30克，橘皮10克，胡椒3克，精鹽少許；將鯽

　　魚去鱗鰓及腸雜，洗凈；生姜、橘皮等洗凈切碎，與胡椒一同裝布袋，填入魚肚

　　內(nèi)，加適量水，小火煨熟。

　　3、蒲公英是一味珍貴的中草藥，性味甘、苦、寒，具有清熱解毒、消癰散結(jié)、

　　消炎、涼血等強(qiáng)大功效。向杯中放入2-3g蒲公英葉茶，倒入少量熱水，沒過后輕

　　搖幾下，倒掉熱水。注水至杯中，輕搖茶湯，將蒲公英葉充分浸潤，沖制茶葉上

　　下翻騰即可。開水浸泡2-10分鐘后即可飲用，茶溫轉(zhuǎn)涼后還可根據(jù)個(gè)人愛好加入

　　蜂蜜或糖調(diào)味。

　　4、取北沙參30克，淮山藥30克；將北沙參、淮山藥分別洗凈切碎，一同入鍋，

　　加適量水，先浸漬2小時(shí)；再煎煮40分鐘，取汁，藥渣加適量水再煎煮30分鐘，

　　去渣取汁，合并兩次藥汁；日服1劑，分早晚2次溫服。

　　預(yù)防慢性胃炎要養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣，做到定時(shí)定量，細(xì)嚼慢咽，不吃過熱、過

　　冷、過咸、過酸和過甜的食物。注意腹部保暖，不要常喝冰鎮(zhèn)飲料，不吃各類冷

　　飲，睡眠時(shí)注意腹部保暖。