準備食材

• 雞胸肉 1塊

步驟

• 1.
  

  準備好材料

• 2.
  

  雞胸肉去掉筋膜，從中間開成兩大塊，兩面都均勻抹上鹽和胡椒粉

• 3.
  

  蒜剁小?；蛩饽?。加入蜂蜜中，并倒入少許油，將其攪拌均勻。

• 4.
  

  把雞肉放入深凹的碗里，倒入攪拌好的醬料，均勻涂抹雞肉兩面。用保鮮膜密封好，放入冰箱冷藏腌制1個小時。

• 5.
  

  鍋中加少許油熱鍋，把腌制好的雞胸肉瀝去醬汁，放入鍋中開始煎制

• 6.
  

  煎至兩面金黃，筷子能輕易捅穿雞肉即可

• 7.
  

  將腌制的醬汁，煮沸，淋在雞扒上，加上小點綴，看上更有食欲哦