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愛美的女生永遠(yuǎn)都在提防容顏老去，那么你留心自己每天入口的美食嗎？吃得對(duì)了，非但不會(huì)長肉，還能抗衰老喲！ 西蘭花 增強(qiáng)皮膚抗損傷能力：西蘭花中含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素，能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力，還有助于保持皮膚彈性。 食材 黑木耳1把、西蘭花1個(gè)、胡蘿卜1根、色拉油、 食鹽、蒜、蠔油、淀粉、水淀粉
– 制作方式 – ▽ 1.木耳一把，泡四個(gè)小時(shí)。用涼水泡，泡軟后用手抓一抓去掉縫隙里的灰塵，然后換幾遍水。不需要熱水泡，最后泡一晚上木耳的膠質(zhì)會(huì)更厚，口感也更軟糯； 2.西蘭花一個(gè)，胡蘿卜一根，蒜瓣幾個(gè)； 3.西蘭花掰成小朵，清洗干凈； 4.胡蘿卜切片，蒜切末，取一點(diǎn)淀粉，加冷水?dāng)噭蚍旁谛⊥肜飩溆茫?/span> 5.鍋里燒開水，把西蘭花倒進(jìn)去焯兩分鐘，撈出，浸在涼水里； 6.鍋里加油，下蒜末炒香，然后把西蘭花和胡蘿卜倒進(jìn)去翻炒； 7.下木耳，繼續(xù)大火炒，炒到木耳劈啪作響的時(shí)候加蠔油，蠔油很粘稠的，用之前可以先倒立兩分鐘，這樣用的時(shí)候會(huì)輕松倒出來； 8.菜里加少許鹽，然后加一些水淀粉進(jìn)去勾芡，這道菜就算炒好了。 胡蘿卜 保持皮膚潤澤細(xì)嫩：含有的大量胡蘿卜素有助于維持皮膚細(xì)胞組織正常機(jī)能、減少皮膚皺紋，刺激皮膚的新陳代謝、保持皮膚潤澤細(xì)嫩。 食材 胡蘿卜、金針菇、木耳、蒜苗、蔥姜、 鹽、糖、魚露、雞精、香油 △ – 制作方式 – ▽ 1.準(zhǔn)備好所有的食材； 2.金針菇去掉老根洗凈，胡蘿卜切絲，木耳切絲； 3.金針菇入開水中焯燙瀝干水分備用； 4.炒鍋倒油爆香蔥姜； 5.放入胡蘿卜翻炒均勻； 6.再放入木耳翻炒； 7.加入鹽和糖； 8.，加入魚露翻炒均勻； 9.再把金針菇，蒜苗段倒入翻炒； 10.淋入少許香醋炒均勻； 11.再加入雞精，淋入香油； 12.翻炒均勻關(guān)火。 肉皮 充盈皮膚：肉皮是富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物。膠原蛋白能使細(xì)胞變得豐滿，從而充盈皮膚、減少皺紋；彈性蛋白則可增強(qiáng)皮膚彈性。 食材 肉皮80克、水420克、瘦肉350克、骨頭100克、鹽10克、 辣椒醬10克、生抽15克、鹽2克、白糖15克、 蒜蓉5克、醋5克（適量添加）
– 制作方式 – ▽ 1、買了一個(gè)豬肘子； 2、將豬肘分成肉皮，豬瘦肉，豬骨頭和豬肥肉四部份； 3、然后將肉皮，豬瘦肉，和豬骨頭焯水。可以放適量蔥姜一起焯； 4、焯好水的肉皮再用刀刮去肉皮上的肥肉； 5、再將肉皮切成細(xì)條； 6、放入鍋中，加入水和鹽； 7、再將焯過水的瘦肉和骨頭一起放入鍋中用電高壓鍋煮豆鍵煮好； 8、準(zhǔn)備一個(gè)模具刷油； 9、煮好的肉和湯，去掉表面的油脂； 10、然后倒入模具中； 11、放冰箱冷藏一小時(shí)后，會(huì)凝固成塊。倒在案板上； 12、再切塊淋上調(diào)料汁食用。 西紅柿 展平皮膚新皺紋：西紅柿含有的番茄紅素有助于展平新皺紋，使皮膚細(xì)嫩光滑。一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，常吃西紅柿，還不易出現(xiàn)黑眼圈，且不易被曬傷。 食材 豆腐、西紅柿、油、鹽適量、清水適量、 白糖、香菜、番茄沙司適量、 雞精適量、蒜、蔥
– 制作方式 – ▽ 1.豆腐切塊，1cm寬，4cm*4cm大小的片狀； 2.西紅柿切小丁； 3.大蒜切末； 4.蔥切蔥花； 5.香菜切末； 6.起油鍋，油五成熱放進(jìn)豆腐，中火炸； 7.一面金黃之后，翻面煎炸； 8.兩面均炸至金黃后，撈出控油； 9.鍋里留少許油，放入西紅柿丁炒出紅湯 10.加入番茄沙司、鹽、雞精和白糖和清水，小火燉煮； 11.放入炸好的豆腐，蒜末和蔥花，大火收汁出鍋后，撒上香菜末即可。 (本文內(nèi)容來源于網(wǎng)絡(luò) 版權(quán)歸原作者所有) |
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