燕麥是我們生活中常見的功能性食物,對于我們每個人的健康都是有益的,燕麥還被美國《時代》雜志評選的“全球十大健康食物”中位列第五,是唯一上榜的谷類食物。 (圖片來源于網(wǎng)絡(luò))
那燕麥對于我們?nèi)梭w有哪些好處呢? 燕麥中含有豐富的β-葡聚糖,可以改善免疫系統(tǒng),提高免疫力。 燕麥中含有豐富的膳食纖維,可以增加飽腹感,減少過多能量的攝入。 它可以促進腸道的蠕動,增加排便,從而可以預防和緩解便秘的癥狀。 β-葡聚糖是一種可溶性膳食纖維,它可以促進腸道益生菌的增殖,有利于腸道健康。 可溶性膳食纖維可以降低餐后血糖升高的幅度,提高胰島素的敏感性。 燕麥中含有豐富的B族維生素,其中維生素B6有助于提高人體血清素的水平,從而讓人放松心情,緩解壓力。
——內(nèi)容來源《中國網(wǎng)》 |
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