【導(dǎo)讀】老年養(yǎng)生是很重要的事情，而老年人養(yǎng)生主要是從飲食方面著手，那么究竟哪些該吃哪些不該吃呢？小編馬上給大家推薦老年養(yǎng)生食譜，另外老年養(yǎng)生這四個方面千萬要留意！

老年養(yǎng)生食譜

一、薏仁糙米粥

功效：

薏仁具有利尿消炎的作用，可以幫助排出體內(nèi)多余的水分，改善水腫，而糙米中的食物纖維，則可促進(jìn)腸胃蠕動，幫助消化。

原料：

薏仁1/2杯、糙米1/2杯、豬肚1/2個

老年養(yǎng)生食譜 這四個方面千萬要留意

做法：

1、先將豬肚用水洗凈，切成細(xì)絲。

2、然后將豬肚、薏仁和糙米一起放入鍋中，水分則依個人喜愛的濃稠度增減，熬煮成粥。

二、川貝雪梨燉豬肺

功效：

補(bǔ)肺養(yǎng)氣、鎮(zhèn)咳除痰。

原料：

豬肺250克，川貝母12克，雪梨1個，冰糖5克。

老年養(yǎng)生食譜 這四個方面千萬要留意

做法：

1、豬肺反復(fù)漂洗干凈，切成中塊。雪梨去皮去蕊，切成4塊。川貝母淘洗干凈。

2、將所用用料置于燉盅，加入適量沸水，燉盅加蓋，隔水燉之。

3、待鍋內(nèi)水開后，先用中火燉60分鐘，然后再用小火燉120分鐘即可。

4、燉好后，隔除藥渣，用油、鹽、味精調(diào)味，喝湯吃肉。