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用1米陽臺,種出全家愛吃的菜!現(xiàn)在種,過年就能吃上!

 多多媽gogo 2016-01-22


鹿 媽 有 話 說


在寸土寸金的時代

擁有自己的菜園可真是一個奢侈的念頭

現(xiàn)在很多房子的陽臺比較寬敞

可以做1米綠色菜園,讓全家人吃讓放心菜



來自北美大陸的梅爾·巴塞洛繆爺爺,創(chuàng)造了“1米菜園”的園藝概念。這位美國版的“青山老農(nóng)”十分了得,竟讓老農(nóng)家的生活圖景:插秧拔草,澆水施肥……從畫風(fēng)淳樸、色調(diào)復(fù)古變成了洋氣十足的國際潮流!


延伸閱讀

回復(fù)“種植”,閱讀“如何用一盆綠蘿讓房子充滿生機'、吃剩下的蘋果、長了芽的馬鈴薯會有奇跡!'等專題文章


好吧,連傲嬌的喵君都忍不住要拍馬屁了,人類真是一群偉大的生物,有問題的地方,往往就有解決方案!


如何搭建屬于你的1米菜園?

還記得老農(nóng)家推薦過的“陽臺菜園”嗎?相比之下,“1米菜園”可是一個更系統(tǒng)更科學(xué)的概念(畢竟人家梅爾爺爺還是出過書的嘛~)。

  • Step 1. 1米種植箱

種植箱深度為15厘米,長寬各為1-1.2米。設(shè)定原則在于,1米菜園的主人無需踩入種植箱中,伸出手就能夠到種植箱的每個位置。



和同等面積的傳統(tǒng)菜園相比,一米菜園產(chǎn)量更大。它的收成是同等空間的傳統(tǒng)菜園的5倍。



  • Step 2. 梅爾混合土

梅爾調(diào)制了“梅爾混合土”,以使土壤松軟、富含養(yǎng)分、方便打理,并能鎖住充足的水分,讓植物茁壯生長。梅爾混合土由等量的混合堆肥、泥煤苔(或椰殼纖維)、粗蛭石組成,能用上差不多10年。



  • Step 3. 計劃與栽種

決定在1米菜園中種什么,將是你的園藝生涯中最有趣的部分!



在種植箱上放上網(wǎng)格,每格約30厘米,網(wǎng)格使1米菜園更整潔,也能更好地組織植物。在每一個格子里種上一種蔬菜,根據(jù)植物大小和生長習(xí)性,每格可以種1,4,9,或16棵。

小編帶你來看梅爾爺爺推薦的26種蔬菜~




  • Step 4. 培育

經(jīng)過特殊處理的梅爾超級土壤,無需除草,只要澆水就能讓植物茁壯成長!在植株干渴時,讓他們隨時喝到水,大植物喝多點,小植物喝少點。最好用噴灑的方式。


  • Step 5. 收獲

收獲,絕對是一年中最快樂的時刻!根據(jù)時令收割蔬菜水果,還要注意收割果實時,不損傷到植物。




而對孩子們來說,捧著自己親手種出來的蔬果,估計再也不會挑食了!把1米菜園墊高,爺爺奶奶不用俯下身子,也可以輕松種菜啦~




“1米菜園”,從美國走向世界


“1米菜園”從誕生到今天,已有將近40年的歷史。


多年前,身為土木工程師的梅爾爺爺還是年輕人的時候,周末喜歡玩園藝。他發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)的單行種植難以管理,且浪費時間和投入。經(jīng)多次實驗,他發(fā)明了1米X1米的種植空間,并改良了土壤,成功開發(fā)了一套園藝方法——“1米菜園”(Square Foot Gardening)。




1米菜園的優(yōu)勢在于:只用原先20%的種植空間,就能獲得100%的收獲。


一開始,《一米菜園園藝秀》連續(xù)多年在電視節(jié)目上播出,是迄今為止美國收視率最高的園藝節(jié)目,梅爾爺爺收到了美國各地成千上萬的園丁表示感謝的來信。



梅爾還通過1米菜園全球培訓(xùn)中心,將1米菜園介紹給了世界各地的人道主義機構(gòu)和領(lǐng)袖人物,推廣到了發(fā)展中國家,讓數(shù)百萬營養(yǎng)不良的貧困百姓從中受益。




這個全球推廣計劃從非洲延伸到了亞洲、南美,被非營利性人類公共利益團體公認(rèn)為是一個“巨大的成功”。


目前,梅爾爺爺?shù)?米菜園已被全世界超過100萬的園丁所采用。




種菜,要從娃娃抓起!


1米菜園并不止于園藝空間的利用、健康蔬菜的種植,更是寓教于樂的理想方式。




從2010年起,梅爾·巴塞洛繆在傳授1米菜園的同時,開始計劃為孩子們編寫一本園藝的書。因為孩子們喜歡和土地玩耍,喜歡看他們栽培的植物長大,變成可以食用的蔬菜,他們滿懷的熱情讓1米菜園有了更豐富的生命力。




通過1米菜園,爸爸媽媽、老師們可以和孩子一起在親近自然、利于生長和學(xué)習(xí)的健康環(huán)境中,體驗種植的樂趣和生活的美好。




1米菜園,不僅大人們能從中獲益,孩子們更可以從中學(xué)習(xí)到:科學(xué)、生態(tài)學(xué)、植物學(xué)、數(shù)學(xué),甚至藝術(shù)、設(shè)計、語言、邏輯,還有園藝知識、健康飲食習(xí)慣,乃至節(jié)約用水、愛護環(huán)境、自給自足的精神等等……


從種植到收獲,對大人和孩子而言,都是一個幸福感爆棚的過程!



不管你心不心動,反正為了子孫后代,鹿媽已經(jīng)是被徹底打動了!讓你的家人和孩子們一起來體驗,做一個開心“農(nóng)夫”,種一家人的放心蔬菜吧~


(來源:創(chuàng)新社)

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