問茅臺不老紅曲酒——茅臺、紅曲、茅臺不老，這就是茅臺不老紅曲酒。茅臺和紅曲之外，今天來說說“茅臺不老”。
茅臺不老酒是茅臺酒系列產(chǎn)品。與茅臺酒同宗同源，一脈相承。他是以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，按貴州茅臺酒工藝生產(chǎn)，經(jīng)長期貯存精心勾兌而成的大曲醬香型白酒。具有醬香濃郁、幽雅協(xié)調(diào)、豐滿醇和、回味悠長、空杯留香的茅臺風(fēng)格。
茅臺不老酒在當(dāng)今中國酒類市場上市一個很引人注目的品牌。茅臺不老酒名稱象征貴州產(chǎn)地、茅臺酒質(zhì)和養(yǎng)生保健功效。 經(jīng)科學(xué)考證，茅臺鎮(zhèn)的上空活躍著一層微生物群，且這里水質(zhì)、氣候、土壤非常適宜釀酒。歷史悠久、品質(zhì)卓越的國酒茅臺酒出產(chǎn)于此。2001年，國家已將茅臺酒釀造地7.5平方公里確定受原產(chǎn)地域保護(hù)。茅臺不老酒與茅臺酒同享著得天獨厚的自然環(huán)境。
茅臺不老酒以茅臺優(yōu)質(zhì)醬香型白酒為基酒，精選名貴食藥材，經(jīng)特殊工藝處理，精心制作而成，故既保持了茅臺酒的優(yōu)美風(fēng)格，又含有多種對人體健康有益的微量元素，具有較多的酚類化合物，較高的酸度和芳香成分多的特點等。 茅臺不老酒的成功開發(fā)，填補了茅臺集團(tuán)有白酒、紅酒、啤酒而獨無保健酒的空白，開創(chuàng)了“茅臺家族”的新紀(jì)元。
在茅臺不老酒研制開發(fā)之初，時任茅臺酒廠黨委書記兼廠長的鄒開良同志與貴州茅臺酒廠(集團(tuán))保健酒業(yè)有限公司總經(jīng)理黃運琪同志不謀而合，定名為“茅臺不老酒”。 1999年經(jīng)國家工商局批準(zhǔn)注冊為“茅臺不老”牌，“茅臺”謂與國酒茅臺同根同源；“不老”含有青春長在，永遠(yuǎn)不老的良好祝福?！懊┡_不老酒”直觀體現(xiàn)了其產(chǎn)地特征，蘊含著國酒茅臺博大精深的文化特色，并寄予了“茅臺”對人類健康關(guān)愛之情。 茅臺不老紅曲酒創(chuàng)造性地將茅臺集團(tuán)的傳統(tǒng)釀造工藝與清正生物有益健康的“國曲”（紅曲）完美結(jié)合，精心釀制出具有備獨特魅力的“紅色傳奇” 該酒具有醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長空杯留香持久的特點。酒體呈現(xiàn)的鮮紅色澤在高端醬香白酒中獨樹一幟，將白酒的悠久傳統(tǒng)與紅酒的現(xiàn)代時尚完美地融合為一體。
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