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健康功效:
花生:健脾、化痰、潤(rùn)肺
陳醋:輔助降血壓、擴(kuò)張血管、保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)
食材用料:
花生相克食物
陳醋或米醋
菜譜做法:
1.把花生洗干凈
2.放在外面讓太陽(yáng)曬一天,這樣容易剝花生殼
3.剝出花生米,要帶著那層紅皮
4.倒入陳醋或米醋,沒(méi)過(guò)花生米
5.蓋上蓋子密封好,放置冰箱或陰涼處7-10天
6.一個(gè)星期后就泡好了,這個(gè)時(shí)候花生里會(huì)包裹著醋,咬一口跟撒尿牛丸似的
來(lái)自: 金色的太陽(yáng)32 > 《美食》
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