2015年，無論好或壞，喜與悲，都即將過去。2016年，是將遺憾填滿，還是抱著遺憾繼續(xù)?新年新希望，餐飲人都要奮力迎接新的挑戰(zhàn)，新的開始!帶著這些品質，2016年你將成為餐飲職場的佼佼者！

　　你若忠誠，我將不離不棄。對于老板來說，人才易得，衷心者難得，因此忠誠者不被解雇。

　　餐飲企業(yè)可能開除有能力的員工，但對一個忠心耿耿的人，不會有領導愿意讓他走，他會成為企業(yè)這個鐵打營盤中最長久的戰(zhàn)士，而且是最有發(fā)展前景的員工。

　　站在老板的立場上思考問題;

　　與上級分享你的想法;

　　時刻維護公司的利益;

　　琢磨為公司賺錢;

　　這樣的員工，誰家老板不要?不要說很難，小事做起，2016年的能人將是你!

　　愛崗敬業(yè)，天天都在說，但是誰能做到每天比老板多做一小時?

　　隨著社會進步，人們的知識背景越來越趨同。學歷、文憑已不再是公司挑選員工的首要條件。很多公司考察員工的第一條件就是敬業(yè)，其次才是專業(yè)水平。曾經有一位服務員天天都是第一個到店里準備開店適宜，一天兩天，沒有人知道，一個月兩個月之后，某一天老板有事提前來，發(fā)現(xiàn)了她忙碌的身影，從此她從服務員成為了主管，最后成為店長，成為合伙人。

　　工作的目的不僅僅在于報酬;

　　提供超出報酬的服務與努力;

　　樂意為工作作出個人犧牲;

　　模糊上下班概念，完成工作再談休息;

　　重視工作中的每一個細節(jié)。

　　不要事事等人交代，一個人只要能自動自發(fā)地做好一切，哪怕起點比別人低，也會有很大的發(fā)展，自發(fā)的人永遠受老板歡迎。

　　從“要我做”到“我要做”;

　　主動分擔一些“分外”事;

　　先做后說，給上司驚喜;

　　學會毛遂自薦;

　　高標準要求：要求一步，做到三步;

　　拿捏好主動的尺度，不要急于表現(xiàn)、出風頭甚至搶別人的工作。

　　這樣的你，怎么不會成為閃亮的金子呢?

　　做事無論好壞，絕對沒有借口，保證完成任務。抱著這樣的決心，你一定很出色。

　　勇于承擔責任的人，對企業(yè)有著重要的意義，一個人工作能力可以比別人差，但是一定不能缺乏責任感，凡事推三阻四、找客觀原因，而不反思自己，一定會失去上級的信任。

　　責任的核心在于責任心;

　　把每一件小事都做好;

　　言必信，行必果;

　　錯就是錯，絕對不要找借口;

　　讓問題的皮球至于你;

　　不因一點疏忽而鑄成大錯。

　　算算你的使用成本

　　高效的工作習慣是每個可望成功的人所必備的，也是每個單位都非?？粗氐摹?/span>

　　跟窮忙、瞎忙說“再見”;

　　心無旁騖，專心致志;

　　量化、細化每天的工作;

　　拖延是最狠毒的職業(yè)殺手;

　　牢記優(yōu)先，要事第一;

　　防止完美主義成為效率的大敵。

　　“無論黑貓、白貓，抓得到老鼠就是好貓!”，無論苦干、巧干，出成績的員工才會受到眾人的肯定。企業(yè)重視的是你有多少“功”，而不是有多少“苦”。

　　一開始就要想怎樣把事情做成;

　　辦法永遠要比問題多;

　　聰明地工作而不僅僅是努力工作;

　　沒有條件，就創(chuàng)造條件;

　　把任務完成得超出預期。

　　能當面開口，當場解決問題，這能高效。

　　不好溝通者，即便自己再有才，也只是一個人的才干，既不能傳承，又無法進步;好溝通者，哪怕很平庸，也可以邊干邊學，最終實現(xiàn)自己的價值。

　　溝通和八卦是兩回事;

　　不說和說得過多都是一種錯;

　　帶著方案去提問題，當面溝通，當場解決;

　　培養(yǎng)接受批評的情商;

　　胸懷大局，既報喜也報憂;

　　內部可以有矛盾，對外一定要一致。

　　團隊提前，自我退后。不管個人能力多強，只要傷害到團隊，公司決不會讓你久留——不要認為缺了你一個，團隊就無法運轉!

　　滴水融入大海，個人融入團隊;

　　服從總體安排;

　　遵守紀律才能保證戰(zhàn)斗力;

　　不做團隊的“短板”，如果現(xiàn)在是，就要給自己“增高”;

　　多為別人、為團隊考慮。

　　個人永遠要跟上企業(yè)的步伐，企業(yè)永遠要跟上市場的步伐;無論是職場還是市場，無論是個人還是企業(yè)，參與者都不希望被淘汰。為此就一定要前進，停就意味著放棄，意味著出局!

　　以空杯心態(tài)去學習、去汲取;

　　不要總生氣，而要爭氣;

　　不要一年經驗重復用十年;

　　擠時間給自己“增高”、“充電”;

　　發(fā)展自己的“比較優(yōu)勢”;

　　挑戰(zhàn)自我，未雨綢繆。

　　才高不必自傲，不要以為自己不說、不宣揚，別人就看不到你的功勞。所以別在同事面前炫耀。

　　不要邀功請賞;

　　克服“大材小用”的心理;

　　不要擺架子耍資格;

　　凡是人，皆須敬;

　　努力做到名實相符，要配的上自己的位置;

　　成績只是開始，榮譽當作動力。

　　餐飲人，千萬別把老板的錢不當錢！

　　節(jié)約不是摳門，而是美德。不要把公司的錢不當錢，公司“鍋”里有，員工“碗”里才有;同樣，“鍋”里多，“碗”里也自然就多。而掌勺的，恰恰就是你自己。

　　報銷賬目，一定要誠信;

　　不耍小聰明，不貪小便宜;

　　不浪費公司的資源，哪怕是一張紙;

　　珍惜工作的每一分鐘時間;

　　每付出成本，都要力爭最大收益;

　　記?。菏∠碌模褪抢麧?

　　想想是誰成就了今天的你？

　　為什么我們能允許自己的過失，卻對他人、對公司有這么多的抱怨?再有才華的人，也需要別人給你做事的機會，也需要他人對你或大或小的幫助。你現(xiàn)在的幸福不是你一個人就能成就的。

　　老板給了你飯碗;

　　工作給你的不僅是報酬，還有學習、成長的機會;

　　同事給了你工作中的配合;

　　客戶幫你創(chuàng)造了業(yè)績;

　　對手讓你看到距離和發(fā)展空間

　　批評者讓你不斷完善自我。

　　編后語：金無足赤人無完人，雖然我們不一定做到事事完美，樣樣出色，但是起碼我們能努力去做，知道怎么做。2016年，希望各位餐飲人帶著一顆積極進取的心一起迎接未來!

編輯：紅餐網＿Bella