曹雪芹在《紅樓夢(mèng)》中對(duì)賈府丫頭們的生活作了詳盡的描寫(xiě)，其中涉及她們的出身、相貌、衣著、化妝、飲食、起居、女紅、戀愛(ài)、工作、工資，等等。小說(shuō)給我的印象是，她們過(guò)著相當(dāng)優(yōu)裕的物質(zhì)生活。她們不愁吃、不愁穿。所掙的工資不僅可以養(yǎng)活自己，還可以補(bǔ)貼家里。工作呢，雖說(shuō)是伺候人，但風(fēng)吹不著，雨淋不著，也用不著費(fèi)多大的力氣。而且，她們還享受著“公費(fèi)醫(yī)療”和“喪葬保險(xiǎn)”。

這群丫頭的主要工作是伺候主子，上自最高權(quán)威賈母，下至小少爺賈蘭，要干的活是：

(1)伺候賈母吃飯。第48頁(yè)(本文《紅樓夢(mèng)》引文均見(jiàn)于人民文學(xué)出版社1982年版)說(shuō)到賈母吃飯時(shí)，“旁邊丫環(huán)執(zhí)著拂塵、漱盂、巾帕”。

(2)主子做愛(ài)，給放風(fēng)打水。第111頁(yè)，賈璉戲熙鳳，平兒干的就是這個(gè)活。

(3)伺候?qū)氂裆蠈W(xué)。第134頁(yè)，說(shuō)寶玉要去上學(xué)，“襲人早已把書(shū)筆文物包好”。

(4)剪燈烹茶。第292頁(yè)，寶玉要看書(shū)，“因命四兒剪燈烹茶”。

(5)打簾子。第298頁(yè)，鳳姐罵平兒不打簾子。

(6)倒茶。第340頁(yè)，小紅見(jiàn)寶玉要喝茶，馬上過(guò)來(lái)說(shuō)：“二爺仔細(xì)燙了手，讓我們來(lái)倒?！?/span>

(7) 提水。第341頁(yè)，秋紋、碧痕“兩人共提著一桶水，一手撩著衣裳，趔趔趄趄，潑潑撒撒的?！?/span>

(8)打掃衛(wèi)生。第344頁(yè)，怡紅院丫頭們“打掃房子地面”。

(9)傳話(huà)學(xué)舌。第376頁(yè)，鳳姐用小紅去找平兒傳話(huà)，從而認(rèn)識(shí)了小紅。

(10)澆花、喂鳥(niǎo)、籠火。第377頁(yè)，晴雯說(shuō)小紅：“花兒也不澆，雀兒也不喂，茶爐子也不籠”。

(11)捶腿。第424頁(yè)，王夫人睡午覺(jué)，“金釧兒坐在旁邊捶腿”。

(12)當(dāng)拐棍。第457頁(yè)，寶玉挨打后，“只見(jiàn)賈母扶著丫頭，喘吁吁的走來(lái)?！?/span>

(13)跑腿。第468頁(yè)，寶玉叫襲人到寶釵處借書(shū)，叫晴雯到黛玉處送帕子。

(14)做針線(xiàn)，趕蚊蠅。第490頁(yè)，寶釵到怡紅院找寶玉，“寶玉在床上睡著了，襲人坐在身旁，手里做針線(xiàn)，旁邊放著一柄白犀麈”。

(15)煮茶燙酒。第517頁(yè)，史湘云請(qǐng)賈母賞桂花，在藕香榭，“有兩三個(gè)丫頭煽風(fēng)爐煮茶”，“另外幾個(gè)丫頭也煽風(fēng)爐燙酒”。

(16)平兒替鳳姐管鑰匙。第533頁(yè)，李紈攬著平兒道：“噯喲！這硬的是什么？”平兒道：“鑰匙?！?/span>

(17)陪打牌。第557頁(yè)，眾人陪賈母玩牌，鳳姐忙走至當(dāng)?shù)?，笑道：“既行令，還叫鴛鴦姐姐來(lái)行更好。”

（18）給主子當(dāng)秘書(shū)。鳳姐的女兒發(fā)燒，劉姥姥提醒了她仔細(xì)撞客著了，鳳姐“便叫平兒拿出《玉匣記》著彩明來(lái)念”。(關(guān)于彩明的性別，脂批意見(jiàn)也不一，我認(rèn)為當(dāng)是丫頭。此當(dāng)另文論證。)

（19）給寶玉作伴睡覺(jué)。第714頁(yè)，襲人走后，鳳姐派人在寶玉屋里上夜，兩個(gè)嬤嬤回說(shuō)：“派了晴雯和麝月在屋里”。

（20）伺候主子盥洗。第775頁(yè)，“因探春才哭了，便有三四個(gè)小丫鬟捧了沐盆、巾帕、靶鏡等物來(lái)。此時(shí)探春因盤(pán)膝坐在矮板榻上，那捧盤(pán)的丫環(huán)走至跟前，便雙膝跪下，高捧沐盆；那兩個(gè)小丫鬟，也都在旁邊屈膝捧著巾帕并靶鏡脂粉之飾。平兒見(jiàn)待書(shū)不在這里，便忙上來(lái)與探春挽袖卸鐲，又接過(guò)一條大手巾來(lái)，將探春面前衣襟掩了?！?/span>

(21)吹湯。第826頁(yè)，寶玉喝了一口火腿鮮筍湯，說(shuō)“好燙！”襲人笑道：“菩薩，能幾日不見(jiàn)葷，饞的這樣起來(lái)。”一面說(shuō)，一面忙端起輕輕用口吹。她還教芳官怎么樣吹。

(22)管庫(kù)。第1021頁(yè)，賈璉要偷賈母的金銀器當(dāng)錢(qián)，求鴛鴦：“說(shuō)不得，姐姐擔(dān)個(gè)不是，暫且把老太太查不著的金銀家伙偷著運(yùn)出一箱子來(lái)，暫押千數(shù)兩銀子支騰過(guò)去?！?/span>

(23)陪讀。第1032頁(yè)，寶玉為了應(yīng)付賈政的檢查，臨陣磨槍?zhuān)皡s帶累著一房丫鬟們皆不能睡”，在旁“剪燭斟茶”。

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