五味子是中藥的一種,能滋補(bǔ)強(qiáng)壯之力,藥用價(jià)值極高,有強(qiáng)身健體之效。五味子怎么吃?五味子的吃法很重要,因?yàn)檫@與它的作用相關(guān)。 五味子怎么吃 方法1 五味子釀成蜂蜜用量每次15—30克,每日三次,放入溫開(kāi)水或冷水中 沖服,也可以直接食用,起到美容、保健、潤(rùn)腸作用。 方法2 五味子100克水煎代茶,頻頻飲用,每日1劑。安神定志,調(diào)節(jié)肝腎,主治更年期綜合征,夜眠不寧,亂夢(mèng)紛煩,急躁健忘等癥狀,一般服15天左右見(jiàn)效,可連服30—60天 方法3 將500克五味子和500克龍眼肉加水煎煮兩次,每次1小時(shí),將兩次 的煎液合并,去渣,加500克蜂蜜,用慢火熬成膏狀,每次1湯匙, 每日2~3次??芍螝庋蛔恪⑹叨鄩?mèng)、頭昏心悸。 方法4 五味子粥,將大米、五味子,一起文火熬制。五味子可以養(yǎng)肝、補(bǔ)腎, 大米有保肝、護(hù)胃的作用,酒后進(jìn)食能夠減少大量酒精對(duì)肝的損害。 方法5 將3~5克五味子文火炒至微焦后,與適量綠茶和蜂蜜一起用沸水沖泡 5分鐘,制成五味子茶,常飲可振奮精神,補(bǔ)腎益肝。 方法6 五味子一兩、北芪一兩、南北杏各五錢、排骨半斤、蜜棗五粒,用清水十二碗煲兩小時(shí),補(bǔ)益五臟、延緩衰老。 方法7 遼五味子9克,女貞子9克,甘草6克,水煎去渣,一日3次分服,可治肺結(jié)核、咳嗽氣急、盜汗遺精。 方法8 五味子5克,西洋參2克,開(kāi)水浸泡代茶飲,常飲可治老年人陰虛內(nèi) 熱、口燥咽干。 方法9 五味子6克,茯苓、菟絲子各9克,水煎去渣,加蜂蜜,一日分2~3次服??芍紊窠?jīng)衰弱、心悸不眠。 五味子的功效與作用 1、抗?jié)冏饔?/strong> 五味子給大鼠灌胃,能抑制應(yīng)激性潰瘍的發(fā)生,使?jié)冎笖?shù)減少,并能抑制胃液分泌。 2、安神的作用 五味子具有很好的安神作用,堅(jiān)持飲用泡開(kāi)的五味子水,能很好的緩解失眠癥狀。 3、對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)作用 五味子具有明顯的鎮(zhèn)靜作用,五味子提取物和醇甲能減少小鼠自主活動(dòng),尚有鎮(zhèn)痛作用、肌肉松弛作用。 4、保肝作用 五味子醇提物及五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙、酯甲、酯乙等對(duì)化學(xué)毒物引起的動(dòng)物肝細(xì)胞損傷有明顯保護(hù)作用。 5、對(duì)呼吸系統(tǒng)作用 五味子能“收肺氣”、“寧嗽定喘”。五味子能增強(qiáng)小鼠慢性支氣管炎支氣管上皮細(xì)胞功能。 6、對(duì)代謝及免疫功能的作用 五味子能促進(jìn)肝糖原的合成,使糖代謝加強(qiáng),又能增加肝細(xì)胞蛋白質(zhì)的合成。 7、延緩衰老作用 《本經(jīng)》記載,五味子“主益氣,補(bǔ)不足,強(qiáng)陰,益男子精”。五味子乙素、五味子酚均具有抗氧化作用,能清除自由基、抑制過(guò)氧化脂質(zhì)形成。此外,五味子能降低血清膽固醇,增加腦和肝中蛋白質(zhì)含量,均表明具有抗衰老作用。 8、對(duì)心血管系統(tǒng)作用 五味子有擴(kuò)血管作用。五味子素、五味子丙素、去氧五味子素等對(duì)于離體狗腸系膜動(dòng)脈收縮均有抑制作用,能增加脈鼠離體心臟及麻醉狗冠脈血流量。 9、消炎作用 五味子具有消炎作用,以制止肝臟損傷,激活合成代謝過(guò)程以促進(jìn)受損肝細(xì)胞的修復(fù),并能增強(qiáng)脫氧核醣核酸(DNA)合成物和鳥胺酸脫羧酶的活性,再生肝臟細(xì)胞。 五味子的副作用 【不良反應(yīng)機(jī)制】五味子有小毒,能興奮呼吸中樞,使呼吸頻率及幅度增加。并有增加胃酸及降壓作用。 (1)副作用:口服生藥13~18g以上可有打嗝、反酸、胃燒灼感、腸嗚、困倦等,偶有過(guò)敏反應(yīng)。 (2)中毒反應(yīng)表現(xiàn)為:發(fā)熱、頭痛、乏力、口干舌燥、有異昧感、惡心、嘔吐、蕁麻疹等。健康人口服五味子醚提取物,相當(dāng)于口服生藥13~18g以上可有打嗝、反酸、胃燒灼感、腸嗚、困倦等。中毒反應(yīng)表現(xiàn)為:發(fā)熱、頭痛、乏力、口干舌燥、有異昧感、惡心、嘔吐、蕁麻疹等。 五味子的食用禁忌 五味子、枸杞子、紅棗、人參一起泡水喝是不會(huì)有副作用的。但藥總是藥,健康狀態(tài)良好時(shí),沒(méi)有必要吃,感冒了也不能吃。 肝炎病人服五味子粉或蜜丸等,無(wú)明顯副作用.有報(bào)告指出,個(gè)別病人服用本品后有食欲減退、反酸胃痛或胃部燒灼感。亦曾有五味子粉引起過(guò)敏反應(yīng)1例的報(bào)告。 五味子畢竟是藥物,不是保健品,偶爾使用還是可以得,不能長(zhǎng)期服用,尤其是在感冒期間、咳嗽初起、有內(nèi)熱時(shí)、是不能服用的。 |
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