刺五加的功效與作用及食用方法刺五加別名:刺拐棒、坎拐棒子是中醫(yī)里常用的中藥材，歸肝經(jīng)；腎經(jīng)?？梢造铒L濕、補肝腎、強筋骨、活血脈，下面我們就來看看刺五加的功效與作用及食用方法。 補脾益肺本品甘溫，歸脾、肺經(jīng)，可以補脾益氣，補益肺氣，治療脾肺氣虛，體虛乏力，食欲不振，大便溏泄，短氣懶言等。
溫腎助陽本品功能祛風濕，又能補肝腎，強筋骨，可用于風濕痹痛、筋骨拘攣、腰膝酸痛等癥，對肝腎不足有風濕者最為適用，可單用浸酒服，也可與其它藥材等配伍應用。
安神益志本品歸心、脾經(jīng)，能補益心脾之氣，安神益志。治療心脾兩虛，心神失養(yǎng)的失眠、多夢、健忘等癥狀。
益肺補腎本品可以益肺補腎，略有祛痰平喘智力。主要治療肺腎兩虛，久咳虛喘等癥狀。
刺五加對中樞神經(jīng)的興奮和抑制過程均有影響。刺五加不僅改善興奮過程，而且也加強抑制過程，使抑制趨于集中，使分化更完全，增加大腦皮層的內(nèi)抑制過程。它的興奮作用原理不同于苯丙胺類的化合物，不僅毒性低，而且不擾亂正常的睡眠，刺五加對神經(jīng)系統(tǒng)的興奮或抑制與用藥時神經(jīng)系統(tǒng)的功能狀態(tài)和劑量大小頗有關(guān)系。
抗疲勞作用刺五加根的提取物和甙類均有抗疲勞作用。甙的作用較相提取物為強，較人參提取物及人參甙為強。
抗癌作用刺五加根的提取物和總甙對動物實驗性的移植瘤、藥物誘發(fā)瘤、癌的轉(zhuǎn)移和小鼠自發(fā)白血病都有一定的抑制作用，還能減輕抗癌藥物的毒性。
對心血管系統(tǒng)的作用刺五加提取物能擴張腦血管改善大腦的供血量。刺五加提取物及其基葉的乙醇提取液對血小板聚集有很強的抑制作用。 刺五加浸膏還有抗心律失常作用，使正常竇律時間增加，使異常動作電位顯著減少。刺五加提取物能減弱心肌缺血組織損害，促進表面細胞的再生和心肌梗塞區(qū)域的恢復。
刺五加含有刺五加甙，其對腎上腺具有良好的作用，這個微小的腺體位于腎上部并分泌抵抗疲勞的荷爾蒙。服用刺五加被認為可推進機體解決從熱暴露到工作過度的生理壓力。并且增強抵御疾病能力。以及人體的全面精力水平。
抗炎作用科學研究表明，刺五加對切除腎上腺的小鼠，在夏、秋和冬季可減輕熱性發(fā)炎性水腫，在春季稍有消炎作用。對切除腎上腺的大鼠，在冬天和春天能阻止甲醛性關(guān)節(jié)炎癥的發(fā)展。能減輕生理鹽水和15%蛋白溶液引起的炎癥。用李司忒氏菌感染的小鼠和兔注射刺五加提取物后，第一個小時是降低了動物對感染的抵抗力，隨后明顯地提高了對感染的抵抗力，所以認為它有提高機體腸道桿菌的能力。
抵抗疲勞和恢復精力刺五加甙顯示出可提高敏銳度和物理耐力，卻沒有含咖啡因產(chǎn)品具有的效力減退。研究顯示刺五加甙可改善運動肌肉對氧的使用。這意味著人體可維持更久的有氧運動并更快從運動疲勞中恢復。蘇聯(lián)的初步研究顯示其在該用途上可能是十分有效的。
刺激機體免疫力刺五加提取物顯示可刺激細胞免疫力。研究發(fā)現(xiàn)其可刺激T-細胞產(chǎn)生，特別是助手細胞。因此刺五加被用于多種免疫相關(guān)疾病。德國科學家曾發(fā)現(xiàn)該草藥可能對治療AIDS的早期階段有很大幫助。研究發(fā)現(xiàn)其可通過上升數(shù)量的助手細胞和細胞毒素T細胞的協(xié)作作用來減緩病毒的擴散。
刺五加能明顯提高細胞產(chǎn)生誘生干擾素的能力，對皮下注射環(huán)磷酰胺引起的白血球減少癥有保護作用，對白血球減少癥亦有顯著的預防作用。刺五加對肝臟中毒有明顯改善，并能促進機體抗感染的能力，對結(jié)核菌感染有一定的抵御作用還有抗利尿作用。
淡化黃褐斑刺五加能調(diào)整臟腑氣血功能，改善血液循環(huán)，促進新陳代謝，使皮膚得到足夠的氣血運行和正常營養(yǎng)，從而達到潤五臟、悅顏色之目的。
其它作用刺五加除了有上述作用外，還有以下作用 1、對內(nèi)分泌系統(tǒng)的作用：刺五加對內(nèi)分泌系統(tǒng)有著一定的調(diào)節(jié)能力。 2、鎮(zhèn)痛、解熱作用：科學實驗表明，刺五加有鎮(zhèn)痛和一定的解熱作用。 緩解疲勞的刺五加五味茶 3、治療足跟痛：刺五加能“益氣補腎、堅筋骨，強腰膝”，從而可治“兩腳疼痹風弱”。
刺五加的吃法做茶飲原料：刺五加15g，五味子6g。 制作：將刺五加、五味子同置茶杯內(nèi)，沖入沸水，加蓋悶15分鐘即可。當茶飲，隨沖隨飲，每日l劑。 功效：補腎強志，養(yǎng)心安神。適用于腰膝酸痛，神疲乏力，失眠健忘，注意力難以集中等癥?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，刺五加含有五加苷、左旋芝麻素、多糖等。有較好的抗衰老、抗疲勞及強壯作用。能增強體力或智力，提高工作效率，并具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功用。此茶配以具有養(yǎng)心益智的五味子，有較好的益智強心，養(yǎng)心安神功效。
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