訂婚宴餐廳之相關(guān)注意事項(xiàng)感謝各位學(xué)姊的分享，我整理了大家的分享與經(jīng)驗(yàn)，綜合起來(lái) 也分享回饋給大家
喜宴飯店/餐廳名稱(chēng)： 1. 宴客日期： 年 月 日 午/晚 宴 2. 餐廳/飯店本身 □是 □否 有簽約程序 3. 負(fù)責(zé)接洽的服務(wù)人員姓名： □是 □否由同一人服務(wù) 4. □有 □無(wú) 提供婚禮企畫(huà)(顧問(wèn))服務(wù) 5. 位於 樓 廳（□有□無(wú) 電梯） 6. □是 □否為獨(dú)立廳 7. 當(dāng)樓層□有 □無(wú) 男女廁所 8. 此廳可容納 桌～ 桌，每桌 人 9. 每桌 元 □服務(wù)費(fèi)：全部總額加 ％ □服務(wù)費(fèi)：桌錢(qián) 酒水錢(qián)加 ％(其他外加費(fèi)用不加％) 10.菜色方案 □是 □否含稅 11.保證桌數(shù)或低消 桌或 元，預(yù)備桌數(shù) 桌 12.開(kāi)席桌數(shù)未達(dá)保證桌數(shù) □不可退費(fèi)，自願(yuàn)損失 □可不計(jì)費(fèi) □存菜擇日補(bǔ)吃 □其他
13.□是 □否 會(huì)因?yàn)槲催_(dá)保證桌數(shù)而被更換場(chǎng)地 14.無(wú)預(yù)備桌或現(xiàn)場(chǎng)已加預(yù)備桌還不夠 □是□否 可再臨時(shí)加開(kāi) 桌，每桌 元 臨時(shí)加桌的菜□由其他桌分出來(lái) □另外做 餐點(diǎn) 1. □是 □否 額外加收服務(wù)費(fèi) 2. 多訂沒(méi)吃到的桌數(shù) □其他 3. 需婚宴 月 天前確認(rèn)桌數(shù)（預(yù)計(jì) 月 日確定） 4. 試吃次數(shù)限 次，預(yù)定 月 日試吃菜色 □免費(fèi)試吃 □其他注意事項(xiàng) 場(chǎng)地 1. □可 □不可 灑花瓣 （□是□否 有免費(fèi)提供(含提籃)） 2. □可 □不可 灑碎紙 （□是□否 有免費(fèi)提供） 3. □可 □不可 拉炮 （□是□否 有免費(fèi)提供） 4. □可 □不可 點(diǎn)仙女棒 （□是□否 有免費(fèi)提供） 5. □可 □不可 吹泡泡 （□是□否 有提供泡泡機(jī)） 6. □可 □不可 黏東西 7. □是 □否 有提供乾冰 8. □其他 迎賓處 1. □是 □否 會(huì)和其他人用同一個(gè)場(chǎng)地 收禮桌 1. □有佈置（□桌巾 □鮮花 □氣球 □蠟燭 □其他 ） □無(wú)佈置 2. □有□無(wú) 座位表 3. □有□無(wú) 供畫(huà)架以放置大照片（□有裝飾 □無(wú)裝飾） 4. □有□無(wú) 簽名簿(□有□無(wú)簽名筆) 5. □有□無(wú) 名牌 6. □有□無(wú) 禮金簿 7. □有□無(wú) 紅包袋 8. □有□無(wú)謝卡 入口處 1. □有佈置 (1)□拱門(mén)(花or氣球) (2)□鮮花 (3)□氣球 (4)□拉紗 (5)□其他 □無(wú)佈置 照片桌/謝卡區(qū) 1. □有□無(wú) 佈置 (1)□桌巾 (2)□鮮花 (3)□氣球 (4)□蠟燭 (5)□其他 2. □有□無(wú) 賓客導(dǎo)引牌，位於 3. 其他： 宴客廳 1. 整體空間佈置色系 色 2. 整體佈置□鮮花 □空飄氣球 □彩帶 3. □有□無(wú) 紅地毯 4. 其他： 主桌 1. 桌上□桌花 □花瓣 □氣球 □其他 2. 椅套 色，□有□無(wú)裝飾(例如綁蝴蝶結(jié)) 3. 其他： 賓客桌 1. □是□否 有椅套， 色 2. □是□否 有氣球 3. □是□否 有桌花（□鮮花 □假花） 4. □是□否 有桌卡 5. □是□否 有菜單 6. □其他佈置 舞臺(tái) 1. 舞臺(tái)整體為 色 2. □有□無(wú) 佈置 3. □杯塔(倒香檳用) □裝飾蛋糕 □其他 4. □有□無(wú) 證婚臺(tái) (1)□有□無(wú) 佈置 (2)□氣球 (3)□桌花 (□鮮花) (4)□其他 儀式 1. □是□否 有協(xié)助證婚/文定儀式 □是□否 需另加費(fèi)用，費(fèi)用為 2. 協(xié)助項(xiàng)目含 □雞腿(□免費(fèi)□計(jì)費(fèi)： ) □茶(□免費(fèi)□計(jì)費(fèi)： ) □湯圓(□免費(fèi)□計(jì)費(fèi)： ) □木框(□免費(fèi)□計(jì)費(fèi)： ) □其他(□免費(fèi)□計(jì)費(fèi)： )
其他 1. □是□否 有贈(zèng)送結(jié)婚蛋糕（□是□否 含裝飾的蛋糕刀） 2. □是□否 有贈(zèng)送冰雕(放在 ) 3. □是□否 提供交通地圖或名片可附在喜帖裡給賓客 4. □喜糖(□是□否 含(不含)喜糖籃(盤(pán)))，提供 份 □巧克力 □其他 5. 那些服務(wù)人員需要額外給紅包 硬體設(shè)備 1. □是□否 可提前測(cè)試燈光效果 2. □是□否 提供燈光明暗效果(□有 □無(wú) 專(zhuān)人負(fù)責(zé)控制) 3. □是□否 提供音響設(shè)備(□有 □無(wú) 專(zhuān)人負(fù)責(zé)音樂(lè)播放) 4. □是□否 有投影設(shè)備(□單槍投影機(jī)□其他 ) 位置於 5. □是□否 有白色投影布幕，或其他 位置於 6. □是□否 可提前測(cè)試影片 7. □需 □不需 自備筆電 8. 其他須自備之物品 婚禮流程 1. 點(diǎn) 分可開(kāi)始會(huì)場(chǎng)佈置 2. 場(chǎng)地□可□否 供採(cǎi)排，預(yù)計(jì) 點(diǎn) 分可採(cǎi)排 3. 賓客預(yù)計(jì) 點(diǎn) 分進(jìn)場(chǎng) 4. 預(yù)計(jì) 點(diǎn) 分上菜 5. □是□否 有上菜秀 6. □是□否 有燈光秀 7. □是□否 有婚宴秘書(shū)全程陪伴 8. □是□否 有簡(jiǎn)易司儀(只有進(jìn)場(chǎng)時(shí)做簡(jiǎn)單流程報(bào)告) 9. □是□否 有主持人(全場(chǎng)主持) 10.結(jié)束時(shí)間預(yù)定為 點(diǎn) 11.□超時(shí)不用加收費(fèi)用 □超時(shí)需加收， 元/時(shí) 餐點(diǎn)酒水服務(wù) 1. 主桌□有分菜服務(wù)□無(wú)分菜服務(wù)（分菜 服務(wù)人員 位） 2. 賓客□有分菜服務(wù)(每桌 位) □無(wú)分菜服務(wù) (每位服務(wù)人員服務(wù) 桌) 若需分菜服務(wù)，計(jì)價(jià)方式為 若欲增加服務(wù)人員，計(jì)價(jià)方式為 3. □是□否 會(huì)隨時(shí)補(bǔ)充飲料 4. □是□否 更換餐具，更換次數(shù)約為 次 5. □是□否 保證不會(huì)催促用餐 6. □是□否 提供開(kāi)水 7. □飲料免費(fèi)（□柳橙□芭樂(lè)□小紅莓□蔓越苺□汽水□其他 ） 果汁□是□否為濃縮果汁，若改為原汁，加價(jià)計(jì)算方式為 □全場(chǎng)無(wú)限供應(yīng) 8. 酒免費(fèi)（□啤酒□紅酒□洋酒 □其他 ） (1)□是□否 可換別的 (2)□全場(chǎng)無(wú)限供應(yīng)，沒(méi)喝完的□是□否會(huì)被回收 (3)□限制 小時(shí)無(wú)限暢飲，沒(méi)喝完的□是□否會(huì)被回收 (4)□限制每桌 瓶，超過(guò)加瓶每瓶 元 (5)沒(méi)喝完□是□否會(huì)被回收 (6)□酒另加價(jià)收費(fèi)，每瓶 元 9. □是□否 可代訂購(gòu)水酒 10.□自備水酒要付開(kāi)瓶費(fèi)，每瓶 元或每瓶桌 元 □自備水酒不用開(kāi)瓶費(fèi) 11.冰塊□是□否 免費(fèi) 12.□是□否 提供送客禮 13.□是□否 有提供瓜子 14.□是□否 有提供糖果 15.拼盤(pán)有哪些料? 16.魚(yú)是何種魚(yú)? 17.蝦是何種蝦? 18.□是□否 可換菜色（若可換菜計(jì)費(fèi)方式 ） 19.菜色若與當(dāng)初預(yù)定的不同時(shí)如何處理?
20.□是□否 有水果招待 交通路線(xiàn) 1. 禮車(chē)停車(chē)位□有， 個(gè)位於 ， □否 2. 禮車(chē)接送上下車(chē)地點(diǎn) ，□是□否 有時(shí)間限制 3. 賓客停車(chē) □有代客泊車(chē)，□是□否 含遊覽車(chē)，□是□否 需要小費(fèi)，停車(chē)位置為 4. 附近大眾交通工具 5. □是□否 有提供接駁服務(wù) 其他附加服務(wù) 1. 贈(zèng)送套房 (1)□可 □否 先看所贈(zèng)套房 (2)□前一晚住□當(dāng)天晚上住 □以後擇日住（是否有限平日或假日？） (3)□有□無(wú) 另還有準(zhǔn)備新娘休息室 (4)□有□無(wú) 贈(zèng)送雙人早餐 2. □可 □否 代訂房間，優(yōu)惠為 3. 新娘房/新娘休息室 □有□無(wú) 保險(xiǎn)箱 4. 其他： 結(jié)帳方式 1. 訂金 成（ 元） 2. 被沒(méi)收訂金的情況為?
3. □是 □否 可刷卡（刷卡□是 □否 另加 ％） 4. 用現(xiàn)金□是 □否 有其他優(yōu)惠 5. 已付訂金如三個(gè)月前、二個(gè)月前或一個(gè)月前取消訂位分別會(huì)如何處理?
6. 當(dāng)日付清尾款人員： 7. 尾款□是 □否 可刷卡（刷卡□是 □否另加 ％） 8. □有 □無(wú) 開(kāi)發(fā)票 不開(kāi)□是 □否 更便宜或免收服務(wù)費(fèi) 9. 其他可能產(chǎn)生的費(fèi)用（如地毯清潔費(fèi)、投影機(jī)、麥克風(fēng)……）
10.需事先自行準(zhǔn)備的東西
11.□是 □否 有其他費(fèi)用需要支付 素食 1. 提供□素 □全素
2. 一桌 元或一人套餐一份 元
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